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广西糖业
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Guangxi Sugar Industry
曾用名：
广西蔗糖
影响因子
0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策；推广蔗糖研究成果；交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验；传播蔗糖科技、生产销售的信息；选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位：
广西华洋糖业储备中心
广西甘蔗研究所
广西甘蔗学会
广西制糖学会
ISSN：
2095-820X
CN：
45-1397/S
出版周期：
双月刊
邮编：
530022
地址：
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 在甘蔗二点螟第一代蛾高峰期和30天后各喷一次药，稻腾10％悬浮剂标签推荐剂量1000倍在第一次施药后15、30天和60天对枯心苗防治效果分别为52．1％、68．5％和77．3％，从统计学上极...
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32. 旱地甘蔗品种展示示范总结刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 根据新植试验结果表明：德蔗03—83、云蔗03—103、德蔗06—24三个品种较适合旱坡地种植；粤糖60号、云蔗99—91、柳城03—182适宜在水肥条件较好的蔗地种植；桂糖21号，转化快，...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 南宁糖业股份有限公司伶俐糖厂利用糖粉回溶糖浆配比榨季糖浆煮制粗粒优级白砂糖，取得了较好的生产效果和经济效益。本文介绍糖粉回溶糖浆配比榨季糖浆煮制粗粒优级白砂糖的工艺流程、技术要点和生产实践效...
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34. 低温糖浆上浮的应用刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 本文论述了低温糖浆上浮技术的应用及技术保证措施。糖浆在65℃的低温上浮，可以较容易地去除灰份、钙盐、硫酸根、胶体物质等各为10％-20％，脱色率可达20％以上，避免各类杂质在加热情况下发生不...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 本文论述了设备智能化综合管理系统在糖厂中设备维修期和榨季期中的功能和应用，为进一步提高糖厂生产安全率提供信息技术的管理方法。
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 目前国内糖厂的煮糖及蒸发的真空系统使用的冷凝设备及技术有四种。1．1 “隔板式冷凝器＋真空泵”系统该系统 由一台干式逆流的隔板式冷凝器和一台真空泵组成。其工作原理是：首先利用隔板式冷凝器把绝...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 广西扶绥县甘蔗种植面积在120万亩以上，每年全县原料蔗产量达500万吨以上。为了促进糖业产业链的发展建设，提高糖业产值，增加农民收入，引进糖果食品加工项目是扶绥县干部群众长久以来的一个夙愿。...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 文章介绍了龙州县将企业安全生产电子监察平台，应用于制糖企业等生产经营性单位的作法，以及取得的成效。
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 在我国的经济规划中，九五期以前一直提倡机械化和自动化，九五期以后开始提出信息化，十五期、十一五期一直是信息化的深化应用。在十二五经济规划中，国家提出信息化与工业化融合，走新型工业化发展道路的...
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40. 近期食糖需求形势及宏观调控分析刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 近期郑糖行情紧密围绕“收储”二字上下波动：笔者在下文试从食糖供需和宏观调控两方面对糖：市中长期走势做出分析和预测，若有不妥之处，请读者指正。
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 甘蔗糖厂通常采用旋转真空吸滤机处理沉降器的泥汁。本文介绍一项用于泥汁澄清脱水的革新技术：使用阿法拉伐分离器进行泥汁的澄清脱水，经试验改进后应用效果显著。使用此分离器所得滤饼含水分及残糖分均较...
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42. 土地流转种蔗农企实现双赢刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 今年以来，来宾兴宾区良塘乡以实施土地整治项目为契机，通过土地流转的形式在北合村委连片整合土地2313亩，其中由东糖集团迁江公司与北合村农户签订10年合同租赁1801亩，用于发展糖料蔗生产，采...
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43. 德蔗07系列新宿品比试验总结刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 德蔗2007系列自育品比试验参试种八个，经过一年新植一年宿根品比试验结果：德蔗07—7新植亩产9140kg，居第二位，宿根亩产10260kg，增产极显著，居宿根第一位，新宿平均亩产9700k...
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44. 良圻蔗区普及使用蔗乐乐概况刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 1蔗区基本情况 广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司位于横县六景镇，近年甘蔗种植面积约8万亩，实行一年新植一年宿根的栽培制度。当家品种为新台糖22号，占80％；其次为新台糖28号，占12％，年...
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45. 论“吨糖田”的知识文化刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： “吨糖田”知识文化，指的是人们在建设“吨糖田”的过程中，形成的以知识形式、技能形式存在和表现，并往往借助文化载体的形式出现的“吨糖田”文化，具有知识性、归纳性、载体性和复制性等四个特征，分高...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： α-葡聚糖对制糖工艺和产品品质造成不良影响，目前测定葡聚糖的方法存在样品前处理繁琐、杂质干扰大等缺陷。本文对免疫比色法检测仪一葡聚糖进行了探讨，以特异性强的单克隆抗体定量测定样品中的α-葡聚...
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47. 超声强化溶液结晶的研究刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 介绍了超声波与媒质的作用方式及其机制，综述了超声波对结晶过程中诱导期、晶体生长速率、结晶量、晶体晶习及其粒度分布的影响，指出了超声强化结晶应用存在的问题，并对其应用前景进行了展望。
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 介绍了智能滤波补偿装置的原理及在复杂的谐波环境的应用。提出Tzsvc智能补偿滤波方案。投入设备后取得了较好的效果。
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 发展循环经济是实现经济发展方式转变的有效手段。广西农垦在甘蔗制糖为主导的优势特色产业上，推进循环经济发展模式的探索和实践，培育壮大了一批具有较强经济实力和市场竞争力的糖业企业，农业产业化水平...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 对我国白砂糖生产企业存在的问题以及企业在实施HACCP体系过程中存在的障碍进行了分析。同时，分析了广西区内白砂糖质量安全监管现状，针对如何提高我国白砂糖质量及其流通过程的白砂糖质量安全监管提...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 在培养日本曲霉（Aspergillusjaponicus—FCL）和黑曲霉（Aspergillusn和rATCC20611）的过程中，研究了培养基中不同浓度的蔗糖（3～25％w／v）和蛋白胨...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 本文综述了磷酸钙的一些化学作用机理，在所有的糖汁澄清系统中，蔗汁中的磷酸值是一项重要的参数。本文试图利用一些基本概念来解释澄清过程采用不同的加灰方式时所观察到的澄清效果的差异。本文还探讨了当...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年4期页码:摘要：
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54. 广西农垦糖业循环经济取得成效刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 广西农垦糖业以创新项目为载体，建设循环经济，取得成效。
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55. 2011/2012年榨季基本情况刊名： 广西糖业发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 随着4月25日农垦糖业集团昌菱制糖有限公司的收榨，标志着广西2011／2012年榨季生产结束。本榨季历时184天，同比上榨季多16天，累计入榨甘蔗5764万吨，同比增加198万吨，增幅3．5...
广西糖业基本信息
| 刊名 | 广西糖业 | 主编 | 李杨瑞 阳小洋（副） |
| 曾用名 | 广西蔗糖 | ||
| 主办单位 | 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会 | 主管单位 | 广西壮族自治区工业和信息化委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-820X | CN | 45-1397/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | gxzt1995@163.com |
| 电话 | 0771-5853046 | 网址 | www.gxsugar.com |
| 地址 | 广西省南宁市纬武路167号3楼 |
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