广西糖业期刊
出版文献量(篇)
1365
总下载数(次)
0

广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
出版文献量(篇)
1365
总下载数(次)
0
文章浏览
目录
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  27-29,32
    摘要: 酵母含丰富的营养成分和生理活性物质 ,调整菌种与工艺 ,可发酵多种富微量元素酵母或氨基酸酵母 ;深加工可提制或衍生多种保健品及医药制品.探讨过去发展徘徊不前的原因 ,提出可利用途径
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  30-32
    摘要: 利用现有板框压滤机机架 ,采用隔膜滤板对压滤机进行改造 ,降低干滤泥转光度 ,提高过滤能力和产品质量 ,改善环境 ,具有明显经济效益和社会效益.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  33-38
    摘要: 对国内目前正在推行二步法制糖的结构调整表示疑虑 ,认为在现阶段将众多白砂糖生产厂改为原糖生产厂 ,再由少数几间厂将原糖加工成精制糖这种做法 ,无论是从市场需求、能源消耗、生产成本和经济效益等...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  39-42
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  43-44
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  45-49
    摘要: 全世界的甘蔗种植者 (下面简称为蔗农 ) (甘蔗 :甘蔗属的种间杂种 )面临不断的挑战 :要求利用适宜环保的方法生产甘蔗 ,同时保证甘蔗产量和经济利益的持续增长.一种可以有效接受挑战的农业系...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  3-5
    摘要: 该文结合作者在甘蔗选育种工作中对甘蔗品质检测的几十年实践经验,重申通过对样品的压榨化验获得品质检测数据的重要性,就维护甘蔗品质检测的统一规范化操作,化验数据的科学性、真实性和寻求简单快速的计...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  6-7,5
    摘要: 将含有Glu基因(β-1,3-葡聚糖酶基因)的植物表达载体pBluG通过基因枪法将Clu基因导入甘蔗叶片愈伤组织,在Km抗性培养基上诱导再生植株,获得的再生植株经PCR检测,证明外源Glu基...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  8-11,16
    摘要: 甘蔗宿根矮化病在广西蔗区普遍发生,目前栽培品种(品系)RSD检出率达100%.发生没有区域差别,各蔗区均有发生,但发生程度与品种和宿根性有关.各品种间带菌量有差异,新植、宿根蔗带菌量也不同,...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  12-16
    摘要: 新植试验结果表明:参试的11个品种(品系)中,德育93/94、盈育91/59、粤蔗85/2549、粤蔗93/159、闽蔗86/877等五个品种均比对照品种桂糖11号增产、增糖;台优和墨西哥7...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  17-18
    摘要: 通过试验表明,喷施蔗丰灵与九二○的混合液对提高甘蔗产量的效果最佳,增产11.1%,喷施蔗丰灵可以提高甘蔗的蔗糖分、成茎率和降低还原糖.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  19-20
    摘要: 甘蔗施用改土保水肥比施用等量和等值的普通复合肥,能提高甘蔗出苗率,增加分孽数,促进伸长生长,提高抗旱能力,增大茎径和增加有效茎数,达到显著增产和增糖的效果.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  21-22
    摘要: 闽糖92-649系福建省农科院甘蔗研究所以新台糖1号为母本、CO1001(闽选703)为父本的杂交组合中选育成的甘蔗新品种.2002年中试结果表明,闽糖92-649每公顷蔗茎产量119.58...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  23-24
    摘要: 该文介绍了甘蔗受霜冻后的症状和影响,阐述了甘蔗霜冻后的各种处理措施.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  25-27,24
    摘要: 4 当前令人关注的产品 前面列举了酵母的一级和深加工产品,其中"高核酸酵母提制核酸类系列产品"、"酵母提取天然食品保存剂?海藻糖"、"从酵母提制谷胱甘肽复合物保健剂"、"从酵母提制辅酶A"、...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  28-30
    摘要: 介绍糖厂开展清洁生产的步骤、审核工作程序、清洁生产指标以及实施途径等.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  31-32
    摘要: 该文针对酒精蒸馏塔的塔底液面控制问题,对常用的蒸馏塔排出装置进行分析,从提高酒精蒸馏塔的操作稳定、方便、节能的角度,介绍ZFSQ蒸馏塔液位控制器的特点及应用.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  33-35
    摘要: 开放式控制系统(OCS)多年来一直是世界各大公司研究的主要对象,如今已成为发达国家工厂企业广泛采用的先进计算机集成系统.该文结合糖厂的设计,就OCS系统中的选择和系统的组成,谈谈自己的体会和...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  36-37,49
    摘要: 该文介绍了采用超效射流低温气浮提净技术对混合汁进行提纯处理,在缩短糖汁停留时间,减少蔗糖损失,提高糖汁质量等方面效果明显,有利于提高糖厂的产品质量和经济效益.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  38-41
    摘要: 介绍气浮清净技术在国内外糖厂应用的五种主要工艺方法,对它们的特点和关键技术进行讨论.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  42-43,52
    摘要: 该文进行了蔗渣在固定床条件的两种干燥试验.实验发现,在带有金属惰性填料的情况下的固定床干燥可获得较高的干燥速率.本实验发现,干燥介质温度对干燥速率有重要的影响,干燥介质的速度在低速范围内变化...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  44-45,32
    摘要: 该文根据我国石油资源短缺情况,提出借鉴巴西经验发展能源甘蔗生产,开发燃料酒精代替部分石油产品,促进我国甘蔗产区农作物种植结构调整,实现我国蔗糖产业经济、社会、生态三效益的提高.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  46-49
    摘要: 1 广西糖业基本情况1.1 产业现状 广西制糖企业经过10年的市场洗礼,逐渐由单一的生产计划型企业转变成以市场为导向的经营型企业.企业的所有制形式也由单一的全民所有制企业演变成国有控股股份有...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  50-52
    摘要: 我国甘蔗糖厂澄清工艺绝大多数是采用亚硫酸法(以下简称亚法).碳酸法因滤坭污染问题和用石灰量多,未能普遍采用.但亚法生产的耕地白糖质量不够好,且在生产过程中使用的SO_2气污染环境,所产白糖含...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  3-6
    摘要: 在50-100Kg/亩的用量范围内 ,硅钾肥对甘蔗植株增高、茎径增粗、单株重量增加等都有促进作用 ,因而使甘蔗单产增加 ,增幅最高为1086kg/亩 ;在这一用量范围内的硅钾肥对甘蔗田间锤度...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  7-9
    摘要: 对柳城蔗区进行土壤养分调查分析 ,结果表明 :土壤养分平均含量为有机质18 7lgkg-1、碱解氮78 9mgkg-1、速效磷9 8mgkg-1、速效钾63 7mgkg-1、有效锌0 960...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  10-11,30
    摘要: 2001-2002年对14个甘蔗品种(系)进行2年新植1年宿根筛选试验.结果表明 :桂糖94-116、粤糖93-159、台优1号、桂辐96-25、台优2号表现较好 ,其蔗茎产量、蔗糖分与含糖...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  12-16
    摘要: 2001、2002年在南宁对几个引进甘蔗品种(系)进行新植宿根各一年的比较试验.结果表明 ,YT93/159、新台糖22、YN90/700表现比较突出.YT93/159新植、宿根11月份蔗糖...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  17-21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  22-23
    摘要: 本试验探索甘蔗每亩200-500元之间的肥料投资对甘蔗农艺性状、产量、糖份和经济效益的效应.试验表明 :甘蔗分蘖、生长速、株高、茎径、亩有效茎和产量有随肥料投资的增大而增加的趋势.亩肥料投资...

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
地址 广西省南宁市纬武路167号3楼

广西糖业评价信息

广西糖业统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊