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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]优化单酶复配酶解纤维素的条件.[方法]以经1 200 kGy 60Co γ-射线辐照处理过的玉米秸秆为原料,采用响应面分析法,对外切葡聚糖酶、内切葡聚糖酶、β-葡萄糖苷酶、木聚糖酶等...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 根据龙血树的形态结构和植物生理的特点,以海南龙血树茎干为试验材料,探讨龙血树茎干的石蜡切片制作条件.该研究结果可为进一步观察龙血树茎干的微观形态结构提供参考.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]探讨钙锌互作对镉元素在烟草体内亚细胞分布的影响.[方法]以烟草南江三号为研究材料,通过添加不同浓度钙、锌2种抑制剂,采用土培盆栽试验,研究烟草镉的亚细胞分布.[结果]烟草叶部和根部的...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]筛选耐冷的山茶品种.[方法]研究正常温度(25 ℃)和低温胁迫(-10 ℃)条件下山茶品种部分耐冷生理指标(叶片相对电导率、相对含水量、可溶性蛋白含量)的变化.[结果]耐冷山茶品种在...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]为长江流域农业生产提供优良的短季棉品系资源.[方法]以黄河流域、西北内陆和长江流域等地区短季棉种质资源为基础,通过杂交、回交等常规育种手段,从后代筛选出适合长江流域种植的短季棉新品系...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]研究开发环境友好型烟草抑芽剂.[方法]以打顶不抹杈为阴性对照,以常规抑芽剂氟节胺乳油为阳性对照,对有机生物抑芽剂的抑芽效果进行对比研究.[结果]有机生物抑芽剂可以显著拓展烟株顶部第1...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的] 提高北京地区果树灌溉水资源利用率,为痕量灌溉系统的设计及其在果树上的大面积应用提供理论依据.[方法]通过室内试验和田间应用,对不同灌溉量处理下矮化密植苹果树的灌溉效果进行比较.[结...
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8. 我国草莓种质资源研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 介绍了我国栽培草莓和野生草莓的种质资源,概述了对草莓种质资源的综合评价和抗病性、抗逆性、果品品质风味等评价研究,介绍了分子标记在草莓种质鉴定研究中的应用.在此基础上,分析我国草莓育种存在的问...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 改性膨润土吸附重金属离子具有优良的性能,作为环境吸附材料具有广阔的应用前景.总结了近年来膨润土对重金属吸附处理的应用研究情况,指出了改性膨润土用于处理重金属废水的不足和今后的研究重点,包括再...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]探究田间条件下小白菜对外源Cd的动态吸收特征,为Cd污染土壤上蔬菜安全生产提供理论依据.[方法]采用田间微区试验,共设4个Cd浓度处理,即0(CK)、1、2、5 mg/kg,每处理3...
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11. 普洱茶贮藏技术的研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 普洱茶是一种耐贮藏的茶,贮藏是重要的加工工序,不合理的贮藏方式会造成普洱茶品质降低.通过实地调研普洱茶生产区、销售区、贮藏区,了解普洱茶产业现状并搜集普洱茶贮藏相关技术,结合文献,分析普洱茶...
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12. 储藏温度对糙米糊化特性的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]研究储藏温度对糙米糊化特性的影响.[方法]采用快速黏度仪测定糙米在15、25和35 ℃ 3个温度条件下储存180 d期间的糊化特性.[结果]随着储藏时间的延长,糙米的峰值黏度、最低黏...
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13. 高活性纳豆激酶工艺改进研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]优化高活性纳豆激酶的纳豆生产工艺条件.[方法]从市售纳豆产品中分离筛选出高活性的菌株作为试验菌株,采用固态发酵的方法制备纳豆,对影响纳豆激酶产量的主要因素浸泡时间、接种量、发酵时间等...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]优化添加微胶囊的酸奶发酵工艺,为微胶囊型功能性酸奶的开发提供技术支持.[方法] 考察了影响酸奶发酵品质的接菌量、发酵温度、微胶囊与牛奶混合比例、菌种比例等因素,通过酸奶发酵过程中的酸...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]探究以杏鲍菇菌糠为主要原料养殖蚯蚓的最佳饲料配方.[方法]采用L9(34)正交试验,研究在杏鲍菇菌糠中添加不同比例的玉米粉、豆粕、尿素对蚯蚓养殖效果的影响.[结果]蚯蚓繁殖和增重适宜...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]筛选适合河北坝上寒冷、干旱和半干旱特殊环境下的紫花苜蓿-根瘤菌菌株高效共生体.[方法]采用5株分离自河北坝上地区紫花苜蓿的根瘤菌菌株对敖汉和阿尔冈金紫花苜蓿品种分别进行田间接种试验,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]利用傅里叶变换红外光谱法(FT-IR法)鉴别中药材海金沙的正品及其掺伪品.[方法]在合适的条件下(光谱范围:4000~400 cm-1;分辨率:4 cm-1;透过率:0~100%;扫...
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18. 十产地地星宿的质量评价刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]客观评价贵州10个产地地星宿药材的质量客观评价.[方法]参照《中国药典》(2010年版一部)方法对10个产地地星宿的来源、鉴别、水分、总灰分及酸不溶性灰分、浸出物、挥发油进行比较研究...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]查找水稻 RSSG58 在拟南芥中的同源基因并观察其组织表达模式.[方法]利用相关基因信息学网站构建水稻 RSSG58 的基因进化树,构建其同源基因 ATG58::GUS定位载体转入...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]探究野生大豆与栽培大豆之间遗传多态性的差异,以期为大豆杂交育种的亲本选配提供理论依据. [方法]用20对ISSR引物对野生大豆与栽培大豆及其10份杂种F1材料进行遗传多样性分析,探讨...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]探讨苹果蠹蛾滞育解除的机理及影响因子.[方法]研究不同的光周期与温度梯度对苹果蠹蛾滞育解除的影响.[结果]对于苹果蠹蛾滞育幼虫,在一定低温范围内,低温处理的温度越低,苹果蠹蛾滞育解除...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： [目的]明确内蒙古贮期马铃薯主要贮藏病害种类.[方法]2015年10月至2016年4月在内蒙古乌兰察布市化德县对贮期通风库内腐烂的马铃薯进行取样,采用组织分离法对病原菌进行分离、纯化培养以及...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 以刘滨谊教授提出的景观三元论的主要内容为依据进行城市公园评价体系构建研究,建立评价模型,基于层次分析法对西山公园、歌山画水公园进行定量与定性相结合的系统评价分析.结果表明,歌山画水公园评价质...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 利用甘肃民勤荒漠草地生态系统国家野外科学观测研究站1975-2013年气象资料,与当地乔木沙枣、二白杨、胡杨、小枣、家杏、桑树6种乔木物候观测资料,通过5年时间段统计物候发生日的偏离程度,统...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 针对君迁子种子的外形特点,基于Ramer轮廓拟合算法,结合Halcon算法工具包,提出了一种基于Ramer算法的君迁子种子尖端识别方法.结果表明, 该方法可以对种子轮廓进行拟合分割,确定种子...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 分析了少数民族地区发展特色农业的优势,如具有国家政策的扶持、自然资源丰富、当地具有特色民族文化等.以广西恭城红岩村为例,介绍了当地特色农业——月柿产业发展现状,提出了少数民族地区发展现代特色...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 总结了国内固体废物资源化的发展进程和研究现状,从哲学和经济学2个角度进行了关于资源化的思考,分析了资源化发展中存在的问题,主要从循环处理、综合处置技术以及协同作用等方面给出了应对策略和发展方...
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28. 萧县蔬菜产业发展现状·问题与对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 概述了萧县蔬菜产业发展现状,分析了萧县蔬菜产业发展存在的问题,如基础设施薄弱、机械化水平低、贮藏保鲜能力弱、价格波动幅度加大、质量安全风险依然存在.提出了完善菜地基础设施建设、创建蔬菜标准园...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 基于建筑施工企业的市场结构和建筑行业的特点,提炼出建筑业农民工五大群体特征,进而从培训时间和内容、培训主办方及培训方式、对培训教师满意程度、对培训效果的评价和技能获得方式5个方面对农民工参加...
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30. 创新食品工艺实验教学的探索与实践刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2017年10期页码:摘要： 通过社会调研、校际交流及基于学校实践现状,依据人才培养目标及专业知识结构,从多原理验证、原料特点分析、方案设计、产品分析评定等方面,对食品工艺实验进行了课堂理论与综合实验有机整合、个人兴趣与...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
安徽农业科学统计分析
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