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广西糖业
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Guangxi Sugar Industry
曾用名：
广西蔗糖
影响因子
0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策；推广蔗糖研究成果；交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验；传播蔗糖科技、生产销售的信息；选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位：
广西华洋糖业储备中心
广西甘蔗研究所
广西甘蔗学会
广西制糖学会
ISSN：
2095-820X
CN：
45-1397/S
出版周期：
双月刊
邮编：
530022
地址：
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31. 信息动态刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年3期页码:摘要：
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32. 光学锤度自动测控系统在糖厂的应用刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年3期页码:摘要：
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 为了解决目前糖厂滤泥存在的由于含水量高引起不便于运输、保存和使用,直接回田施用,难以机械施肥,还引起二次发酵,造成烧秧和土壤板结、发臭等生态问题,文章尝试采用新型超高压弹性压榨过滤机对糖厂滤...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 文章介绍了白砂糖二氧化硫残硫量偏高的原因及利用糖浆低温磷浮法降低白砂糖二氧化硫残硫量的方法.经过生产实践证明,该工艺可提高产品质量,大幅度降低白砂糖二氧化硫残硫量.
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35. 甘蔗制糖无机膜法工艺研究进程刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 传统制糖工艺通过添加电解质的方式达到澄清的目的,不仅增加了食糖的加工成本,且残留在成品糖中的化学助剂成分还将成为食糖安全隐患.广西大学绿色制糖团队经过20年不断地试验研究,成功研发出适用于甘...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 文章介绍了根据糖厂有关分析数据,计算废蜜还原糖分的具体方法,以及根据实际废蜜还原糖分和有关分析数据,计算成糖过程的蔗糖损失.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 食糖是关系国计民生的重要战略物资,糖业也是国家亟待转型升级发展的传统产业.广西是我国最大的糖料蔗生产基地,甘蔗种植面积、蔗糖产量已连续9年占全国60％以上,涉及蔗农2000多万,已成为我国甘...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为确定甘蔗品种桂糖43号最佳施肥量与种植密度,为生产上推广种植该品种提供依据.本试验采用施肥量与种植密度两因素裂区试验,施肥量为主区,设3个施用复合肥水平,分别为562.5、1875、262...
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39. 广西螟虫危害等级对甘蔗产量的影响刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 大量研究结果表明,螟虫危害会影响包括甘蔗在内的农作物产量.相关从业人员都认同只要有螟虫(在中国,螟虫是甘蔗最主要的害虫)危害甘蔗,甘蔗的产量就会下降.螟虫危害程度与甘蔗减产等级之间的关系,对...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 本次试验在各项大田栽培措施相同的情况下,每亩施用熟石灰400kg改良酸性土壤,甘蔗产量比不施用的对照增产1.9吨/亩,增产幅度31.7％,获得极显著效果.甘蔗品质方面也有较大提升,1月份甘蔗...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 过度使用化肥和粗糙的耕作方式造成土壤愈发贫瘠,甘蔗生产成本高.所以优化施肥管理是提高甘蔗产量、降低生产成本和提高利润的有效方法,也是可持续发展制糖工业的有效途径之一.东亚糖业集团甘蔗研究中心...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 国外先进国家甘蔗种植生产中,普遍应用高效率切断式收割机收获甘蔗,文章针对我国甘蔗收获长期由人工整杆砍收,糖厂生产工艺对原料甘蔗含杂率要求低,机械化切断收割甘蔗含杂率过高严重影响了糖厂的生产,...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要：
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44. 信息动态刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要：
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45. 辣木多糖的研究进展刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 文章综述了近年来对辣木多糖的研究进展,从其提取纯化,生物活性方面进行阐述,并对今后发展趋势的展望,以期为辣木多糖进一步的开发利用提供参考.
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46. 物理加机械除垢方法在糖厂的应用刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 论述糖厂蒸发罐加热器内壁积垢的形成,通过物理+机械方法高效清除积垢,该方法具有操作方便、结构简单清洗效率高的特点,从而提高加热管传热效率,以达到糖厂提能增效的目的.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 色值和外观白度是白砂糖产品质量的最重要的指标之一.在整个制糖生产过程中产生的新色素,会增加澄清工艺负荷,使白砂糖的色值上升,降低了成品糖的质量.成品糖中一般有:焦糖色素、美拉德色素、铁类物质...
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48. 糖厂建设能源管理体系的探讨刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 文章介绍了能源管理体系的基本内容及在糖厂建设能源管理体系的作用、方法、步骤.指出了在甘蔗糖厂建设能源管理体系的必要性.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 项目化教学是中职院校课改的一种新的教学模式.它是以老师为主导,学生为主体的一种教学模式.在制浆造纸专业中初步实施项目化教学,可提高学生的学习兴趣、实际操作技能,增强团队合作意识.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 在田间栽培条件下,采用不同农药处理甘蔗,以无农药处理为对照,以此研究不同农药处理对甘蔗枯心率、蚜虫为害株率、螟虫蛀率、有效苗数、株高、茎径、每公顷的有效茎数、产量及产糖量的影响.结果表明:经...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 桂糖43号和桂糖44号是广西农业科学院甘蔗研究所选育的甘蔗优良新品种,根据广西区域试验结果,两个品种的产量、糖分和宿根性表现均优于对照新台糖22号;2016/2017年榨季和2017/201...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为了科学准确的评价甘蔗杂交组合的优劣,了解甘蔗亲本的遗传特性和育种潜力.文章采用模糊综合评判方法,对146个组合的产量、锤度、株高、茎径、丛有效茎进行分析.结果评为“优”组合12个,评为“较...
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53. 降低白砂糖灰分的生产措施刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 文章论述了在制糖过程的诸多影响因素中,如何跟踪生产找到影响白砂糖灰分偏高的主要原因.提出了解决白砂糖灰份偏高的措施.
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54. 宽窄行甘蔗种植机的使用及建议刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 针对所研发的轻便高效、多功能宽窄行甘蔗种植机,基于在公司自营基地及客户基地多年的使用情况及反映,结合个人在甘蔗种植农艺的经验提出农机农艺融合的几点看法及建议,为推广甘蔗机械种植及发展提供参考...
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55. 煮糖操作技术的发展刍议(一)刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 文章介绍了我国煮糖操作技术,从单一参数控制的煮糖技术到多参数控制的发展,这个发展历程是煮糖技术从原生态到成熟的历程,是我国一线煮糖操作人员的智慧结晶.
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56. XLC型冷凝器在高水温中的应用刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 高水温对冷凝器真空度有一定的负面影响.文章阐述了XLC型冷凝器在高水温中仍能保持高真空度的运行原因,以及XLC型冷凝器在高水温中的实际使用效果.
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57. 撕解机蔗刀排刀法和榨机底梳的安装刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 文章通过对撕解机蔗刀排刀的合理设计以及对压榨机底梳安装宽度的调整,获得了较高破碎度和良好的蔗丝形态,提高了压榨机组的工作效率.
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58. 物联网技术在制糖生产应用的初探刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要：
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59. 内江糖业发展历史与甜文化的传承刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 内江素有“甜城”的美称,这也充分体现了内江糖业曾经的辉煌.内江以前的主要商业活动是糖类及其副产品的运销,内江的金融就是糖业金融.内江经济的兴衰,就系于蔗糖业之兴衰.可见蔗糖对内江的巨大影响....
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60. 白砂糖新国标中二氧化硫指标的解读刊名： 广西糖业发表期刊： 2018年5期页码:摘要：
广西糖业基本信息
| 刊名 | 广西糖业 | 主编 | 李杨瑞 阳小洋（副） |
| 曾用名 | 广西蔗糖 | ||
| 主办单位 | 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会 | 主管单位 | 广西壮族自治区工业和信息化委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-820X | CN | 45-1397/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | gxzt1995@163.com |
| 电话 | 0771-5853046 | 网址 | www.gxsugar.com |
| 地址 | 广西省南宁市纬武路167号3楼 |
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