气相色谱法测定食用植物油中乙基麦芽酚的含量

• 作者: 李媛 龚国珍
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱法 食用植物油成分监测 乙基麦芽酚
• 年，卷（期）: zlaqyjyjc,（2）
• 页码范围: 136-137
• 页数: 2页
• 分类号: TS207

摘要

本文分别从气相色谱法的相关概念和乙基麦芽酚的测定方法及原理进行详细的阐述,意在通过科学的探讨让更多的人了解该监测技术,进一步推动现代化学分析的科研进度。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚国珍		10	6	1.0	2.0
2	李媛		3	1	1.0	1.0