广西糖业期刊
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广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
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  • 作者: Eckhard Bartschund Irma Geyer
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  39-42
    摘要: 文章介绍了K3300分离机紧凑的方形设计,对于分离机的安装仅需要很小的空间,易于安装使用.创新理念,例如针对分离机壳体物料出口的两段式筛篮的专利设计和新型物料分配器可以确保提高糖膏处理量,同...
  • 作者: 蓝艳华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  43-48
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  48,封3
    摘要:
  • 作者: 吴劲松
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  3-5
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  5,24,44
    摘要:
  • 作者: 兰凤 张永港 李嫒甜 李翠英 王先 肖培先 赵兴笔 钱文英 黄滔
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  6-9
    摘要: 对近年选育的6个甘蔗新品系进行了产量、品质及其主要工农艺性状的比较试验研究,结果表明:表现较好的是德蔗12-88、12-113,已进行繁殖示范,其它品种表现一般,不再扩繁.
  • 作者: 梁兆新 黄景剑
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  10-16
    摘要: 根据广西甘蔗生产的特点,文章阐述了甘蔗全程机械化“桂中模式”作业技术规程,探讨了甘蔗全程机械化种植生产的需求及技术方法,为甘蔗双高全程机械化发展,提供可参考有应用价值的实用指导技木.
  • 作者: 杨锋 王城 王维赞 蒙世协
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  17-21
    摘要: [目的]研究探讨了亚硫酸法糖厂滤泥对生土熟化改良的实际应用效果.[方法]采用随机区组设计,设三个处理分别为A:空白对照(CK),B:施用亚硫酸法滤泥150m3/hm2,C:施用亚硫酸法滤泥1...
  • 作者: 谢廷林 马锦铮 黄立宁
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  22-24
    摘要: 文章探索了桂糖42号甘蔗品种开花后对蔗茎重量和糖分的影响.结果表明:桂糖42号开花后对蔗茎重量影响很小;开花后前中期的2月下旬对糖分及有影响;开花后到3月下旬甘蔗糖分降低0.39%,甘蔗纯度...
  • 作者: 安德烈-林伯格 法米-布拉西姆
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  25-30
    摘要: 甘蔗糖业借助于热电联产,甜菜糖业已证明有效的几项节能工艺,已成功地在甘蔗糖厂得以实施.为了取得热电联产的最佳收益,必须采用节能工艺.现在,甘蔗糖厂生产耕地白糖汽耗达到对蔗30%以下,包括精炼...
  • 作者: 孙潇 张平军 符瑞华 莫柳珍 许广球 谢武装 高俊永 黄向阳
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  31-35
    摘要: 文章对甘蔗健康糖品生产工艺过程进行了分析研究,提出了高品质红糖生产工艺方法,通过对该工艺过程的物料衡算和热量衡算,研究了稀汁浓缩耦合三效真空浓缩的热力方案,以及该方案下的标煤和蔗渣经济平衡性...
  • 作者: 覃培翰 邓立高 陶瑞华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  36-40
    摘要: MVR技术是一种不需任何蒸汽热源或再利用自身产生的二次蒸汽的能量为动力的机械压缩技术,文章根据MVR技术本身特性,分析了其应用于制糖生产的方案,并与甘蔗糖厂传统的五效蒸发系统进行了能效对比分...
  • 作者: 韦正业
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  41-44
    摘要: 通过对煤粉和甘蔗渣糠燃烧产物的特性进行对比,得出全烧甘蔗渣糠锅炉对引风机的选择依据,同时介绍鼓风机和引风机成功选型的案例.
  • 作者: 朱丽明
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  45-46
    摘要:
  • 作者: 谭植源 黄富民 黄庆乐
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  47-50
    摘要: 糖业是广西的经济支柱产业,糖料蔗种植是制糖业的基础.围绕着如何更高效、更务实的做好糖料蔗种植工作,文章认为众帮采用的三种模式可以有助于解决糖料蔗生产的主要难题,可以对甘蔗种植起到促进作用.
  • 作者: 杨先进 许卫安 许树宁 雷敬超
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  3-7
    摘要: 在大田条件下,以新台糖22号作为试验材料,设绿茵脲醛缓释复合肥(绿茵肥)、住商脲醛缓释复合肥(住商肥)、普通复合肥(普通肥)及不施肥(对照)等四个试验处理,研究不同缓释复合肥与普通复合肥及不...
  • 作者: 吴国晃 潘红春
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  8-13
    摘要: 甘蔗螟虫是影响广西甘蔗产量的主要害虫.2012年扶南蔗区,60万亩的蔗地中有58%的面积螟虫危害率达32%以上.2015年通过释放微小的卵寄生蜂-赤眼蜂(体积小于1.5mm)代替化学杀虫剂对...
  • 作者: 甘炳铭 覃柱华 黎源
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  14-17
    摘要:
  • 作者: 刘和德 苏江滨 高俊永
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  18-21
    摘要: 文章对甘蔗制糖的热力方案进行了研究,对比分析了传统亚硫酸法工艺和膜浓缩工艺的热力方案,通过对两种工艺过程的物料衡算和热量衡算,得到了全厂耗汽情况,以及对应的标煤和蔗渣经济平衡性.结果显示:以...
  • 作者: Andreas Lehnberger Deike Laue Reinhold Hempelmann
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  22-27
    摘要: 糖结晶的重要技术进展是连续煮糖罐的采用,因为它允许在糖厂用新的热经济和装备理念,使一次能耗大幅减少.BMA的立式连续煮糖装置VKT是基于成熟的间歇罐设计原理.强制循环的实践和保持低液位相结合...
  • 作者: 何进温 钟国强
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  28-32
    摘要: 生物接触氧化法与活性污泥法都是甘蔗制糖企业普遍采用的污水末端处理工艺方法.文章通过比较两种处理工艺的原理及应用情况,认为改进后的生物技术氧化法+活性污泥法的混合应用,能适应进水浓度波动范围较...
  • 作者: 于玥 朱延光 王帅静 蓝尉冰 陈华磊 陈山 黄双霞
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  33-37
    摘要: 以甘蔗蔗料为研究对象,利用自制甘蔗压榨试验机,对其在压缩过程中的应力应变特性进行了研究.实验结果表明,压力与位移的关系曲线为非线性特性曲线,但在第一次压缩过程中由于蔗料刚被撕裂蓬松性大,较易...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  37,封3
    摘要:
  • 作者: 杨晓光 王瑞琴 许文婷 陆登俊
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  38-43
    摘要: 低聚木糖是由木糖分子连接而成的功能性低聚糖,其热值低、稳定性好、具有促进双歧杆菌增殖和抑制病原菌等良好加工性能及生理功能.近年来,低聚木糖作为一种新型的添加剂,已成为了重要的功能性食品基料,...
  • 作者: 李绍向
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  44-48
    摘要: 甘蔗糖业是广西的主要经济支柱,由于生产成本居高不下,并远高于世界其他主要食糖生产国的生产成本,市场竞争力弱,在国外食糖大量涌进的情况下,受打击较大,在发展中面临较多的困难.通过对我国甘蔗糖业...
  • 作者: 伍才龙 刘全跃 卢业飞 黄燕妮
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  3-6
    摘要: 文章介绍了广西建设500万亩优质高产高糖糖料蔗基地和甘蔗良种繁育推广基地的情况,通过详实的数据,指出广西建设“双高”基地和良繁基地对改善甘蔗种植条件、加快甘蔗良种推广以及提高广西蔗糖产业竞争...
  • 作者: 刘晓雪 王誓言
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  7-16
    摘要: 通过对广西300家蔗农的基本情况、家庭生产经营状况、植蔗农户生产行为及影响因素、甘蔗生产经营组织形式、土地承包与甘蔗保险和对产业的建议等进行问卷调查,文章得出的结果表明,分散的小农经济仍是甘...
  • 作者: 欧宗喜 苏义样 黄子怡
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  17-19,44
    摘要:
  • 作者: Andreas Lehnberger Michael K(o)nig
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  20-24
    摘要: 文章通过自动煮糖罐控制结晶过程,使得产糖率提高、糖品质提升并可重复稳定晶体质量.间歇煮糖罐可通过几个控制回路较容易地实现结晶自身工艺步骤的自控.糖厂实践经验显示,自控煮糖工艺对糖膏晶体含量、...
  • 作者: 卢委珠 张继清
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  25-28
    摘要: 文章介绍了将白砂糖皮带输送机的传统刮板式清扫器改造为用压缩空气吹渣装置的技术方案,以及在实际生产应用中的效果.

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
地址 广西省南宁市纬武路167号3楼

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