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广西糖业
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Guangxi Sugar Industry
曾用名：
广西蔗糖
影响因子
0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策；推广蔗糖研究成果；交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验；传播蔗糖科技、生产销售的信息；选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位：
广西华洋糖业储备中心
广西甘蔗研究所
广西甘蔗学会
广西制糖学会
ISSN：
2095-820X
CN：
45-1397/S
出版周期：
双月刊
邮编：
530022
地址：
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 根据云南省保山市怒江河谷,柯柯河谷流域旱地蔗区的自然气候特点、生产条件,以节水抗旱为中心,丰产高效为目的,重点采用“深沟板土镇压栽培法”、“槽植法”技术改变传统植期,大力推广秋冬植蔗,并配套...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 从选种、选地整地、施肥、播种、田间管理、联系客户和果蔗包装等几方面,介绍了旱地果蔗高产高效栽培与生产管理技术,提出了持续获取种蔗高效益的几点建议.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 为加快甘蔗新品种推广力度,本试验开展了甘蔗新品种柳城03/182在百色蔗区的新植性能试验.结果表明:柳城03/182较新台糖22号表现为早熟、高糖,有效茎数多,但茎径、单茎重不及新台糖22号...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 使用18.3％吡唑醚菌酯·氟环唑900倍液浸种12小时后布种,可促进新植蔗早生快发,增加分蘖;拔节期再进行一次全株喷药,可促进效茎数量、茎长和茎径明显增加,甘蔗产量显著提高,亩增1.52吨,...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 介绍了葡聚糖酶在某糖厂原糖精炼过程中使用情况,通过在溶糖箱和蜜洗蜜贮罐连续加入葡聚糖酶,比较加酶前后生产指标变化情况.结果表明,加入葡聚糖酶能有效降解糖汁中的葡聚糖,对过滤、煮糖等过程有帮助...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 丙糖膏助晶中存在的美拉德反应,会产生大量气体,气体阻扰糖晶体吸收糖分子,影响蔗糖收回.对比了市售的聚甘油脂肪酸酯和蔗糖脂肪酸酯两种表面活性剂以及自制不同聚合度的聚甘油脂肪酸酯对丙糖膏流速的影...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 研究了以壳聚糖作为混合汁澄清剂,采用上浮澄清技术,对混合汁进行澄清处理,在提高清汁质量时,尽可以保存营养成分.结果显示,壳聚糖上浮澄清的清汁浊度比土法红糖的降低了81.68％,清汁酚含量比亚...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 对7230G可见分光光度计的原理、电子线路及光学系统进行了介绍,对仪器常见的故障进行了分析,并提出了相应的维修方案.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 介绍电动转弯溜子在糖包运输过程中的应用,并进行优化改进.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 对2013/2014年国内外食糖市场运行的特点、生产情况、市场供求状况、价格运行走势、进出口贸易、国际食糖市场等方面进行了回顾和分析,并对2014年糖料生产形势进行了总结分析,对2014/2...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 概述了日本甘蔗生产机械化研究、开发和应用的进程,介绍了鹿儿岛县种子岛的甘蔗机械收获和糖厂按质计价情况,从日本实现甘蔗生产全程机械化的进程给我们的启示.
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12. 《广西糖业》征稿启事刊名： 广西糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
广西糖业基本信息
| 刊名 | 广西糖业 | 主编 | 李杨瑞 阳小洋（副） |
| 曾用名 | 广西蔗糖 | ||
| 主办单位 | 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会 | 主管单位 | 广西壮族自治区工业和信息化委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-820X | CN | 45-1397/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | gxzt1995@163.com |
| 电话 | 0771-5853046 | 网址 | www.gxsugar.com |
| 地址 | 广西省南宁市纬武路167号3楼 |
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