大众标准化期刊
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大众标准化

Popular Standardization

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本刊是山西省质监系统唯一一份面向全国发行的省一级期刊,同时也是全国质监系统为数不多的刊物之一。作为搭建在政府与企业之间的信息平台,《大众标准化》一贯秉承“着眼质监、服务企业、服务大众、服务经济”的宗旨,关注山西经济发展、关注地方区域性经济发展,多层次、全方位地为企业服务,为山西经济服务。
主办单位:
山西省质量技术监督信息所
ISSN:
1007-1350
CN:
14-1101/T
出版周期:
半月刊
邮编:
030012
地址:
山西省太原市长治路106号
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  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  17-19
    摘要: 开题的话:如今的老百姓选购食品已经不再满足于好吃、好看,而更加注重其品质。食品标签就像一张名片,上面的信息越来越得到消费者的注重。新的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2...
  • 作者: 黄华木
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  20-23
    摘要: 2012年4月20日,新的GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》就将正式实施。作为一个消费者,当然为此感到高兴,就想借《大众标准化》杂志的版面,来说说自己的感受和希望。
  • 作者: 樊晓燕
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  24-25
    摘要: "这校服料子一点也不透气,闷得慌!""校服怎么这么薄?""这校服的款式实在太难看了!"每到新学期开学的时候,家长和孩子们对校服的抱怨声总是不断。这个老问题一直以来困扰着众多学生和家长。学生校...
  • 作者: 赵彬花
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  26-27
    摘要: 2011年底,太原市民欧晓杨买了一套新居,春节过后,装修提上了日程。在装饰城,色彩明丽的各式地板让小欧"迷"了眼,挑了1周仍没结果,小欧说:"总担心地板甲醛超标,所以总也定不下来选哪种好,愁...
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  28-28
    摘要: 作为一名年轻的奇瑞瑞虎车主,奇瑞汽车的预约服务让我深切体会到其售后服务的便捷周到。当初买瑞虎看中的是它超高的性价比和强劲畅快的动力,开了半年,想做个保养。可我最怕排队,于是我拨通了服务站的电...
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  28-28
    摘要: 作为福田汽车旗下五大战略支柱业务之一的福田雷萨,从品牌诞生之初便背靠福田汽车,屡屡创下销量佳绩。而今福田与戴姆勒奔驰合资,雷萨也必将成为这次合资的受益者,将在福田全球化战略下收获丰硕。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  29-29
    摘要: 安全品质铸就放心品牌民以食为天,食以安为先。在食品安全成为全社会关注焦点的时候,作为国内最大的粮油食品品牌,福临门凭借中粮集团全产业链优势所打造的过硬品质和积极的安全理念倡导,日渐成为食用油...
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  30-30
    摘要: 短短3年时间,中国健康产业的后起之秀易健集团有限公司凭借着良好的信誉和过硬的产品质量,在中国的保健品领域占有了一席之地,易健的崛起加深了人们对中国保健养生文化的理解,重新诠释了21世纪的健康...
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  31-31
    摘要: 近日,本刊记者在市场上走访,发现一款新酒备受市场追捧和消费者青睐.它就是汾酒集团出品的“汾酒骄子,养生新贵”——芦清王酒。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  32-33
    摘要: 蜜饯是指以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料,经糖渍蜜制或盐渍加工(包括预加工处理、煮制、浸渍、烘干等工序)而成的食品,其口味酸甜适中,果味浓郁,风味独特,是我国具有民族特色的传统食品。我国自古就把...
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  34-34
    摘要: 豆制品因为富含蛋白质等多种营养成分,一直深受人们喜爱,不过由于豆制品的品种较多,并且保鲜期短,所以在选购时要仔细辨认,注意细节。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  35-35
    摘要: 在我国,黄酒生产历史悠久,其中以浙江绍兴酒为代表的麦曲稻米酒最具代表性,山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表,福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  35-35
    摘要: 配制酒,又称调制酒,是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于哪个酒的类别,是混合的酒品。配制酒主要有2种配制工艺,一种是在酒和酒之间进行勾兑配制,另一种是以酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体)...
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  36-36
    摘要: 膨化食品是指以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的食品。膨化食品主要分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型等。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  37-37
    摘要: 炒货食品按照加工工艺可分为烘炒类和油炸类。烘炒类炒货的常见品种有炒瓜子、炒松子、糖炒栗子、炒榛子等。油炸类炒货包括油炸青豆、油炸花生仁、怪味花生等。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  38-38
    摘要: 糕点按最终加工工艺不同,分为热加工糕点和冷加工糕点。热加工糕点是以加热熟制为最终工艺的一类糕点;冷加工糕点是在加热熟制后,再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的一类糕点。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39-39
    摘要: 抽查范围:太原、晋中、运城3个市的30家生产经销和使用单位的58个批次的食品包装袋(膜)。抽查结果:合格56个批次,抽样合格率为96.55%。主要问题:断裂标称应变、溶剂残留总量不符合标准要...
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39-39
    摘要: 甲醛次硫酸氢钠俗名吊白块,国家明文规定严禁在食品中使用。在本次抽查中,由洪洞县华新食品有限公司生产的华新牌腐竹,甲醛次硫酸氢钠检出值为30mg/kg,属非法添加。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  40-40
    摘要: "过了惊蛰节,春耕不能歇"。当前,春耕备耕活动正在我省农村广泛开展。农业生产有个好收成,农资准备至关重要。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  41-41
    摘要: 抽查范围:太原、晋中、临汾、运城4个市生产和经销企业的70个批次的农药产品。抽查内容:合格60个批次,抽样合格率为85.71%。抽查结果:有效成分含量和水分含量不符合标准要求。
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  42-42
    摘要: 由山西丰喜农资贸易有限公司临猗猗氏第一连锁店经销的标称北京绿洲生态肥业有限公司生产的40kg/袋多元素有机肥,其产品明示值氮磷钾总养分为8%以上,实测值主含量仅为0.9,
  • 作者:
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  42-42
    摘要: 在本次抽查中,临猗县西城立冬农资(供销)连锁店经销的标称润田(青岛)生物科技有限公司生产的润田生物牌400g/袋80%多菌灵可湿性粉剂,其多菌灵含量检测结果为零,为严重的伪劣产品,
  • 作者: 胡立彪
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  43-44
    摘要: 你吃过猪肉,也见过猪跑,可要是有人问:"你吃的猪肉是什么牌子的?"你指定卡壳。一卡壳就说明你OUT了。告诉你吧,现在不仅好多猪肉都有了牌子,一些养猪企业甚至为了起个好听的商标或品牌名称,还通...
  • 作者: 林鸣
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  44-45
    摘要: 近两年,"零甲醛"的概念已经成为家居行业的主流趋势,不管是家居卖场,还是专卖店,打着"零甲醛,无毒害"旗号的比比皆是。的确,当下的消费者越来越爱惜自己,有的人甚至仅仅为了一张打着"环保标签"...
  • 作者: 闫丽华
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  46-46
    摘要: 2月14日,山西省食安办公布:2012年山西将对食品安全隐患举报人实施奖励制度。根据所举报的食品安全隐患等级的不同,举报人可获得200元~10万元的奖励。《山西省食品安全举报奖励办法(试行)...
  • 作者: 焦宏彤
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  47-47
    摘要: 让老百姓呼吸干净空气,喝洁净水,吃放心食品,过品质生活——这些最基本的民生质量诉求,被带到了今年"两会"上,反映在很多代表委员递交的议案里。人们注意到,质量正在成为近段时期以来,萦绕在耳畔的...
  • 作者: 洪涛
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  48-48
    摘要: 关键词:国家质量评价指标体系近日的"两会"上,有政协委员建议,我国应尽快建立国家质量评价指标体系,并纳入地方政府绩效考核。这位委员认为,改革开放30多年来,我国经济总量已跃居世界前列。
  • 作者: 庞美蓉 胡玉华 郭恒
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  49-52
    摘要: 在经济转型升级和结构调整的进程中,标准化发挥着主导作用,但是,沿袭已久的传统标准化工作和标准化教育体制已经远不能适应经济的发展水平。随着全球经济市场化、节能减排的压力、技术贸易壁垒层出不穷等...
  • 作者: 成丽淑
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  53-55
    摘要: 质量技术监督部门是政府主管标准化、计量、质量、认证认可、食品生产许可和特种设备安全监察等工作并行使行政执法监督职能的工作部门。质量技术监督部门作为政府职能部门,在打击假冒伪劣商品,整顿市场经...
  • 作者: 宋栋国
    刊名: 大众标准化
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  56-57
    摘要: 技术标准是指对标准化领域中需要协调,统一的技术事项所制定的标准。技术标准战略,是组织从自身的发展出发,利用技术标准的建立和推广,在技术竞争和市场竞争中谋求利益最大化的策略。实施技术标准战略,...

大众标准化基本信息

刊名 大众标准化 主编 武忠生
曾用名
主办单位 山西省质量技术监督信息所  主管单位 山西省质量技术监督局
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1007-1350 CN 14-1101/T
邮编 030012 电子邮箱 dzbh315@yahoo.com.cn
电话 0351-7230839 7245113 网址
地址 山西省太原市长治路106号

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