广西糖业期刊
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广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
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  • 作者: 何海波 刘嘉琪 周丽 秦翠鲜 陈忠良 黄东亮 黄律
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  3-7
    摘要: 为研究桂糖系列甘蔗新品种的农艺特征,该研究以桂糖42号、桂糖07-1141、桂糖06-2081、桂糖07-108和新台糖22号为实验材料,测量每个品种(系)的出苗率、分蘖率、发株率、株高、茎...
  • 作者: 丁春华 李言春 李超 杨增军 林邵彭 胡春亮
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  8-13
    摘要: 国家第十一轮区试10个参试品种在保山点通过1年新植、2年宿根的试验,结果表明:综合性状较好的是德蔗07-36、福农09-2201、福农09-7111.德蔗07-36平均产蔗量113.05t/...
  • 作者: 商显坤 潘雪红 魏吉利 黄诚华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  14-19
    摘要: 蔗螟虫种类多,世代重叠严重,钻蛀为害,隐蔽性强,是蔗区发生最普遍、危害最严重的害虫,其危害成为甘蔗生产的重要问题之一.近年来甘蔗螟虫连年爆发,保护和提高自然天敌种群,已成为农作物害虫生物防治...
  • 作者: 何为中 农振益 李德伟 梁阗 江凤兰 罗亚伟 苏云武 覃振强 谭宏伟
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  20-23
    摘要: 蔗糖生产是崇左市的经济支柱产业,近年来由于白蚁危害严重,造成甘蔗产量大幅下降.白蚁为害将蔗株蛀空的同时,往往伴随蛀洞填入大量泥土,致使甘蔗含杂率升高,出糖率降低,蔗糖品质变劣;白蚁危害也严重...
  • 作者: 李杨瑞 李毅杰 李翔 林善海 梁强 段维兴 黄曲燕 黄海荣
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  24-27
    摘要: 广西是我国的主要甘蔗产区,总面积和产量均占全国的60%以上,但蔗区土壤肥力低,氮肥施用量大,甘蔗生产成本居高不下,缺乏国际竞争力.通过甘蔗的固氮特性,结合有性杂交育种的途径,选育具有较强固氮...
  • 作者: 张云环 王辉 薛原
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  28-31
    摘要: 文章分析了目前糖厂澄清工序固液分离过程中存在的问题,介绍了可调式快速沉降系统的原理及其运行特点,总结了可调式快速沉降系统在陇川糖厂运用的效果.
  • 作者: 丁晓炯
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  32-35
    摘要: 结晶是化工、制药、糖业、轻工等工业生产常用的精制技术,有关结晶过程及过饱和度的在线测量,有不少人做过尝试,这些方法基本都是针对一些特定结晶过程,缺乏通用性,很难广泛使用;文章提出利用在线黏度...
  • 作者: 保国裕
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  36-40
    摘要: 鉴于国内外屡次发生糖蜜贮存自燃事故,造成巨大的经济损失,有必要通过发生事故的现象和研究数据,从理论和实践中剖析事故发生原因,并从内因和外因中吸取教训,来制订预防措施避免事故发生.
  • 作者: 王春华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  41-43
    摘要: 在食品行业中,蔗糖占有重要的地位.但在蔗糖生产、加工过程中,经常受到异物污染的影响,文章从异物污染的来源、控制和消除方面来阐述制糖加工过程中如何避免异物污染,从而确保食品安全.
  • 作者: 刘晓雪 王慧娟 黄晴晴
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  44-50
    摘要: 以32家甘蔗制糖企业为对象,从制糖企业基本特征、生产销售、原料组织、面临的风险与风险管理状况、产业的主要问题与未来政策需求几个方面深入调查了2018年中国制糖企业的运行情况,得出几个主要结论...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  封3
    摘要: 2019年是广西糖业改革发展的关键期,为了加快推动糖业“二次创业”,广西继续深化糖业体制机制改革,着力强龙头、补链条、聚集群,取得良好成效. 2018/2019年榨季,广西糖料蔗种植面积1...

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
地址 广西省南宁市纬武路167号3楼

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