安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
出版文献量(篇)
78281
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  • 作者: 胡俊 赵丹丹 陈文烜
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  4-6,10
    摘要: 水产品在加工与保鲜过程中极易发生腐败变质.利用可食性涂膜可有效抑制水产品在加工与保鲜过程中的微生物繁殖,减少水产品的水分流失、脂肪氧化及蛋白质降解,能提高水产品的品质并延长产品的货架期.重点...
  • 作者: 张鑫 邢立志
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  11-13
    摘要: 水稻病害严重影响水稻的产量和品质,介绍了我国稻瘟病、白叶枯病、纹枯病及稻曲病等水稻主要病害的发生规律、危害程度以及防治药剂的研究概况,同时对水稻主要病害防治的发展趋势进行了展望,并提出水稻主...
  • 作者: 占彩文 台德卫 叶永明 孙炳林 宋光同 张效忠 江河 王元垒 章国庆 马里荣
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  14-16,18
    摘要: 为了探索稻虾综合种养水稻品种的适应性和丰产性,对生产上审定推广的16个水稻新品种进行观察和鉴定,结合品种的产量、株型、长势长相、熟期转色、抗病性、抗倒性、耐热性、品质等进行综合分析.结果表明...
  • 作者: 张宇 童应祥 许莹 黄国桂
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  19-20,23
    摘要: 以水稻"96816"为试验材料,在水稻遭遇高温的孕穗期对其进行喷淋、喷施叶面肥和灌水处理,研究不同处理对水稻生长和产量的影响.结果表明,不同处理下水稻地上部干物重明显高于对照,不同处理地上部...
  • 作者: 刘明义 孙玉 栾春荣 洪斌 王全友 苏彩霞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  24-25,29
    摘要: 随着高效规模农业的不断发展,近年来特色粮经作物在泰兴市高沙土地区开展了一系列高效种植模式,并取得了比传统的稻麦两熟种植制度更高的经济效益.介绍了主要种植模式的茬口安排和经济效益,分析了模式栽...
  • 作者: 孙万荣 李中青 李洪 李红梅 李齐霞 王敏 王瑞 祁丽婷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  26-29
    摘要: 2014—2015年在山西省农业科学院谷子研究所试验田选用长治地区具有代表性的玉米品种诚信6号进行分期播种.采用方差分析、相关分析和灰色关联度分析法研究长治地区不同播期玉米生育进程和气象条件...
  • 作者: 代文东 唐容 张超 杨克相 王军 肖华贵 饶勇 黄莎
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  30-34
    摘要: 为选育抗磺酰脲类除草剂的甘蓝型油菜波里马细胞质雄性不育(polima cytoplasmic male sterility,pol CMS)恢复系,以pol CMS恢复系2255C为母本与抗...
  • 作者: 孙明伟 朱朋波 汤雪燕 王江英 赵统利 邵小斌
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  52-54
    摘要: 为适应连云港地区农业种植结构调整,并将连云港市主要园艺作物主栽品种进行科学轮作,多年来进行了"唐菖蒲-洋葱"高效栽培模式探索试验并加以推广,强调进行轮作种养,旨在为长期从事蔬菜或切花种植农民...
  • 作者: 丁之勇 叶志秋 孟丽红 李秀娟 江雯 王青芸
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  65-70
    摘要: 基于生态足迹模型,引入生态压力指数、生态占用指数和生态经济协调指数作为评价区域生态安全的指标,对赣南地区2005—2015年生态足迹及生态承载力进行核算,并对当地生态安全进行定量研究和动态分...
  • 作者: 侯培 朱有禄
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  76-78
    摘要: 近年来,随着生态文明建设已上升到"五位一体"战略高度,习总书记提出"山水林田湖是一个生命共同体"的重要理念,积极创新践行"土地整治+"理念刻不容缓.在理清新时期土地整治迫切要求的情势下,充分...
  • 作者: 刘雁 周昊昊 宋开山 李凤秀 杜嘉 赵博宇 项小云 马学垚
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  82-87
    摘要: 以2015年春季、夏季、秋季共3期莫莫格湿地的Landsat 8遥感影像为基础,利用大气校正法反演研究区的地表温度;在地表温度反演结果和土地利用数据的基础上,利用ArcGIS软件的空间分析工...
  • 作者: 刘冬 单保庆 张文强 邓佑锋
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  88-92
    摘要: [目的]研究植物残体腐解过程对沉积物-水界面理化性质的影响及对重金属释放的影响.[方法]通过采用沉积物进行室内模拟试验的方式,研究植物残体[浮萍(Lemma minor L.)]降解过程中,...
  • 作者: 方敏敏 王翠丽
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  99-102
    摘要: 为了明确17α,20β双羟孕酮(DHP)及其核受体调控促性腺激素释放激素mRNA在雄性斑马鱼脑组织中的表达机制,采用实时荧光定量PCR方法、类固醇激素活体和离体暴露方法进行试验.结果表明,野...
  • 作者: 丁淑燕 刘国兴 史杨白 彭刚 李春宁 郑友 郝忱
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  103-106
    摘要: 采用半静水生物测定法研究苯扎溴铵、硫醚沙星、阿维菌素和二硫氰基甲烷对平均体质量(0.26±0.09)g河川沙塘鳢(Odontobutis potamophila)幼鱼的急性毒性.试验结果表明...
  • 作者: 付利芝 张素辉 徐登峰 王孝友 许国洋
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  118-120
    摘要: 为研究微生态制剂、抗菌肽制剂及中药作为饲料添加剂对妊娠母羊及羔羊的影响,试验选用40只妊娠期母羊,随机分为福邦酵母组、态康利保组、扶正解毒散组和对照组4组,每组10只.分别在日粮中添加福邦酵...
  • 作者: 卢民忠 张宗魁 李天保 段联合 王迎迎 高建青
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  130-134
    摘要: 对济源市"四旁树"进行调查,并分析四旁树的环境与生态功能,为城乡绿化提供理论基础和依据.调查表明,济源市"四旁树"共有68科148属255种,其中裸子植物为6科14属22种,被子植物为63科...
  • 作者: 姚中华 徐冬云 李长林 王爱新
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  135-136,143
    摘要: 生产性果园向观光型果园转型是许多生产性果园园主的愿望,但并不是所有的生产性果园都适合向观光型果园转型,在转型过程中首要任务便是果园环境的改造升级,而通过绿化来改善环境、美化环境是最快速有效的...
  • 作者: 何玲敏 吴秋芳 张俊辉 李楠 毛鑫鑫 游新勇 蔡新 马晓杰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  157-160
    摘要: 采用Biolog ECO板法研究小麦不同生育期、不同器官的内生菌多样性.结果表明,小麦整个生长周期中,叶部内生菌多样性水平显著高于根、茎部位;扬花期小麦内生菌多样性水平较高,其次是苗期和成熟...
  • 作者: 于苗 何美慧 孙雅琼 李慕瑾妍 杨璐桐 甘振威 石永伟 陈怡汝
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  183-185
    摘要: [目的]探究不同剂量长白山果蔬发酵物对肥胖大鼠的减肥功效.[方法]75只雄性Wistar大鼠于屏障系统下喂饲基础饲料7 d,使大鼠适应环境.适应期结束后按体重随机分成空白组和试验组,空白组给...
  • 作者: 国海东 李云云 李郅颖 林盛聪 熊峰 罗安东
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  190-192
    摘要: 通过乙醇-水杨酸的体外抗氧化模型、等辐射分析方法及石榴籽油的加速氧化试验,研究了迷迭香提取物、L-抗坏血酸棕榈酸酯、茶多酚和茶多酚棕榈酸酯等抗氧化剂之间的协同作用.结果表明,抗氧化剂之间的协...
  • 作者: 王桃云 胡翠英 郭伟强 钱玮 鞠鑫 马雪香
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  193-195
    摘要: [目的]从人参中找寻具有抗肿瘤活性的内生菌,并研究其抗肿瘤效果和机制.[方法]使用假单胞菌基础培养基进行分离,通过16s rDNA分子鉴定,采用MTT比色法、western blot等在乳腺...
  • 作者: 仉劲 付均惠 张攀 李国清 李景宇 黄艳艳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  199-202
    摘要: 中药紫草药用历史悠久,历代本草记载紫草品种较为混乱,通过文献梳理考证,理清紫草源头,从历代医学专著搜集紫草名称、基源、植物形态、产地、加工等方面进行全面考证,为紫草的正本清源、资源开发、正确...
  • 作者: 刘亚凤 张丹雁 张龙开 朱海龙 林伟斌 覃婕媛 赵维波 陈晓丹 马换换
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  203-206,254
    摘要: [目的]对浙江、安徽、湖北、湖南、河北及河南6个产地白术进行性状特征、挥发油含量及化学组分对比分析,为不同产地白术鉴别及质量评价提供参考.[方法]采用传统性状鉴定法比较6个不同产地白术药材性...
  • 作者: 吴国勇 唐森 张鹏 覃逸明 韦浪生
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  207-209,224
    摘要: 以鲈鱼为试材,用0.20%咖啡酸、2%壳聚糖、0.20%咖啡酸+1.8%壳聚糖、2%壳聚糖-咖啡酸衍生物、无菌水5个不同溶液浸泡处理,通过测定4℃冷藏4 d内挥发性盐基氮、菌落总数、pH、持...
  • 作者: 张倩勉 盘正华 黄妍 黄海霞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  210-212
    摘要: [目的]比较不同方法对香菇中二氧化硫含量的测定.[方法]通过碘量法、酸碱滴定法和离子色谱法3种方法对广西不同地区共30批香菇中的二氧化硫残留量进行检测和分析.[结果]30批样品中均检出二氧化...
  • 作者: 乔一娜 何天友 倪乐 张力 李云鸽 郑郁善 陈礼光
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  219-221
    摘要: [目的]以厚朴/雷公藤(处理①)、杉木/雷公藤(处理②)、马尾松/雷公藤(处理③)为3种套种模式,雷公藤纯林为CK对照组,建立不同套种模式下雷公藤甲素的HPLC测定方法,并对不同套种模式下雷...
  • 作者: 付金存 叶远青 张天兵 朱龙杰 胡宗玉 芮金生 金鑫 钱建财 韩云龙 饶先立
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  225-227,257
    摘要: [目的]明确阿根廷烤烟化学成分对感官评吸质量的影响.[方法]以60个阿根廷烤烟样品为材料,开展化学成分测定和感官质量评价.[结果]相关分析结果表明,钾含量与劲头和干燥感呈显著正相关,与烟气细...
  • 作者: 马美爱
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  258-260
    摘要: 在实地走访和资料查阅的基础上对金华本土茶文化的传播现状进行分析:一方面肯定各类传播主体在金华茶文化传播中作出的积极贡献,一方面也看到金华在茶文化内涵推广、茶企品牌宣传、茶事活动组织和媒体宣传...
  • 作者: 万志玲 向平 唐江云 杨红
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  266-269,278
    摘要: 农业科技创新和金融支持的有机结合,是解决"三农"问题的重要手段之一,对我国现代化农业发展起着至关重要的作用.发达国家美国、日本、英国等构建了较为完善的金融体系来支持农业科技创新的发展.通过对...
  • 作者: 吴丽萍 吴永祥 李丰伯 楚文靖 胡长玉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  270-271,282
    摘要: 在健康中国大背景下,功能性食品学课程在食品相关专业格外受到重视.从优化课程体系、改革教学方法、完善考核方式等方面对应用型高校功能性食品学课程进行了教学改革探索.通过以上改革实践,激发了学生的...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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