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农家简易井窖贮藏石榴技术试验
农家简易井窖贮藏石榴技术试验
作者:
李秀娟
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
井窖
贮藏
石榴
失水率
好果率
摘要:
采用农家简易井窖贮藏石榴,可使石榴贮藏期延长到180天以上.在贮藏期内,石榴失水率可控制在0.83%以内,可溶性固形物降低不超过0.12%,好果率不低于95%,果实外观保持贮藏前的水平.具有效果明显、方法简便、成本低廉的优点,适合在一般果农家庭使用.
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寒露蜜桃
自然通风窖
贮藏
内容分析
文献信息
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期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
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文献信息
篇名
农家简易井窖贮藏石榴技术试验
来源期刊
中国果菜
学科
农学
关键词
井窖
贮藏
石榴
失水率
好果率
年,卷(期)
2006,(2)
所属期刊栏目
贮运保鲜
研究方向
页码范围
36-37
页数
2页
分类号
S6
字数
1815字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1008-1038.2006.02.032
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
李秀娟
15
38
3.0
6.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
井窖
贮藏
石榴
失水率
好果率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
主办单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东省供销合作社联合社
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1008-1038
CN:
37-1282/S
开本:
大16开
出版地:
山东省济南市解放路26号
邮发代号:
24-137
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
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