广西糖业期刊
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广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
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  • 作者: 钮公藩
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  3-9
    摘要: 对广西糖业二次创业总体方案提出一些看法和建议,认为二次创业应着重在从甘蔗种植到制糖生产整个过程的现代化改造,千方百计提高劳动生产率,降低生产成本,专心致志把主导产业搞好,应对广西糖业面临的困...
  • 作者: 廖青 杨绍锷 梁潘霞 江泽普 蒙炎成 邢颖 陈桂芬
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  10-14
    摘要: [目的]探讨缓释肥和甘蔗专用肥对甘蔗生长和品质的影响,为甘蔗节本增效栽培提供理论依据.[方法]在广西2个主要蔗区开展大田试验,研究了三种施肥处理:Ⅰ、单施复合肥,Ⅱ、复合肥+缓释肥,Ⅲ、专用...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  14,34
    摘要:
  • 作者: 权明 欧阳静 潘展礼 韦翔 黄海松
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  15-19
    摘要: 通过对近两年引进且种植表现相对较好的桂糖42号、桂糖43号、粤糖60、桂糖32号、柳城05/136、粤糖93/159、桂辐98/296、桂糖29号、新台糖22号(CK)9个甘蔗品种进行区域品...
  • 作者: Maik Schlosser 钱忠
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  20-23
    摘要: 介绍了德国BMA公司最新型的甘蔗渗出器的工作原理和特点.经过不断的改进,甘蔗渗出法较之压榨法具有高效、高提取、节能、低成本等一系列优点.近年来在世界各国(巴西、澳大利亚、泰国、南非等国)的大...
  • 作者: 农志民
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  24-27
    摘要: 文章结合金光制糖有限公司电力系统的实施案例,介绍了JZXH消弧消谐选线及过电压保护装置的具体应用.
  • 作者: 祝海强 苏权 覃平 谭锐 黄耘 龙秋莲
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  28-30
    摘要: 文章主要阐述制糖生产过程中异物污染的来源,以及实行全方位、全过程的管理办法和控制措施.
  • 作者: 杨波
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  31-34
    摘要: 磷酸与钙离子反应生成的磷酸钙沉淀,具有较好的网络吸附作用,使沉淀物凝结状态良好,是制糖企业必不可少的澄清剂.文章通过试验数据及报表分析来初步判断磷酸添加量是否合适,所生成的清汁清澈、透亮,白...
  • 作者: 广西糖网信息部
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  35-40
    摘要:
  • 作者: 卢家炯
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  41-48
    摘要:
  • 作者: 黄胜杰
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  3-7
    摘要:
  • 作者: K.F.Rene Ng Kee Kwong 唐其展
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  8-11
    摘要: 文章根据甘蔗营养需求量提出了低肥量合理施肥方案,这方案可以降低农民甘蔗生产成本、提高甘蔗品质.2013年4月和2014年3月在扶南、驮卢、崇左、宁明、海棠5个糖厂蔗区分别开展了宿根蔗和新植蔗...
  • 作者: 张昭金 权明 欧阳静 罗荣森 蒙浩辉 韦喜
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  12-14
    摘要: 甘蔗采用尾茎种植地块较全茎种植的每666.7m2有效茎数多447条.当每666.7m2下芽量在8000芽时,用种量仅为280kg,可较全茎种植节约蔗种619kg,用种成本、搬运蔗种的劳动强度...
  • 作者: Andreas Lehnberger
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  15-18
    摘要: 文章介绍了连续结晶装置(VKT)为连续煮糖提供了平稳均衡的运行条件.完善的自控保证的结晶工艺生成晶体的质量.摆动立式冷却助晶装置(OVC)因其均匀的糖膏停留时间和较低的糖膏出口温度达到最佳效...
  • 作者: 李波 梁春沅 黄健泉
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  19-22
    摘要: 国家高度重视污水处理并投入大量资金建设污水处理厂,企业也建立了污水处理设施,受诸多因素影响,部分污水处理厂还未实现自动化操作,特别是企业的污水处理设施,使得运行成本居高不下,这也是环境效益同...
  • 作者: 巫少斐 陆保祥
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  23-27
    摘要:
  • 作者: 凌国士 吴恒锋 泰勇 郭光海
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  28-31
    摘要: 文章介绍了对目前甘蔗制糖中普遍使用的传统亚硫酸工艺进行改进探索,并结合生产实践对改进前后的工艺指标进行对比分析,结果表明,该改进能够明显地提高清混汁的纯度差,且简易可行,为改进传统的亚硫酸法...
  • 作者: 张继清 蓝文耀 詹慧 谭锐 闭圻彪 颜冰幸
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  32-34
    摘要: 文章介绍了一种甘蔗制糖厂的简易的滤汁快速沉降器均衡控制装置.
  • 作者: 杨波
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  35-38
    摘要: 文章研究了糖厂絮凝剂对蔗汁沉降过程的影响,加入絮凝剂的蔗汁,絮凝效果好,增加了过滤速度,缩短了处理时间,提高了沉降器能力.但目前多数糖厂使用絮凝剂依旧是利用经验进行添加,没有充分发挥絮凝剂的...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  38,封3
    摘要:
  • 作者: 何新民 徐广天 郑慧琳 韦生勇
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  39-42
    摘要: 文章介绍了将蔗糖复合酶添加到糖膏煮制中的应用情况.结果表明:蔗糖复合酶应用于制糖行业中,可以有效的降解非淀粉多糖物质,从而降低糖膏粘度,降低境膜阻力,释放胶体中的蔗糖分子,提高煮炼收回率.
  • 作者: 刘法球 周少基 唐秋平 曾璐璐 郭勇超
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  43-46,34
    摘要: 为了探讨糖厂烟道气水膜除尘耦合换热技术的可行性,建立了波纹板强化烟气水膜除尘耦合换热的实验装置,在特定波纹结构参数下,进行了除尘与换热效果的初步实验研究.结果表明:饱和烟气对空气的换热量显著...
  • 作者: 方焕明 李少鹏 梁洪云 潘子标 黄喜新
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  47-50
    摘要:
  • 作者: 钮公藩
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  3-8,15
    摘要: 文章介绍了考察泰国糖业的情况,剖析泰国糖业低成本的成因;泰国与广西在糖业发展思路上的差异;广西糖业目前存在急需解决的问题;对广西糖业如何尽快走出困境提出意见和建议.
  • 作者: 农宏臻 李纪潮 梁和 罗兰桂
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  9-12,33
    摘要: 以甘蔗品种柳城05/136设置T1(1.1m)、T2(1.3m)、T3(1.5m)、T4(1.7m)四种机械化种植行距处理,比较机械种植下四种不同行距对甘蔗农艺性状、生理生化性状、产量和品质...
  • 作者: 刘全跃 张志辉 陈拥军
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  13-15
    摘要:
  • 作者: 刘桂云 吴兆鹏 梁达奉 蚁细苗 谭文兴 钟映萍 韦家周 黄玉南
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  16-20
    摘要: [目的]考察蔗渣经揉搓处理和膨化处理制作肉牛粗饲料的可行性.[方法]选择20头夏南牛(公牛)作为试验牛,随机分为2组,(试验Ⅰ组、Ⅱ组)分别以揉搓蔗渣+甘蔗梢叶青贮料,膨化蔗渣+甘蔗梢叶青贮...
  • 作者: 莫峰 郝瑞根 马立峰
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  21-24
    摘要: 煮糖工段是制糖生产中的重要环节.国内制糖企业多数采用间歇结晶罐,依靠人工操作,自动化水平低.为提高效率,节约能源,实现煮糖过程自动化和信息化管理是重要的措施之一.文章介绍了采用杭州和利时自动...
  • 作者: 林松海 莫子姣 薛旭明 邓忠清 黄炜裕
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  25-29
    摘要: 文章从糖厂汽轮发电机组的供油系统着手,结合供油系统存在的问题,提出、设计安装高位油箱,确保用电中断时机组惰走过程中对润滑油的需要,保证机组安全停车.
  • 作者: 杨燕媛 梁积勋
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  30-33
    摘要: 文章主要介绍伸缩折叠式自动通洗机在糖厂蒸发罐加热器内壁积垢清除的应用情况,具有清除效率高、效果明显、提高加热器传热性、延长蒸发罐运行时间、避免人工伤害等优点.实现代替人工高压清洗的一种装备.

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
地址 广西省南宁市纬武路167号3楼

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