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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]探讨剑麻叶片内源激素的高效液相色谱(HHC)测定方法.[方法]融合酶联免疫法( ELISA)的激素提取方法,对剑麻成熟叶片内源激素——赤霉素(GA3)、3-吲哚乙酸(IAA)、脱落酸...
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92. 重述0孟德尔定律的再发现刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 孟德尔定律之再发现是科学史上的重要史实之一.回顾3位不同国度的科学家在这一史实中的主要贡献,再现了他们在揭示遗传学定律方面的主要科学活动,并从科学精神和科学史功能的角度评述这一过程,揭示了再...
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93. 信息动态刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要：
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94. 平远产广东省2新记录植物刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 报道采自平远县的广东省2种新记录植物,分别是白背蒲儿根Sinosenecio latouchei (J.F Jeffrey)B Nord、毛叶崖爬藤Tetrastigma obtectum ...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]研究豆豉纤维酶(DFE)在枯草杆菌WB800中的生理功能.[方法]以能够合成DFE的重组菌株WB800/pBE3.DFE为试验菌株,研究其产孢率和在各外界胁迫下的耐受性.[结果]菌株...
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96. 低温处理对小麦几丁质酶活性的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]研究低温对小麦几丁质酶基因的影响.[方法]对120个小麦品种进行低温处理,测定处理前后的小麦几丁质酶活力,分析低温对小麦几丁质酶活性的影响.[结果]常温下45个小麦品种的几丁质酶活性...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 为了探讨烤烟片烟在醇化过程中化学成分在醇化中的变化规律,通过对我国生态条件差异明显的六大产区,上、中、下3个部位来研究总糖、还原糖、总氯、烟碱、挥发碱、挥发酸、pH及碘值的变化规律结果表明,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 黑龙港地区是河北省重要的粮棉生产基地,但水资源的缺乏制约着该地区的农业经济发展,大量开采地下水来维持正常的农田灌溉用水,已造成地下水资源的严重破坏.纠其原因在于该地区农业种植结构现状与水土资...
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99. 紫苏子叶组织培养植株再生的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]以紫苏无菌苗子叶为外植体研究紫苏芽再生频率.[方法]在MS培养基中添加不同浓度配比的6-BA和IAA,给予不同黑暗培养时间、2,4-D浓度和预培养时间,研究各因素对紫苏芽苗分化的影响...
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100. 秦巴山区桑叶中芦丁提取工艺优化刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]研究提取桑叶中芦丁的工艺条件.[方法]在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、料液比、浸提时间、浸提温度为因素,以桑叶中芦丁提取率为指标,采用正交试验法对桑叶中芦丁的提取工艺进行优选.[结...
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101. 栝蒌产几丁质酶菌株的多样性研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]探讨栝蒌产几丁质酶菌种的多样性.[方法]以绿色(未成熟)和黄色(已成熟)的栝蒌为材料,均以透明圈法筛选其产几丁质酶的菌株,并以DNS法测定酶活.[结果]从绿色果皮、绿色果肉、红色果皮...
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102. 奎屯垦区棉田土壤养分吸附特征与有效性研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]研究新疆奎屯垦区棉田土壤养分吸附与有效性,为该地区合理施肥提供理论依据.[方法]应用土壤养分状况系统研究法,通过土壤分析、吸附试验和盆栽试验,系统地研究奎屯垦区棉田土壤的养分状况、土...
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103. 樟子松浇水覆膜技术及其保水效果研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]了解毛乌沙漠樟子松浇水覆膜造林技术的成效.[方法]对该区樟子松进行了浇水覆膜、浇水不覆膜、不浇水不覆膜三种技术的处理试验,对比分析三个处理的成活率及生长量,并对樟子松浇水覆膜技术对土...
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104. 松针有效成分的提取与分析研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 介绍松针的资源概况,综述所含挥发油、色素、维生素、氨基酸、蛋白质、黄酮类化合物、莽草酸、可溶性糖类、木脂素等化学成分及其提取与分析方法.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]结合具有保健功能的婴儿双歧杆菌(Bifidobacterium infantis)与风味品质优良的铜仁花生,开发一种兼具营养与保健功能的特色搅拌型酸奶.[方法]采用单因素试验与正交试...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]探索使糙米的发芽率和γ-氨基丁酸(GABA)含量达到最佳的工艺条件.[方法]采用单因素和正交试验法研究浸泡条件和发芽条件对糙米的吸水率、发芽率以及GABA含量的影响.[结果]在40℃...
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107. 酸凝奶酪生产工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： [目的]开发一种以乳酸为凝结剂的模拟干酪.[方法]该试验的工艺流程为:原料乳→巴氏杀菌→冷却→添加发酵剂→保温发酵→加酸→凝乳→排乳清→过滤→压榨→成型,干酪质量检测按照国家标准GB5421...
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108. 安全消费下的生鲜食品安全检测研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 介绍了生鲜食品安检的职能要素,指出我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇；重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展需要等问题,并从乡镇食品检测、组织结构调整和检测信息网...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以淮阳非物质文化遗产“泥泥狗”为例,指出其具有很高的艺术、文化和考古价值,强调保护和传承民族文化并在传承的基础上进行创新对提高市场和经济效益具有重要意义,在该前提下对淮阳“泥泥狗”实施深度商...
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110. 鄂北地区农村住宅环境生态化建设研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 通过对鄂北地区农村住宅生态环境现状的调查,认为住宅朝向多样化、住宅分散、劈山填方建房、应用无特色的建筑材料、污水与垃圾未经处理等问题不利于农村住宅环境生态化建设.根据农村生态环境规划基本要求...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 利用10和22C2个界限温度,采用5d滑动平均温度的方法来计算春、夏、秋、冬四季开始时间和持续长短.结果表明,河南冬季最长,其次是夏季,秋季和春季长度很相近,秋季略短；各季节的开始时间发生了...
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112. 芒荻类植物的利用现状及发展前景刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 就芒荻类植物利用现状及其发展前景进行综合评述,重点介绍了芒(Miscanthus sinensis Anderss)、五节芒[Miscanthus floridulus(Labiu).War...
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113. 创新和引导农村住宅发展的市场模式刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 研究了中央提出城乡统筹、新农村建设以来农村住宅发展的基本情况,归纳出我国农村住宅发展中的4种典型模式,分析这些模式的特点及发展趋势,提出创新和引导农村住宅发展的市场化模式.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 介绍了毕节试验区农业发展的背景,并从纵向和横向两个侧面对农业发展情况进行比较；在此基础上,提出了毕节试验区农业发展的主要举措.
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115. 我国农村居民收入水平与幸福感关系研究综述刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 通过对国内外涉及收入水平与幸福感关系的研究进行元分析,研究了收入水平与幸福感间的关系.结果表明,收入水平和幸福感之间的关系呈类似于倒“U”型曲线,且可以从适应、社会比较和心理预期3方面进行解...
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116. 钦州市经济发展与生态建设互动研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 经济发展与生态建设互动是指经济系统诸要素与生态系统诸要素的良性互动,其目标是实现生态经济共赢.在分析钦州市生态经济互动发展制约因素、互动动力和互动条件的基础上,提出制度互动、投入互动和产业互...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 从公共治理视角出发,对西部资源型产品最终加工原产地化的运行模式进行研究,提出了“合作治理”的新模式,并对其运行机理进行了分析和探讨.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 对有大量返乡农民工的西南地区进行实证调研,结果表明:农民工的文化程度与其收入呈正向关系,即文化程度越低,收入越低,文化程度较高者,收入也相对较高；大多数农民工能够认识到教育培训的重要性,表示...
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119. 农机补贴对农户机械化秸秆还田的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 采用河北省保定市的调查数据,运用Probit模型,研究农机补贴对农户采用机械化秸秆还田技术的影响,结果表明,农户是否机械化秸秆还田受到多种因素的影响,其中,机械化秸秆还田成本对其是否采用影响...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 针对小区域园林植物种类丰富、古树名木较多、绿地使用频率较高使得绿地养护存在管理分散以及养护管理复杂的问题,笔者利用GIS与计算机技术相结合的方式,以陕西师范大学雁塔校区为例建立起园林植物地理...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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