石榴贮藏技术

• 作者: 王兰菊 胡青霞 陈延惠
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 石榴 贮藏 果皮褐变 腐烂 措施
• 年，卷（期）: 2006,（17）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 4401-4402,4405
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.3
• 字数: 4571字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2006.17.109

摘要

造成石榴贮藏中损失的三大原因为:腐烂、果皮褐变以及由失水引起的果皮干瘪、籽粒皱缩.解决石榴贮藏中存在的问题,要从5个方面入手,即选择耐藏品种;进行精心的田间管理,获得优质、健康的石榴;采收注意适时无伤;采后处理尤其要注意充分预贮,使其失去3%～5%的水分,使果皮变得有弹性;贮藏期间的管理主要是初期温度要降下来,腐烂果要及时剔除.5个方面系统、协调进行可有效控制石榴贮藏中存在的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈延惠	河南农业大学林学园艺学院	58	387	12.0	17.0
2	胡青霞	河南农业大学林学园艺学院	43	390	12.0	17.0
3	王兰菊	河南农业大学林学园艺学院	34	326	13.0	16.0