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百科知识
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Encyclopedic Knowledge
介绍自然科学、社会科学等各学科最新动态及知识。
主办单位：
中国大百科全书出版社
ISSN：
1002-9567
CN：
11-1059/Z
出版周期：
旬刊
邮编：
100037
地址：
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781. 杂陈"五味"刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： "千秋功罪,谁人曾与评说"—杂说甜味与糖 由于能够分辨甜味的味蕾大多在舌尖,所以我们用舌头舔一舔,便能够尝出来是否有甜味. 甜味是包括我们人类在内的绝大多数动物都喜欢的一种味道.造成这种...
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782. 听古典音乐真的有助学习吗刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 提到古典音乐,我们可能会想到莫扎特、贝多芬等影响深远的音乐大师,想到他们留下的一首首震撼心灵的音乐作品.每当我们欣赏古典乐时,都能一边感受声音的魅力,一边体味各种情感带来的冲击.也许你觉得音...
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783. 你知道吗刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要：
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784. 那些"爆脾气"的硝基化合物(下)刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 当地时间8月4日下午,黎巴嫩首都贝鲁特港口发生巨大爆炸,造成严重人员伤亡和财产损失.据报道,爆炸是由港口区存放的2700吨硝酸铵引起的.能用于制作化肥的硝酸铵为何有这么大的破坏力?原来,它是...
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785. 追踪过敏"元凶"刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 对于人类来说,自然界的大多数物质都可能成为过敏原,无论是尘埃、花粉还是食物,只要进入人体都有可能引发变态反应(俗称过敏反应),因此对于过敏体质者来说,一年四季都有可能过敏.不过,过敏反应发生...
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786. 虫草也会开花吗刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 冬虫夏草,也称虫草,是一种主产自青藏地区的药材.传统医学中关于虫草的记载始于17世纪末的《本草备要》,但直到20世纪80年代虫草才因为保健品热而登上神坛. 冬虫夏草贵如黄金,不是每个人都消...
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787. 夜光云高纬度上空的天体秀刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 夜光云是深曙暮期间出现于地球高纬度地区空中的、一种发光而透明的波状云,常呈淡蓝色或银灰色,是云中的冰晶颗粒散射太阳光的结果. 只在暮色苍茫时 夜光云只出现在高纬度地区(50°～65°)的...
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788. 从寻银诀到江口沉银遗址刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 平日生活里提及考古,人们总会不由自主地联想到《盗墓笔记》《鬼吹灯》等文学影视作品.小说电影里扣人心弦的情节和跌宕起伏的节奏,在不经意间已经模糊了考古与盗墓之间的界限,让大部分人认为这两者是可...
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789. 宋人假日愉快的一天刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 现代社会人们的生活节奏越来越快.假日周末,原本是都市上班族卸下疲惫、享受美好生活的时光,但如今人们总渴望在假日补个懒觉或是终日盯着手机屏幕,饿了就叫个外卖,以致时常看见一家人在一起,每人手持...
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790. 文摘刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要：
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791. 西昌一座春天栖息的城市刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 在"中国最值得去的十座小城"中,有一个人们既陌生又熟悉的名字—西昌.说陌生,是因为不少人甚至都不知道这座小城在何处;说熟悉,是因为我们经常在央视的"新闻联播"节目里听到这个名字:"5月17日...
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792. 为什么说心理学是科学刊名： 百科知识发表期刊： 2020年28期页码:摘要： 提到心理学,你会想到什么?或许是耳熟能详的马斯洛层次需要理论,又或是经典的弗洛伊德精神分析?许多人可能仅仅知道"心理学"是一个学科名词,对它的研究对象和研究目标则完全摸不着头脑. 如果你想...
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793. 从吃饱到吃好——见证餐桌上的"小康"刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： "民以食为天".从吃饱到吃好,从大鱼大肉管够到吃得安全、吃得健康、吃得营养,数十年间,中国人见证了餐桌上的"小康". 餐桌摆满自家粮 1994年9月,美国著名学者、时任美国世界观察研究所...
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794. 走向"小康"的健康之路刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 2020 年 7 月 24 日,国家统计局局长宁吉喆在《人民日报》发文表示:中国全面建成小康社会的目标已经基本实现.中国全面小康社会基本建成的标准有多个,包括经济实力大幅跃升、经济结构逐步优...
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795. 一片茶叶背后的互联网创新刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 一个星期二的早上,我像往常一样在喝完一杯咖啡后打算泡一杯茶,但发现茶叶没了.于是,我拿起手机打开应用程序(APP),几分钟的功夫就找到了想要的产品并完成下单.两天后,身在北京的我收到了从12...
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796. 新冠疫苗,你会接种吗刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 新冠病毒引发的疫情仍在全球肆虐,令人欣慰的是,现在已经有9种新冠病毒预防用疫苗(以下简称新冠疫苗)进入3期临床试验,即终点试验阶段.人们在今年底或明年初就可能会接种上新冠疫苗.其中,中国有3...
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797. 管窥智能化战争刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 一场战争往往孕育着下一场战争的雏形.从越南战争的"灵巧炸弹"到海湾战争的无人侦察机,从阿富汗战争的"察打一体"无人机、伊拉克战争的"背包"机器人到叙利亚战争中叙利亚反政府武装袭击俄空军基地使...
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798. 科学流言榜刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要：
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799. 关于打喷嚏的六个有趣事实刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 1.打喷嚏是让鼻子"重启" 关于人为什么会打喷嚏,研究人员提出一种观点,即如同电脑重启一样,打喷嚏是人体自然重启的一种方式.鼻子阻塞了,吸进有害颗粒了,人体就会利用打喷嚏时猛烈的冲击力,"...
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800. 抢救生命的"短板"刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 近日,两名女医学生在火车站抢救心跳呼吸骤停病人,后者不幸死亡.遗憾的是,两名医学生遭到网络恶意评论.这反映出中国的院外(公共场所)急救不只是技术设备有短板,社会伦理和文化的短板也显而易见,都...
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801. 历史上的四行仓库保卫战刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 2020 年 8 月 14 日,抗战主旋律电影《八佰》陆续在全国各大影院上映,首日就斩获票房超千万元.《八佰》取材自1937年淞沪会战的最后一役,即四行仓库保卫战.1937年8月13日,日本...
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802. 从浮石到戒刀——剃须刀旅行记刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 与头发相比,成年男性的胡子生长速度要快得多,一旦两三天不处理便会胡子拉碴,形象不佳,所以剃须刀成为每一个成年男性的日常所需.但受区域文化、宗教戒律以及特定习俗的影响,不同历史阶段、不同地方的...
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803. 神仙口福"片儿川"刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 传说江湖上有三碗面最难吃,那就是人面、场面、情面,有人则接了个"神仙"句子:杭州有两碗面最好吃,其中一碗就是——片儿川. 传说或真或假,但片儿川被食客誉为"神仙口福"却是真的! 面条为何...
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804. 名扬天下的阳澄湖大闸蟹刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 谈及湖蟹,阳澄湖大闸蟹可谓名冠天下,蜚声海外,已然成为中国美食名谱上的珍馐佳肴.阳澄湖大闸蟹的产地为江苏苏州,这里自古就是江南腹地.通江达海,河川纵横,水系发达的优越生态环境孕育出各具特色的...
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805. 文摘刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要：
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806. 本溪从"钢铁之都"到"枫叶之都"刊名： 百科知识发表期刊： 2020年29期页码:摘要： 每年9月下旬至10月上旬,是辽宁东部山区一年中最迷人的季节.此时,层林尽染,万山红遍.特别是本溪境内,枫叶观赏面积达26.5万亩,是当之无愧的"枫叶之都". 因湖得名钢铁城 本溪,地处辽...
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807. 《新青年》杂志的字体设计刊名： 百科知识发表期刊： 2020年30期页码:摘要： 汉字是世界上最古老的文字之一,从甲骨文到现在的美术字体,由开始的繁琐到简单,又由简单到复杂,经过漫长的岁月,汉字从人类的识别工具变成一种艺术,字体设计便是这一艺术的具体表现形式.字体设计在视...
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808. 中国国内非洲艺术博物馆现状及特色刊名： 百科知识发表期刊： 2020年30期页码:摘要： 艺术是最能接近人类心灵的语言,非洲艺术是了解非洲民族和文化的最好的窗口.作为世界艺术版图的重要一角,非洲的文化艺术在世界艺术史上有着举足轻重的作用.近年来,非洲艺术品大量进入中国,在我国南北...
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809. "云",一种祖灵信仰刊名： 百科知识发表期刊： 2020年30期页码:摘要： "敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野."民歌中苍茫辽阔的草原就是今天的土默川,北朝时因敕勒人在此驻牧而得名敕勒川.16世纪,蒙古土默特部阿勒坦汗以该地区为统治中心,遂将该地区称为土默特部驻牧...
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刊名： 百科知识发表期刊： 2020年30期页码:摘要： 文物艺术品犯罪是渊源久远的社会法律现象.一直以来,盗窃、盗掘、盗捞文物艺术品的现象在我国屡禁不止,甚至部分文物艺术品流失海外,其追索问题也受到了中央领导和人民群众的高度关注.为了防范盗窃文物...
百科知识基本信息
| 刊名 | 百科知识 | 主编 | 林京 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国大百科全书出版社 | 主管单位 | 中国出版集团 |
| 出版周期 | 旬刊 | 语种 |
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| ISSN | 1002-9567 | CN | 11-1059/Z |
| 邮编 | 100037 | 电子邮箱 | bkzs259@sohu.com |
| 电话 | 010-68317319 | 网址 | |
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