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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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391. 化学破乳对椰子露酒稳定性的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]研究破乳剂对椰子露酒稳定性的影响,考察破乳剂种类、最佳破乳时间及其在椰子露酒生产中的应用效果.[方法]以新鲜椰子水为原料生产椰子露酒,采用化学破乳法对椰子露酒进行处理.[结果]椰子水...
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392. 营养元素对黄芪初生及次生代谢的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]通过监测不同营养处理黄芪根部可溶性总糖、还原糖和总黄酮含量的动态积累,揭示黄芪生长进程中初生及次生代谢强度的变化机制,在最佳时期合理施用不同营养元素,以保证黄芪有效生长,以期为黄芪的...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]研究轮叶党参种子最适宜的萌发条件.[方法]通过不同赤霉素浓度和变温光照条件下对轮叶党参种子进行处理.[结果]在18～25℃变温条件下,用300 mg/L赤霉素浓度处理轮叶党参种子,发...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 以新疆喀什地区多浪羊的后腿红肉为试材,用14丝聚酯透明真空袋、16丝聚酯透明真空袋和20丝纯铝箔平口真空袋包装羊肉,0℃下冷藏,每2d检测其品质指标,研究包装材料对其贮藏品质的影响.结果表明...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]研究常规加工与分切加工对成品片烟质量的影响,为打叶复烤精细化加工提供参考.[方法]以福建省三明市"翠碧一号"烤烟品种C2F、C3F和C4F烟叶为试验载体,研究了常规加工与掺配叶尖加工...
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396. 传统工艺与现代技术结合的竹产品设计研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 在分析竹产业发展现状的基础上,从发展模式与技术变革、产品主题、器物造型、功能需要与材料特性的发挥等方面对竹产品设计提出了相应的建议与解决方案,力求新的历史时期在现代生活方式与现代生产工艺的变...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]提出一种基于量子点荧光探针的过氧化氢酶活性及酶量检测方法.[方法]以谷胱甘肽(GSH)稳定的CdTe/CdS量子点为荧光探针,对过氧化氢酶活性及酶量进行定量分析.[结果]酶活性检测基...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]了解优良食味米水稻品种圣稻2620蒸煮过程中的挥发性风味成分.[方法]采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱法(GC-MS),对优良食味大米圣稻2620蒸煮过程中的挥...
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399. 小鳖肌肉与裙边营养成分分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]分析小鳖肌肉与裙边营养成分,并对其营养价值进行综合评价.[方法]采用现有的国家标准测定蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸等含量.[结果]肌肉与裙边中蛋白质分别为20.34％和28.11％(...
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400. 育苗温室幼苗生长调节光照调控系统的设计刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 针对光照光质、光照强度以及光照时间对幼苗生长发育的影响,提出结合幼苗不同生长阶段、特定光质补光与定时长定量决策的精确补光方法,设计了依据作物生长阶段、生长状态以及培育目标自适应精确补光的光照...
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401. 攀西地区石榴节水灌溉制度研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： [目的]通过对攀西地区石榴进行灌溉试验,探讨适宜的石榴节水灌溉制度.[方法]通过3种不同灌溉方式和3个水平灌水量的对比试验,测定各处理下石榴的果实品质性状及产量,确定石榴的最佳灌水量.[结果...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 为了解气候变化影响和植被生长响应的耦合效应,采用主成分分析法研究近10年西宁市主要气候因子与人工青杨林年高生长量的相关性.结果表明,气候因子影响存在2个主成分,累计贡献率达80.503％,主...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 利用1960—2012年定州市降水量资料,采用滑动平均法、累积距平法,分析近53年定州市降水量变化特征.结果表明,1960—2012年定州市降水量总量在减少,1997—2012年连续16年年...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 从影响系统及雷达强度、径向速度、切变特征方面对2018年6月30日—7月1日以西宁为中心的青海高原东北部出现的对流性和稳定性2种不同性质的区域性强降水天气进行了对比分析.结果表明:对流性强降...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 在国家农业供给侧结构性改革大背景下,河北省玉米产业发展正处于瓶颈期,如何调整产业结构,适应市场发展,是现阶段的首要任务.以河北省玉米产业为研究对象,根据河北省玉米产业的生产现状,分析了影响河...
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406. 河北农村电子商务建设模式分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 采用SWOT分析法分析了河北农村电子商务产业内部存在的优势劣势以及外部面临的机遇和挑战.认为要全面促进农村电子商务的发展,消除新农村发展中电子商务的影响因素,可以从3个方面采取措施:政府方面...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 对2002—2016年安徽省种植业三大比较优势指数(分别是规模优势指数、效率优势指数以及综合比较优势)进行计算与跨期比较,发现安徽省主要粮食作物以及主要经济作物的三大比较优势指数存在品类上的...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 通过实时获取温室环境的当前光辐射值,在当前光辐射值大于预设阈值时向遮光设备发送控制信号以遮光,当前光辐射值小于等于预设阈值时,根据光辐射值与温度变化关系,获取待调控的温度范围,并据此获取待调...
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409. 基于深度学习的棉花发育期自动观测刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 精准农业是当今世界农业发展的新趋势,实现精准农业的关键基础是能够实时准确地提取作物的生长信息以及确定生长环境状态.现阶段国内外利用图像处理技术对作物生长信息的检测,主要集中在病虫害识别、杂草...
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410. 小粒咖啡研究文献计量学分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 运用中国知网CNKI数据库平台,分析1998—2017年间关于小粒咖啡的科学研究数量及其年度分布、研究机构和作者、资金资助现状和期刊分布特征,识别热点研究内容,为云南小粒咖啡绿色产业发展提供...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 为了满足现代化、机械化农业生产的目标,降低模型的计算量,使农作物病害分类模型更适用于资源受限制的设备,提出了一种以深度可分离卷积为主的神经网络模型.利用深度可分离卷积和卷积相结合的方法取代标...
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412. 渔业养殖生态数据采集远程传输系统研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 针对海洋渔业养殖过程中存在的数据采集对象单一和传输距离短等问题,提出一种海洋渔业养殖生态数据采集远程传输系统的设计方案.该系统以水质多参数传感器、水下CCD摄像机为数据的采集单元,采用Zig...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 随着乡村土地经营权流转的盛行,乡村农业经营由自给自足转向集约高效,诱发乡村内部的生产、生活和生态空间发生转变.以合肥市凤桥社区为研究区,通过查阅相关资料和实地访谈获取数据,从生产、生活和生态...
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414. 苏南小菜园式社区支持农业发展研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 在追求生态安全农产品的消费中,社区支持农业是一种重要的形式,近年来在中国发展迅速.通过对江苏常州小菜园项目的调研,对其中的模式、机制进行了分析,从食物安全、消费传统、生态保护、资源利用、劳动...
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415. 乡村振兴战略对农业建设项目管理工作的启示刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 从乡村振兴战略实施背景分析了农业建设项目面临的发展机遇,梳理总结了目前农业建设项目管理工作中普遍存在的问题,提出相应的改进措施和建议,为规范农业项目管理、提升项目管理水平提供参考.通过加强农...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 以湖南省郴州市苏仙区为例,分析了当前农村土地流转基本现状及存在的问题,就农村土地流转中如何优化基层政府行为提出加强宣传引导、完善体制机制、建立服务平台、注重监督管理、强化社会保障等建议.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 湖南省洪江市境内商品林地面积较大,生态环境良好,非常适合发展林下产业.以洪江市界背山农民专业合作社的生态养殖、药材种植、林菌种植、林菜种植、中草药饲喂畜禽等林下产业发展模式为例,对洪江市林下...
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418. 四川省农业可持续发展水平研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 以可持续发展理论作为指导,运用层次分析法、多指标综合评价法对2010—2016年四川省农业可持续发展水平进行研究.结果表明,2010—2016年四川省的农业可持续发展指数逐年增高,可持续发展...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 《中共中央国务院关于深化供销合作社综合改革的决定》(中发﹝2015﹞11号)首次提出要深化供销合作社综合改革,构建完善合理的双线运行机制.这一文件的出台为供销合作社改革指明了方向,也是推动农...
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420. 余江县农村宅基地改革试点的探讨刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 2015年3月江西省余江县被列为全国宅基地制度改革试点县,2016年9月余江县承担了农村宅基地、集体性建设用地入市、土地征收制度改革3项试点.介绍了余江县宅基地使用制度改革措施,包括有偿使用...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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