探究食品理化检验分析中的质量控制

• 作者: 黄欢
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 理化检验 质量控制
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 144-145
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3

摘要

社会经济的发展,提升了人们的生活水平,而食品安全和人们的实际生活存在密切的关联。为了能够确保食品安全,需要相关人员采取有效的物理和化学措施进行食品检验。理化检验是食品检验的重要形式,为了能够更好地提升食品理化检验成效,本文具体从检验前、检验中、检验后3个环节具体分析怎样强化对食品理化检验的质量控制,旨在能够为人们提供更高质量的产品。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄欢	云南省红河州个旧市疾病预防控制中心检验科	3	4	1.0	2.0