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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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31. 差异蛋白质组学在植物研究中的应用刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 差异蛋白质组学是蛋白质组学的研究策略之一,主要目标是研究有意义的因素引起的蛋白质组成的变化以发现有差异的蛋白质.介绍了差异蛋白质组学应用于植物研究中的基本方法和新兴技术.植物样品制备方法主要...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 介绍了包裹式茎流计测量植株液流的原理,应用茎流计测量了1株典型性龙爪槐的树干液流日进程,分析了树干液流与大气温度、累计液流量的关系.结果显示,龙爪槐干液流日进程白天变化比较大,呈现多峰曲线形...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 采用烟草栽培品种NC89,利用不同Fe离子浓度处理烟草感染TMV后,对防御酶系活性进行测定,研究不同供Fe水平与烟草感染TMV后防御酶系活性的互作关系.结果表明,烟草幼苗用不同浓度Fe离子处...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 用近年育成、田间种植表现耐抗水稻条纹叶枯病的中粳稻新品种,在沿淮南部条纹叶枯病重病区种植试验,分析不同品种在丰产性、稳产性、抗逆性和生育期等方面表现差异,筛选在沿淮南部水稻条纹叶枯病重病区适...
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35. 双季晚籼水稻新品种的种植比较刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 通过对13个品种(组合)进行分析和比较,结果筛选出4个产量和经济性状表现较为突出的品种,应扩大示范.
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36. 香椿褐变的机理与微波灭酶技术刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 介绍了春椿褐变机理及微波灭酶技术.
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37. 陆地实用香菇栽培新技术述评刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 介绍了香菇栽培的发展趋势及其陆地栽培技术的主要特点和技术要点.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 研究了6种不同浓度的6-BA保鲜剂对切花菊瓶插期间生理状况及瓶插寿命的影响.结果表明:1m/L 6-BA保鲜剂效果最好,花、叶瓶插寿命比对照分别延长3.8和4.4 d;0.5mg/L6-BA...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 配制不同浓度的Mg2+、Ca2+溶液培育幼蟹,研究Mg2+、Ca2+对大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹成活率的影响.结果表明,养殖用水中的Ca2+、Mg2+含量及Mg2+/Ca2+(R)必须达到一定范围...
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40. 乌梢蛇人工饵料的配制刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 蛇的人工饲养过程中,饲料是制约养蛇业发展的瓶颈.研究自配乌梢蛇人工饵料,选择鱼类为主要饲料蛋白源,以海藻酸钠和明胶分别作粘结剂,配制饵料的粘弹性试验,结果表明:以明胶作粘结剂的效果好,制成的...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 测定了从果园土壤中分离的4株香蕉枯萎病拮抗细菌对粉蕉根腐病菌(Pythium sp.)、辣椒白绢病菌(Sclerotium rolfsii)、节瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporu...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 研究不同温度、pH值以及碳源、氮源对棉花黄萎病菌菌丝生长速率和分生孢子产生量的影响.结果表明,在0～33℃下,供试菌株均能生长,最适温度为25℃;在pH值为3～10时均能生长,最适pH值为5...
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43. 稻褐飞虱发生与气象条件的相关分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 利用安徽省安庆市怀宁县病虫测报站1986～2005年褐飞虱常规观测资料,与同期气象资料进行对比分析.结果表明:天气形势、气温、降水、湿度均对褐飞虱的迁入、繁殖、存活有影响,天气背景的变化在一...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 市、县一级植保站是植保新技术推广的主要发起者和组织者,阐述农药械经营者、乡镇推广经营者在植保新技术推广中的积极作用,以推动植保新技术更快、更全面的发展.
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45. 防治葡萄霜霉病的药剂筛选试验刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 比较了几种药荆(剂量)对葡萄霜霉病的防治效果.结果表明:72.2%宝力克800倍液,18%安克锰锌1000倍液,72%杜邦克露600倍液,72%霜疫克星750倍液、72%甲霜灵锰锌600倍液...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 以武运粳7号为材料,研究施氮量对晚稻茎蘖动态、产量及构成因素的影响.结果表明:各处理的群体茎蘖动态随氮素用量增加而增加,处理间茎蘖数差异明显.随氮素基穗肥增加,有效穗数和千粒重都随之增加,而...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 以海藻酸钙固定化联苯菊酯降解酶液,比较了固定化酶与游离酶对联苯菊酯的降解作用效果.结果表明:理想条件下,固定化酶的活性相当于游离酶活性的75%.温度、pH值、Mg2+等条件的变化对固定化酶活...
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48. 软包装糖醋莲藕的工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 以莲藕为原料,通过切片、护色、漂烫、调味、真空包装、杀菌、保温检验等工艺,研制出酸甜可口、鲜嫩清脆、商业杀菌合格的软包装莲藕食品.在研制过程中主要对莲藕的护色、口味进行了多次配方试验.结果表...
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49. 蝗虫中黄酮的含量及提取工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 蝗虫含有丰富的黄酮,不同品种之间和同一品种不同地域之间有很大差异.稻蝗的黄酮含量最高,为2014.9mg/100g,内蒙黄胫小车蝗的含量最低,为293.2mg/100g.采用有机溶剂提取法对...
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50. 超高压对鲜牛奶杀菌效果研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 以新鲜牛奶为主要原料,通过双因素正交试验研究了超高压对新鲜牛奶的杀菌作用.结果表明:压力越高,杀菌效果越好;在同一压力下延长受压时间并不一定能提高灭菌效果.
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51. 石榴贮藏技术刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 造成石榴贮藏中损失的三大原因为:腐烂、果皮褐变以及由失水引起的果皮干瘪、籽粒皱缩.解决石榴贮藏中存在的问题,要从5个方面入手,即选择耐藏品种;进行精心的田间管理,获得优质、健康的石榴;采收注...
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52. 山药豆作为功能食品的开发利用刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 介绍以山药豆为原料开发功能性保健食品山药豆粥、山药豆饮料和山药豆脯的开发工艺.探讨了生产工艺的最佳条件.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 用臭氧处理小白菜、番茄、葡萄和枇杷4种含有残留物的果蔬,研究臭氧对果蔬中常见农药、硝酸盐去除的效果.结果表明,臭氧处理对蔬菜和水果中敌敌畏、甲胺磷、乐果3种有机磷农药,特别是甲胺磷的解除有明...
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54. 对新农村社区建设若干问题的思考刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 新农村社区建设是推动农村经济和社会全面发展的重大战略举措,是建设社会主义新农村的重要内容.应该以社会主义新农村建设为契机,把握好新农村社区建设的"和谐"内涵,改革不适宜社区发展的阻碍因素,完...
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55. 农民教育统筹协调发展的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 解决"三农"问题、推进新农村建设的关键在于提高农民素质,加强农民教育.应重视农民教育统筹协调发展的研究,更新农民教育观念,加大农民教育统筹管理和投入力度,提高农民教育投入效益和实际效果,实现...
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56. 农民完全话语权实现途径初探刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 长期以来,我国实行的城乡分割的"二元体制"导致形成"一国两民"的现实,使人数最多的农民成为失语的社会弱势群体.要真正解决目前存在的"三农"问题,促进城乡社会和谐发展,必须赋予农民以完全的话语...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 根据陕北黄土高原地区的生态概况,并结合延安和榆林实例,探讨陕北黄土高原生态农业的可持续发展,结果表明:以植被恢复为突破口,实施退耕还林还草工程,积极调整农业产业结构,注重农田基本建设,大力发...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 以云南澄江禄充风景区为例,结合有关"社区旅游"问题的理论和方法,通过实地调查,对社区居民的参与意识、利益分配、管理体制等问题进行讨论,分析其旅游发展过程中存在的问题,运用社区整合思想基本理论...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 农业是规模经济性较强的产业,农业企业要做大做强必须有大规模的资金投入量.从目前我国农业上市公司在资本市场融资的情况看,全部通过发行股票融资,没有发行具有较强融资优势的可转债.就我国农业上市公...
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60. 构建和谐完善的农村金融生态环境刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2006年17期页码:摘要： 健康、稳定的农村金融生态环境对促进农村经济的发展、社会的和谐具有重要的意义.在对农村金融生态环境现状分析的基础上,指出要通过积极发展农村经济,优化农村信用环境,完善法制体系,规范政府行为,构...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
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| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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