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广西糖业
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Guangxi Sugar Industry
曾用名：
广西蔗糖
影响因子
0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策；推广蔗糖研究成果；交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验；传播蔗糖科技、生产销售的信息；选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位：
广西华洋糖业储备中心
广西甘蔗研究所
广西甘蔗学会
广西制糖学会
ISSN：
2095-820X
CN：
45-1397/S
出版周期：
双月刊
邮编：
530022
地址：
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 通过甘蔗鞭黑粉菌对甘蔗组培苗进行接种建立甘蔗鞭黑粉菌致病性测定方法,为提高甘蔗鞭黑粉菌致病性缺陷突变体的筛选效率和致病性相关基因鉴定提供技术支持.利用甘蔗鞭黑粉菌209个突变体对移栽后高度为...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 为了提高每年1～3月份低温寡照期及病原菌繁殖厉害的季节丛栽甘蔗组培苗的成活率,用1000倍(高)、1500倍(中)和2000倍(低)浓度的25％嘧菌酯悬浮剂对桂糖42号、桂果蔗1号和桂糖55...
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3. 信息动态刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要：
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 通过对桂糖29号、桂糖31号、桂糖32号、桂糖37号、桂糖40号、桂糖41号、桂糖43号、桂糖44号、桂糖45号、桂糖46号、桂糖47号、桂糖48号、桂糖49号、桂糖50号、桂糖51号等15...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 文章介绍了使用沉降式离心机分离泥汁的机理和技术方案.通过生产实践,取得了较好的成效.滤泥水分降低到49.2％,滤泥转光度降低到1.85％,洗水量减少到4.63％.该技术的使用促进了糖厂的清洁...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 文章介绍了多点预灰低碳清净工艺在传统磷酸亚硫酸法甘蔗糖厂的生产实践.采用多点渐进式预加灰,结合锅炉烟气二氧化碳饱充中和汁的低碳清净工艺.结果 表明,清混汁重力纯度差、清净效率提高,清汁色值、...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 文章分析了目前糖厂清净车间澄清剂二氧化硫生产设备的使用和选择存在的问题,并介绍了环保高效低温燃硫炉技术的原理及其运行特点,总结了环保高效低温燃硫炉技术在陇川糖厂运用的效果.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 文章对赤砂糖的主要三种处理方法做简单论述,指出三种方法的优点和不足.赤砂糖回溶处理是主要方法,对产品质量和回收率均有好处,但如果有销售客户需要赤砂糖产品的前提下,赤砂糖打包销售是最佳方法,既...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 从种植侧来看,第四季度(10～12月)是糖料蔗工艺成熟的关键时期.也是甘蔗集中砍收和压榨的重要时期,本报告将对该阶段广西各主产区糖料蔗的糖分累积和后期生长数据进行对比监测,同时对于糖料蔗收购...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 随着知识经济的到来,企业之间的竞争日益加剧.企业之间的竞争,实质上是人才的竞争.为了促进制糖企业人力资源管理的规范化,人力资源管理面临的几大方面挑战亟待解决.制糖企业管理水平才能走向现代化,...
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11. 广东省机制糖厂建设历程回顾刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 首先简述新中国成立前广东省机制糖厂的建设,其次从机制糖厂的建设阶段、分类、规划、设计、土建施工、设备安装和投资等几大方面,着重回顾建国70年来不同时期、不同类型的糖厂建设的发展历程和主要特点...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 目前广西甘蔗螟虫危害严重,在各蔗区发生时间及危害程度有所差异,且与甘蔗长势也密切相关.当前甘蔗螟虫防治仍以化学农药为主,存在着施用次数较多,用药量大等问题.因此,研究田间甘蔗不同种植期施药防...
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13. 国外糖厂链齿式喂蔗台的应用特性刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 随着国内企业对外总包甘蔗制糖工程项目越来越多,在糖厂的项目立项和建设中,简化设备操作和减少投资成为确定甘蔗预处理方案的主要考虑因素.文章主要通过对国内外甘蔗糖厂链齿式和链耙式两种喂蔗台的工作...
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14. 浅谈撕解机蔗刀的选型刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 甘蔗破碎设备的选型对压榨回收率影响很大,其中撕解机蔗刀的性状、蔗料的破碎形状、破碎效果也有很大影响.文章就撕解机蔗刀的选型来提升撕解效果,减少蔗刀的破损率.
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15. 解决糖厂锅炉入炉水短缺的新实践刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 目前,大部分甘蔗糖厂的低压锅炉有70％～85％入炉水,是使用蒸发系统的一次蒸汽汽凝水,不足部分使用二次蒸汽汽凝水补充.压力≤3.82MPa低压锅炉,则回收含微糖量≤1/50000的作补充;而...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 2020年第一季度,在广西·中国糖业产业园扶绥空港产业区的强力带动下,广西扶绥县完成规模以上工业增加值15.38亿元,同比增长8.3％,比全县第二产业增加值增幅高2.7个百分点,比全县生产总...
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17. 浅谈甲稀蜜回煮甲糖膏的影响刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 在同等条件下,煮制甲糖膏进甲稀回煮和不进甲稀回煮的两种情况进行对比实验,得到的实验数据组进行分析,通过生产实际情况探讨甲稀蜜回煮对煮糖的影响.
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18. 糖糊自动气送控制系统在糖厂的应用刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 气送罐主要作用是泵送物料,其组成结构主要由罐体、气路和控制电路组成.而控制电路主要有控制器和液位电极,这是所有工厂气送罐的配置.将气送罐控制部分与DCS自控系统相结合,实现全自动气送物料的目...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 从压榨机组出入口装嵌、渗浸效能及清洁杀菌几个方面,总结提出了实现压榨机组高安全率、高抽出率运行的有效方法,对提高甘蔗提汁技术水平,提高制糖企业的经济效益,有一定参考作用.
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 目前常见工厂的pH在线检测及pH自动调节系统一般是独立系统,且系统操作主机是放置于现场附近,而不是兼入DCS远程控制,且现场坏境恶劣,所以在操作上不能实现远程自控,对设备很难维护到位.文章根...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 通过对广西17个糖料蔗主产市、县(区),155个定点调查户糖料蔗种植成本收益情况进行了调查和汇总分析,与2018/2019年榨季相比,2019/2020年榨季单产下降明显、售价略增,总产值及...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 本榨季是广西制糖行业进行市场开放改革的第一个榨季.文章分析了原料蔗供应不足的原因,认为这是对糖厂自身管理能力和实力的新挑战.一个完整的市场体制,是推动制糖行业发展的基础条件.
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23. 广西糖业欲破产业发展难题刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 2019/2020年榨季广西蔗糖生产规模保持平稳,市场活力增强,糖企兑付蔗款速度明显加快,但一些地方出现糖企与蔗农违反订单合同购销甘蔗现象,蔗区生产秩序受到影响.应坚持糖业体制机制改革好经验...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 文章以海外业主投资与中国公司承包建设的大型现代化糖厂项目为契机,通过几年对埃塞俄比亚糖业发展的不断深入了解,结合多年的生产周期运营实践,对国内制糖行业与埃塞糖业的优劣对比,分析将国内过剩的制...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为研究不同补种方法对宿根蔗产量和糖分的影响,通过移蔸补植、育苗补种、秋笋直补3种不同方法同品种同地块进行宿根蔗补种试验.结果 表明,移蔸补植的植株株高、茎径、株龄、甘蔗糖分等性状与对照差异不...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 甘蔗机收省工省时、作业效率高,较好解决甘蔗砍收请工难、砍工费用高的难题.针对目前蔗农对机收存在的诸多疑虑,如糖厂扣杂多、损耗大、宿根出苗差等问题进行调查研究,初步得出来宾迁江蔗区机收的含杂率...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 在兴宾蔗区同等施肥量及管护水平基础上,甘蔗全程一次性施肥与常规施肥对比试验示范结果表明,全程一次性施肥比常规施肥亩平均增产甘蔗379kg,提高6.44％,蔗糖分提高0.21个百分点.在五个镇...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 根据糖汁在蒸发实际生产过程中纯度下降的情况,认为导致蒸发糖浆纯度下降的根本原因是蒸发效能低,如蒸发罐轮洗效率低、加热管积垢多、蒸发罐真空度低、蒸发罐过汁速度慢、停留时间长,另外与甘蔗新鲜度、...
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29. 提高糖厂煮炼收回率的措施刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 制炼车间是制糖生产中的重要环节,制炼车间生产管理的好坏直接决定产品的最终质量,还影响回收率及节能降耗.怎样抓好制炼车间澄清、蒸发工段,提高清净效率,降低糖浆色值,保证糖浆锤度;制定科学的煮糖...
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30. 在现有条件下白糖冷却问题的探讨刊名： 广西糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 针对目前较大部分糖厂白糖干燥冷却是通过风机鼓入温度相对较低的空气,再利用抽风机把热空气抽出,冷空气与白糖热对流换热,从而实现白糖冷却.文章重点从工艺角度分析了影响白糖冷却的几个关键因素,给出...
广西糖业基本信息
| 刊名 | 广西糖业 | 主编 | 李杨瑞 阳小洋（副） |
| 曾用名 | 广西蔗糖 | ||
| 主办单位 | 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会 | 主管单位 | 广西壮族自治区工业和信息化委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2095-820X | CN | 45-1397/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | gxzt1995@163.com |
| 电话 | 0771-5853046 | 网址 | www.gxsugar.com |
| 地址 | 广西省南宁市纬武路167号3楼 |
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