大豆科技期刊
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大豆科技

Soybean Science & Technology
曾用名: 大豆通报

影响因子 0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心,中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办,为国内外公开发行的综合性期刊,编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成,面向大豆种植的农民,农场职工,加工业的工人,社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员,大专院校的师生,政府部门的各级领导,有关专家学者约稿。
主办单位:
国家大豆工程技术研究中心
ISSN:
1674-3547
CN:
23-1549/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150030
地址:
哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内
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  • 作者: 任小俊 任海红 刘学义** 王勇 赵晶云 马俊奎
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  61-62
    摘要: 介绍了高度抗旱大豆新品种汾豆62选育经过和其品种特征特性.汾豆62是通过人工有性杂交,经过抗旱育种程序,系统选育而成的抗旱大豆新品种.该品种1997年配制杂交组合,F1~F4代在山西省农业科...
  • 作者: 孙星藐 孟凡凡 张云峰 王明亮 王曙明** 王跃强 范旭红 郑宇宏
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  63-64
    摘要: 吉育202是吉林省农业科学院大豆研究中心以美国品种A1900为母本、日本品种suzumaru为父本经有性杂交,采用单粒传法选育而成的大豆新品种,其主要特点是超高油(25.31%)、高产、早熟...
  • 作者: 万明武 刘然方 张聪荣 杨华伟 王海鑫
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  65-66
    摘要: 贡豆22号是四川省自贡市农业科学研究所利用优良品种与自育优良品系进行杂交,经系谱法选育而成的,2011年经全国农作物品种审定委员会审定推广.该品种具有优质、高产、稳产、抗病抗逆性强、适应性广...
  • 作者: 宋来成 朱宏德
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  67-68
    摘要: 介绍了大豆新品种北豆49的选育经过、主要特征特性及栽培技术.该品种是黑龙江省农垦总局北安农业科学研究所以华疆2号为母本、黑农43为父本进行有性杂交,经系谱选择选育而成,在黑龙江省生产试验中比...
  • 作者: 常汝镇
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  1-2
    摘要:
  • 作者: 杜维广
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  3
    摘要:
  • 作者: 卫祥云
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 卢为国 张琪 李素真 沈维良 王宗标 田世艳 蒋成功
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  7-8
    摘要:
  • 作者: 潘凤娟 邹文秀 韩晓增
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  9-12
    摘要: 2008—2009年分别在重茬和迎茬条件下进行了不同耕作措施对大豆产量影响的试验研究.结果表明,良好的耕作措施增产原理是生态控制了重茬大豆减产的影响因子,通过调控土层,改变病原菌、虫卵和生化...
  • 作者: 于伟
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  13-16
    摘要: 描述了南繁大豆的主要生长特点,针对这些生物学特征的变化,分析相关原因,并结合海南气候资源条件和大豆南繁的实践经验,从大豆播种、留苗密度、肥水运筹、杂草防除及病虫鼠害防控等方面详细介绍了南繁大...
  • 作者: 袁明
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  17-19
    摘要: 开展选育大豆抗SCN3种质资源的创新及利用,有利于加快抗线大豆育种进程、缩短育种年限、增加农民收入;利用筛选和鉴定出的抗线大豆种质资源和优异的外引品种资源材料进行杂交、复合交时,基因发生重组...
  • 作者: 向新华 许艳丽
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-26
    摘要: 腐霉是一类广泛分布的重要植物病原菌,近年来,其病害的发生日趋频繁,危害也日趋严重.文章综述了腐霉菌的形态特征、分类地位,病害种类、检测方法和病害防治等最新研究进展,并对今后的发展和研究方向作...
  • 作者: 徐速 李杨 武明月 艾宇萍 齐宝坤
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  27-32
    摘要: 从豆酱中分离筛选一株产聚γ-PGA的菌株SK-3,依据菌落的外观形态、菌体镜下形态及其部分生理生化特性,初步鉴定菌株为枯草芽孢杆菌.该菌株固态发酵大豆所提产物经紫外光谱扫描、傅里叶红外光谱扫...
  • 作者: 唐民民 颜繁龙
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  33-35
    摘要: 以黏度、离心沉降率和感官评定作为考察指标,研究了可溶性大豆多糖在饮用型酸奶中的应用.结果表明:可溶性大豆多糖和果胶在黏度表现、离心沉降率上有类似趋势,当大豆多糖0.3%、果胶0.2%时制备的...
  • 作者: 刘振 李萍萍
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36-38
    摘要: 谷氨酰胺转胺酶以大豆分离蛋白为底物应用于肉制品中,可使蛋白质分子或多肽链之间发生共价交联,提高产品的营养价值,改善产品质量.介绍了谷氨酰胺转胺酶对分离蛋白的作用及在肉制品中应用的使用方法.
  • 作者: 余永昌* 刘伟 张晓刚
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  39-42
    摘要: 大豆播种机械作为大豆机械化生产中的主要工具,其性能的优劣直接影响到播种质量及大豆产量.介绍了我国东北地区、黄淮海区域和南方区域大豆精密播种技术的应用现状,阐述了大豆精量排种器以及免耕防堵技术...
  • 作者: 张广庆 张玉梅 林国强** 胡润芳
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  43-45
    摘要: 以NaCl致死浓度为评价指标,对40个菜用大豆栽培品种苗期的耐盐性进行鉴定.从中筛选出致死浓度240 mmol/L的耐盐品种3个(浙5602、毛豆75-5、毛豆3号);致死浓度190 mmo...
  • 作者: 孙国庆 张冬丽 牛建光
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  46-47
    摘要: 通过对大豆苗期第1~4片复叶展开期间相关性状的调查,分析各复叶的叶片生长状况与大豆子叶、真叶脱落之间的关系.结果表明,大豆苗期第2片三出复叶展开的时间最长,之后有逐渐缩短的趋势,大豆苗期第1...
  • 作者: 吴存祥 田世艳
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 王涛
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  49-50
    摘要:
  • 作者: 姬月梅 曾黎生 罗瑞萍 赵志刚 郭忠富 陈庆 马献军
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  51-57
    摘要: 针对宁夏大豆高产高效栽培研究历史和现状,综述了适合宁夏大豆间作套种立体复合种植的品种、播期、密度、追肥等关键技术,分析了宁夏大豆间作套种几种主要栽培方式的经济效益及其增产机理.
  • 作者: 于晓波 何泽明 吴海英 张明荣 梁建秋
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  58-59
    摘要: 南黑豆20是四川省南充市农业科学院大豆研究所利用60Cor射线辐射贡选1号种子诱变育成.其主要特点是:丰产性好,产量比对照贡选1号增产15%以上;品质优,籽粒粗蛋白质含量50.7%;籽粒种皮...
  • 作者: 徐金涛 潘琦 赵立欣
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  60-63
    摘要:
  • 作者: 周斌 张丽亚 张磊 李杰坤 胡国玉 胡晨 黄志平
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  64-66
    摘要: 皖豆28是安徽省农科院作物研究所1996年用濮90-1作母本、宝92-1作父本有性杂交,经系谱法选择选育的高产、高蛋白、大粒、抗病夏大豆新品种.2005—2006年参加国家黄淮海南片大豆品种...
  • 作者: 杨光宇 杨振宇 王洋 王跃强* 陈健 马晓萍
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  67-68
    摘要: 大豆新品种“吉育106”是以小粒大豆吉林小粒4号与绥农14,经品种间有性杂交,多年选育而成.2009—2010年平均公顷产量2736公斤,比对照吉林小粒3号增产16.6%.2010年生产试验...
  • 作者: 常汝镇
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  1-3
    摘要:
  • 作者: 刘忠堂*
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  4-6
    摘要: 论述了我国大豆面积连年下滑是一个危险信号,抑制大豆面积下滑是关系国计民生的大事;提出了我国大豆发展的战略和目标,以及大豆发展的基本策略.
  • 作者: 何秀荣 杨树果 赵勇
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  7-10
    摘要:
  • 作者: 张明荣 朱丹华 朱星陶 王瑞珍 王铁军 田世艳 陈渊
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  11-12
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  13
    摘要:

大豆科技基本信息

刊名 大豆科技 主编 冯晓
曾用名 大豆通报
主办单位 国家大豆工程技术研究中心  主管单位 东北农业大学
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1674-3547 CN 23-1549/S
邮编 150030 电子邮箱 dadoukeji@163.com
电话 0451-55190426 网址 www.chinasoy.com.cn
地址 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内

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