质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 张东星 张帅 张阿平 朱学海 罗陨飞
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  101-104
    摘要: 目前,船舶水尺计重中确定吃水线数值的方法主要是人工观测吃水线,通过目测凭借经验确定,结果受人为因素影响较大,针对此类方法所带来的不足,本文利用图像处理技术,研究开发出Leon-IDSS智能水...
  • 作者: 沈英
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  105-107
    摘要: 本文采用t检验和F检验对一段时期内化学测试项目(化学有害物质铅的测试)质控数据的趋势进行分析。通过比较2个不同时期的均值和标准差是否存在显著性差异,从而确认该化学测试项目的趋势是否稳定。本文...
  • 作者: 张及亮 李智 王家珍 郭鑫 陈魏
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  108-110
    摘要: 依据现行标准LY/T 1232-2015 《森林土壤磷的测定》,对土壤中全磷含量的测定方法进行了深入研究和探索,对样品前处理过程中的各个关键步骤进行了讨论和优化,并形成了一套方法,最终通过有...
  • 作者: 李博诚 李宝林
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  111-113
    摘要: 通过分析对比实验室认可文件CNAS-AL06《实验室认可领域分类》相关说明中关于“检测对象”“参数名称”“检测标准”等能力表达应用示例和认可委公布的已获认可实验室的检测能力附表。对照实验室认...
  • 作者: 林伟贤 陈小丽
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  114-115
    摘要: 在酸性条件下,硫化物通过酸化吸收装置转化为H2S,在乙酸锌-乙酸钠吸收液中,与二甲基对苯二胺,硫酸铁胺溶液反应生成蓝色的络合物,用分光光度比色定量分析。
  • 作者: 芦建东
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  116-117
    摘要: 本文阐述了计量检测技术的重要性,介绍了市场监管工作的相关内容,研究了计量检测技术在市场监管工作中的应用。
  • 作者: 刘敏 支文宇 杨明 梁佳莉 赵强元
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  118-119
    摘要: 本文阐述了本院基于试剂消耗品的管理平台的建设与实践,以提高实验室试剂消耗品的管理水平。以规范化管理为导向,以高效服务为宗旨,以信息技术手段为依托,建设信息化、全面化管理平台。试剂耗材管理平台...
  • 作者: 吴冬宏
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  120-121
    摘要: 为了对药品检验结果出现偏离的原因进行分析,并探讨如何进行质量控制,从该所2017年3月-2018年2月中的药品中随机抽取510份药品样品,其中,西药355份,中药155份,通过紫外分光光度法...
  • 作者: 刘显智
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  122-123
    摘要: 在现代化社会的发展中,人民群众越来越注重食品安全问题,食品安全问题与人民群众的身体健康、社会的稳定性息息相关。农产品是人民群众日常生活中的重要食物,大家必须注重食品的安全性,应用有效的检测技...
  • 作者: 王立栋
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  124-125
    摘要: 本文对压力表外观、性能及稳定性进行检定,提出提升压力表的管理程度、相关工作人员的专业能力等不确定度评定研究策略,旨在为相关研究提供数据参考。
  • 作者: 张富敏 田青 许士池 谢珊 赵兵兵
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  126-127
    摘要: 突发性公共卫生事件具有较强的不可预测性及危害性,从本质上讲,其属于危害公共健康的事件。一旦发生,不仅极大地影响社会群众的身心健康,同时还会极大地降低社会的和谐稳定性。突发公共卫生事件多是由食...
  • 作者: 罗晶
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  128-129
    摘要: 影响食品理化检验结构的因素有很多,在检验过程中很容易出现问题,有必要采取一定的措施来改进检验检疫体系,提高检验质量。本文主要针对食品检验的内涵、食品检验的重要作用、食品检验检测体系中存在的问...
  • 作者: 程发康
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  130-131
    摘要: 军民融合是国家强国兴军的重要战略,计量在各行各业科研生产中具有技术保障作用。本文分析了军工计量进行军民融合的动因及当前实现军民融合存在的问题,从计量法律法规体系、量值溯源与传递体系、市场服务...
  • 作者: 丁纯雷
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  132-133
    摘要: 随着我国经济的快速发展,生活饮用水的质量在逐渐下降。本文主要对生活饮用水卫生检测的相关问题以及对策进行分析,希望能够为相关的工作人员提供一些思路。
  • 作者: 叶文武 杨敏
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  134-135
    摘要: 为发现药品使用中存在的问题,为更好的监管提出建议,本文对2018年黔南州市场监管局抽检的辖区内药品生产、药品经营和药品使用单位的药品检验结果进行分析。结果显示,药品使用单位抽验的比例最高,不...
  • 作者: 李媛 龚国珍
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  136-137
    摘要: 本文分别从气相色谱法的相关概念和乙基麦芽酚的测定方法及原理进行详细的阐述,意在通过科学的探讨让更多的人了解该监测技术,进一步推动现代化学分析的科研进度。
  • 作者: 张辉 徐涛 杨振宇 柴长虹 诸钦良 韩德君
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  138-141
    摘要: 随着人们对健康的需求不断提高,具有保健作用的含负离子材料消费品也越来越受企业和消费者的重视。本研究从负离子的产生机制出发,讨论了负离子材料在消费品市场应用现状,分析了含负离子材料消费品的放射...
  • 作者: 杨爽
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  142-143
    摘要: 近年来,各种食品安全事件频出,引发了人们对食品安全的担忧,因此本文主要通过对食品安全检测中的理化检测进行分析,对样品的前先处理方法进行探究,对我国食品安全检测行业具有重要的借鉴意义。
  • 作者: 黄欢
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  144-145
    摘要: 社会经济的发展,提升了人们的生活水平,而食品安全和人们的实际生活存在密切的关联。为了能够确保食品安全,需要相关人员采取有效的物理和化学措施进行食品检验。理化检验是食品检验的重要形式,为了能够...
  • 作者: 李玉品 李蕊 潘强
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  146-147
    摘要: 人民生活水平普遍提高,也更注重食品质量安全,这就要求我们提高食品微生物检测的质量,特别要加强实际工作,提高食品微生物检测的质量控制水平,使检测结果更加公正准确。在目前的食品微生物检测质量控制...
  • 作者: 梁晓静
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  148-150
    摘要: 影响微生物检验的质量管理的因素有很多,比如,实验室检验环境是否无菌、无污染,检验试剂和培养基是否符合标准,检验人员的职业操守和操作技能的高低,检验方案、检验设备、与临床的联系等都是影响检验结...
  • 作者: 伍志强 唐媛媛 李昉 林锏锐 詹海毅 马聪
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  1-4
    摘要: 水产品兽药残留是水产品出现质量安全问题的最主要诱因。本文对2013—2018年在原湛江出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室所检测的进出口水产品兽药残留项目进行统计分析,结果发现,各项目...
  • 作者: 周广彪 庄濠宇 张峥嵘 李伟 温尔英 黄琦容
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  5-8
    摘要: 根据编码创伤弧菌的基因保守序列,设计重组酶聚合酶扩增(RPA)特异性引物,以β-actin基因为内标基因,创伤弧菌gryB基因为目标基因的RPA-IAC的检测方法。37℃,恒温40min,扩...
  • 作者: 李桑 林腾奕 梁培荣 汪玉玲 陆婷婷 陈星蓉
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  9-14
    摘要: 为了探讨不同分析方法对保健品中原花青素含量检测的精准度,对现有标准中原花青素测定的前处理方法进行优化,并分别选用高效液相色谱法和铁盐催化比色法对保健品中原花青素的测定进行方法学对比和验证。前...
  • 作者: 廖素溪 李桑 汪玉玲 陈星蓉
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  15-18
    摘要: 通过比对不同色谱柱在高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)检测饮料中三氯蔗糖的性能,提供了不同的分析方法。采用配备示差折光检...
  • 作者: 刘成 周俊 张娴 杨子又 橐晓宇 黄华 黄浩
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  19-21
    摘要: 本文在以梳状信号发生器为标准的被测设备及人工电源网络计量后首次测得的电源端骚扰电压值为参考值,在考虑骚扰电压测试不确定度影响的基础上,分析了表征骚扰电压检测质量的能力统计量En,以证实实验室...
  • 作者: 吕晓楠 张文 徐立蒲 曹欢 王姝 王小亮 王静波
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  22-26
    摘要: 为了给传染性造血器官坏死病(Infectious Hematopoietic Necrosisvirus,IHN)的防控提供特异、灵敏、快速的检测方法,根据NCBI基因库中传染性造血器官坏死...
  • 作者: 普正佳 汪敏 田圆 董宪兵 邓宇杰 黄思瑜
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  27-29
    摘要: 建立了酒中次乌头碱、乌头碱、中乌头碱的超高效液相色谱-串联质谱测定方法,并用于市售药酒的测定。样品预处理后,采用ACQUITY UPLC BEH SHIELD RP18柱(2.1×50 mm...
  • 作者: 吴桐彬 朱园园 查燕青 洪颖 王金陵
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  30-32
    摘要: 铅锌矿是一类含有大量金属元素的矿产,大多为铜、铁、锌、镉、银等元素,准确地测定其中的含量是为了更好地利用其工业价值。检测中会产生大量的统计数据,为了判断测量结果的准确性,并有效剔除结果中出现...
  • 作者: 陈君尧
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  33-35
    摘要: 基于辣椒中β-胡萝卜素提取方法的实验,本文对其采用了高效液相色谱分析。β-胡萝卜素的标准溶液将用于构建校准图,可用于测定样品的浓度。

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
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