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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]探讨将超声波应用于绿茶汁超滤澄清的效果.[方法]采用平板超滤装置澄清绿茶汁,选用CA材料2万、5万、10万分子量膜,系统研究了超声波处理对绿茶汁超滤膜通量、化学成分、儿茶素以及色差的...
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2. D-缬氨酸制备研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： D-缬氨酸是合成农药、抗生素和生理活性胎的重要原料,广泛应用于生物和医学研究等领域,D-缬氨酸应用带动了其制备技术研究的发展.较全面地阐述了国内外各种生物酶法制备D-缬氨酸的研究进展,同时也...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]研究不同铵硝比营养液对韭菜生长及硝酸盐含量的影响.[方法]2008～2009年,对日光温室内砂培的2年生韭菜,分别浇施总氮量相同、铵硝比为0: 100,15: 85,30: 70,4...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]探究钙和硼与芦荟花粉萌发和花粉管生长之间的关系.[方法]分别设置不同浓度的Ca2+和H3BO3,研究不同浓度钙和硼对芦荟花粉萌发和花粉管生长的影响.[结果]在一定浓度范围内,Ca2+...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]优化玫瑰花中没食子酸最佳提取工艺.[方法]以玫瑰花水煮液中没食子酸含量为考察指标,通过正交试验优选出最佳提取条件.[结果]确定以1: 30的料液比在100 ℃下提取3 h为最佳提取条...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]确定头花杜鹃(Rhododendron capitatum Maxim)挥发油的最佳提取工艺.[方法]选取提取时间(A)、浸泡时间(B)和加水倍数(C)3个因素,每个因素3个水平,采...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 采用水蒸气蒸馏法从金花葵子中提取挥发油,用气相色谱-质谱法对其化学成分进行分离鉴定,并用归一化法测定其相对含量.结果表明,金花葵子挥发油的主要成分为亚油酸(10.74%)、软脂酸(42.01...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]利用水杨酸和真菌诱导子协同作用,研究其对黄芪细胞培养物生理生化指标的影响,为药用植物作为生物反应器生产有用的次生代谢产物提供理论基础和技术体系.[方法]以黄芪组织培养物为材料,测定黄...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]研究云南含笑(Michelia yunnanensis)花不同部位挥发性成分分布状况.[方法]用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术提取挥发性成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)技术...
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10. 味精的毒副作用研究概况刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 在广泛文献检索基础上,对味精的定义、分类和工艺过程、药理及毒副作用进行了探究,为饮食健康提供科学参考.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]为野生原鸡适时开发、家鸡遗传改良等提供实际指导意义.[方法]以原鸡滇南亚种 (♂)分别与原鸡(♀)、茶花鸡 (♀)、绿耳乌骨鸡(♀)、楚雄麻鸡(♀)不同组合的F1代(♂)为研究对象,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]观察产复康对产后气虚血瘀证奶牛血管内皮细胞的影响,探讨产复康治疗气虚血瘀证的机理.[方法]选择试验奶牛58头,分为气虚血瘀证治疗组、气虚血瘀证对照组、健康用药组和健康未用药组.分别于...
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13. 北移大鲵人工繁殖研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]研究北移大鲵人工繁殖成功的可能性及大鲵进行异地保护的可行性.[方法]通过温度、营养调控进行亲鲵培育,采用促黄体素释放激素类似物(LHRH-A2)与绒毛膜促性腺激素(HCG)组合对人工...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]筛选对菜青虫防治效果好的生物源农药.[方法]选择6种药剂对蔬菜害虫--菜青虫进行了田间防效试验.[结果]高效氯氰菊酯对菜青虫的防治效果不理想,生物源农药印楝素、强敌3B、阿维菌素及其...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]为外源植酸酶在土壤中的应用提供依据.[方法]采用室内模拟培养试验方法,对施用外源植酸酶对土壤速效磷含量的影响进行了研究.[结果]添加外源植酸酶对速效磷含量有一定影响,不同土壤速效磷变...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]探讨武夷山不同类型土壤中活性碳含量及其影响因素.[方法]主要选择黄红壤、黄壤和草甸土,测定土壤微生物碳和可溶性碳含量.[结果]微生物碳为土壤有机碳中最活跃成分,环境波动对其影响很大,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 介绍了研究区的社会经济状况、耕地资源与粮食生产概况,依据2006年昆明市耕地相关数据,采用比较研究方法,利用最小人均耕地面积及耕地压力指数模型,结合人均食物需求量300和400 kg 2种情...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 以TOPSIS法为核心,对重庆市34个省级开发区的土地集约利用程度进行了综合评价和排序,旨在为各级政府寻找差距,制定相关政策提供参考.
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19. 土壤农药污染植物修复研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 综述了土壤农药污染的植物修复技术,重点分析了植物对土壤农药污染的修复机理,介绍了影响植物修复的主要因素,并对植物修复技术应用于农药污染土壤研究进行了展望.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 在全球公顷、国家公顷和省公顷的模型基础上,建立了市公顷生态足迹计算模型,阐明了均衡因子与产量因子的相关概念与计算方法.以某市为例,计算了2007年其均衡因子和其市域范围内某县的产量因子,结果...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]研究30种中草药提取物对食品细菌的影响.[方法]以30种中草药为试验材料,以食品中常见的3种细菌为试验菌种, 采用滤纸片法研究了水、无水乙醇、石油醚3种提取液的抑菌效果.[结果]黄连...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]探讨影响芝麻渣蛋白萃取效果的因素,确定最佳萃取工艺.[方法]利用AOT/异辛烷反胶束体系萃取芝麻渣蛋白,以芝麻渣蛋白萃取量为考察指标,通过正交试验设计确定4个因素,即芝麻渣加入量、前...
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23. 核桃蛋白酱体外消化率影响因素研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]研究核桃粕制取核桃酱的主要影响因素和工艺参数,为核桃粕生产核桃蛋白酱提供技术依据.[方法]采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步酶解的方法研究核桃蛋白酱体外消化率.[结果]通过3因素3水平正交试...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 介绍了基于MF RC632读写芯片和ATmega128单片机的用于奶牛身份识别的RF10读写器的设计方法,给出了读写器主要模块的硬件电路图和软件工作流程.测试结果表明,读写器实现了快速准确识...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 介绍了乡村旅游在扩大农村劳动力就业方面的贡献,以安徽省合肥市为例,基于问卷调查数据,研究了合肥市乡村旅游对吸纳农村剩余劳动力的作用.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 分析了青白江区发展农业循环经济的必要性,在此基础上提出了发展农业循环经济的策略,即从生态农业园的建设、畜禽粪便综合利用、秸秆综合利用、农用薄膜回收利用以及农村沼气池建设等方面着手建设农业循环...
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27. 赣南不同立地杉木人工林生产力研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]研究不同立地杉木人工林生产力差异.[方法]采用标准地法调查不同坡向、坡位、土壤肥力等级对杉木人工林生产力影响.[结果]杉木人工林在不同坡向、坡位、土壤肥力等级方面有明显差异;坡向对杉...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 提出了一种快速、准确鉴别茶饮料的新思路.采用美国ASD 公司的可见-近红外光谱仪对3种茶原料(龙井茶、乌龙茶和铁观音茶)的饮料进行光谱分析.采用多元散射校正( MSC)方法对样本数据进行预处...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： 在分析基于ARM10的嵌入式系统硬件的基础上,结合linux操作系统和lwip协议栈,对农业环境监测进行了研究,建立了一套切实可行的检测系统.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2010年14期页码:摘要： [目的]论述手持式GPS在对叶百部资源调查中的应用.[方法]在简要介绍GPS及其定位原理的基础上,阐述手持式GPS在对叶百部资源调查中定位、导航、求积、测距等方面的应用.[结果]GPS定位、...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
安徽农业科学统计分析
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