广西糖业期刊
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广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
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  • 作者: 周忠凤 范业赓 周慧文 陈荣发 丘立杭 闫海锋 黎正英 罗霆 邓宇驰 吴建明
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  3-7
    摘要: 甘蔗是我国重要的糖料作物,对我国食糖安全起重要作用.但由于人工成本、地租等生产成本不断升高,导致甘蔗效益逐年减少.因此,如何提高单位面积甘蔗效益是当前甘蔗产业面临的重大问题.采用文献数据、面...
  • 作者: 王伟超 古幸灵 周主贵 刘丽敏 刘红坚 李毅杰 段维兴 雷敬超 黄思良 谭宏伟 刘平武 林善海
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  8-14
    摘要: 为研究甘蔗梢腐病不同病原菌的致病力差异,利用4份野生菌株(2份Fusarium sacchari、1份F.proliferatum和1份F.andiyazi)与2份诱变菌株(F.saccha...
  • 作者: 陶尚琨
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  15-17
    摘要: 甘蔗是我国食糖的重要来源之一.文章从甘蔗全程机械化生产、优良品种的选择、一次性施肥技术、高效除草技术、病虫害绿色防控技术和宿根蔗持续丰产技术等6个方面,总结出一套甘蔗节本增效栽培管理技术,旨...
  • 作者: 卢文 梁阗 何为中 谢金兰 谭宏伟 覃振强 卢永锋 梁承周 唐仕云
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  18-21
    摘要: 引进甘蔗优良新品种试验示范种植,为扶绥蔗区选择新品种种植提供参考;2018~2019年引进桂糖08-120、桂糖08-1180、桂糖08-1589、福农41号等4个品种(系),以新台糖22号...
  • 作者: 梁益宙
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  22-26
    摘要: 文章通过对糖厂压榨提汁的几种渗出器的使用现状进行分析,指出常用渗出器的优缺点,特别针对移动筛板床式渗出器应用过程遇到的问题,提出多项措施来提高渗出器的抽出率以及运行安全稳定性,让渗出器更适合...
  • 作者: 刘洪 刘新远
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  27-30
    摘要: 文章主要介绍对糖厂榨辊轴环向裂纹的超声检测,使用新的方法对环向裂纹深度作出判定,为企业生产决策提供有力支持.
  • 作者: 梁勇 宁方尧 谢绍锐 周日金 杨才誉 庞小兰 韦国权
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  31-33
    摘要: 文章介绍了细蔗渣扩缩管式干燥系统在甘蔗糖厂的应用情况,将蔗渣破碎成细蔗渣,解决了扩缩管式干燥器堵塞问题.扩缩管式干燥器干燥时间短,在很短的时间内能较好地完成对蔗渣的干燥,传质效率高.
  • 作者: 覃甲
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  34-38
    摘要: 在制糖企业中,制糖工艺一直处于主导地位,制糖工艺的改进也一直是推动制糖行业前进的动力,当然制糖工艺的改进离不开制糖设备这个基础,制糖设备的改进是制糖工艺得以很好实现的保障.文章就三维制图对制...
  • 作者: 雷承宝
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  39-42
    摘要: 全面总结"十三五"发展情况,高水平谋划"十四五"发展思路与目标,是实现广西糖业转型升级,高质量发展的关键.为高质量编制好广西糖业发展"十四五"规划,按照广西壮族自治区发展改革委关于做好"十四...
  • 作者: 蓝艳华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  43-48
    摘要: 文章总结了我国食糖储备制度建立以来的发展历程,通过梳理历年来国储糖的放储和收储情况,重点阐述了国储糖与食糖供需、食糖价格和食糖进口之间的关系,最后概括实施食糖储备制度所取得的成效和存在的问题...
  • 作者: 毛远飞
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  3-6
    摘要: 文章以广西武宣县春植蔗种植为例,探索宽窄行机械种植对甘蔗产量的影响.试验结果表明宽窄行机械种植甘蔗方便管理、易于植保护理,出苗率、分蘖率显著优于常规等行距大田生产,表现出通风透光好、出苗整齐...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  6
    摘要: 贵糖集团的粤桂热电循环糖厂搬迁技改项目已达标达产,成为我国制糖业自动化水平最高的工厂. 粤桂热电循环糖厂搬迁技改项目是珠江—西江经济带上升为国家战略后粤桂合作的首个落地项目,也是广西壮族自...
  • 作者: 罗亚伟 覃振强 梁阗 李德伟 刘璐
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  7-10
    摘要: 甘蔗不同品种的宿根性和宿根年限有所差异,掌握其宿根蔗产量和糖分有助于推广优良品种提供参考.文章以新台糖22号为对照,调查了不同桂糖品种第三年宿根蔗的产量和糖分等性状,分析各品种宿根能力.结果...
  • 作者: 谢廷林 滕德荣 黄立宁 黄钊 王活龙
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  11-13
    摘要: 文章介绍专业户大面积种植甘蔗的实用办法和措施,通过农机农艺相结合,推广种植甘蔗新品种,实现降成本增效益,最终扭亏为盈的方法和经验.
  • 作者: 梁贤慧 莫柳珍 骆荣贞
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  14-17
    摘要: 甘蔗糖厂实施自动化是生产管理良性发展的必然要求,文章通过对甘蔗糖厂实施全面自动控制的意义进行分析,重点论述了亚法制糖压榨工段DCS系统应用现状及案例,浅谈国内甘蔗糖厂自动化的发展趋势.
  • 作者: 梁贤慧 骆荣贞
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  18-22
    摘要: 煮糖工段是制糖生产中重要且关键的环节,影响糖品的质量、糖厂的提糖率和能耗指标.文章介绍了甘蔗糖厂自动煮糖技术的现状,对其存在的问题与不足之处进行研究探讨,预测其发展方向.
  • 作者: 陆琬佳 禤维言
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  23-28
    摘要: 甘蔗是广西重要的经济作物,广西的原料蔗产量和蔗糖产量占全国的60%左右.但是,近年来由于受到自然灾害和市场价格影响,导致种植甘蔗的效益下降和种植户继续种植甘蔗的意愿和积极性降低,使广西甘蔗种...
  • 作者: 刘芷妍 马志淳 黄宋艺 唐燕凤
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  29-32
    摘要: 广西蔗糖产业的发展情况是国产糖增减产情况及国内糖价走势的重要影响指标.在国内糖价偏低、期现价格背离频现背景下,为了让业界深入了解广西蔗糖产业发展情况,文章对广西蔗区2020/2021年榨季收...
  • 作者: 罗冬泉
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  33-39
    摘要: 食糖是关系国计民生的重要战略物资,糖业发展对保障全国食糖供给安全具有重要意义;糖料蔗种植区域集中在农村地区,蔗糖生产对实现乡村振兴等重大战略具有重要意义.但是,长期以来,糖业一直难以突破传统...
  • 作者: 陈元 周丽东
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  40-42
    摘要: 制糖技术专业是一门专业性、实践性很强的学科,随着制糖企业对技能型人才的要求越来越高,传统的教学模式已经不能适应职业教育的要求,一体化课程开发必要且迫切.文章论述了制糖技术专业国家技能人才培养...
  • 作者: 蓝艳华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  43-48
    摘要: 文章总结了我国食糖储备制度建立以来的发展历程,通过梳理历年来国储糖的放储和收储情况,重点阐述了国储糖与食糖供需、食糖价格和食糖进口之间的关系,最后概括实施食糖储备制度所取得的成效和存在的问题...
  • 作者: 唐仕云 杨荣仲 王伦旺 李翔 黄海荣 黄家雍 邓宇驰 经艳 李杨瑞 贤武 周会
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  3-9
    摘要: 桂糖57号(品系名:桂糖08-1180)是广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所采用杂交育种方法选育出的甘蔗新品种.其母本为ROC26,父本为ROC22,于2008年播种实生苗,2015~201...
  • 作者: 黄冬梅 李秋芳 周先瑶 颜梅新 宋修鹏 梁永检 王泽平 雷敬超 潘如科 张小秋
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  10-14
    摘要: 近年来,在广西隆安县蔗区出现疑似感染白条病的甘蔗植株.对该地区的田间可疑植株的病状进行观察并采集样本进行病原菌分离和鉴定,再通过柯赫氏法则回接验证病原菌的致病性.结果表明,隆安县蔗区遭受白条...
  • 作者: 周慧文 覃兴云 陈荣发 范业赓 韦素 闫海锋 丘立杭 吴建明 李杨瑞
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  15-19
    摘要: 利用常规种茎种植甘蔗会导致甘蔗种性下降,病虫害积累,最终影响甘蔗产量.因此文章利用广西5个主栽糖料蔗品种(桂糖42号、桂糖46号、桂柳05136、桂糖49号和桂糖55号),在广西2个甘蔗主要...
  • 作者: 廖诗童 邓筱艳 邹金松 刘文华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  20-23
    摘要: 在甘蔗上施用了不同用量的Agri-star松土促根剂,确定了Agri-star松土促根剂在供试甘蔗品种种植中的最佳施用量.结果表明,Agri-star松土促根剂的不同施用量对供试甘蔗品种的茎...
  • 作者: 罗晟昇 韦海球 廖韦卫 施泽升 何洪良 唐利球
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  24-28
    摘要: 茎是甘蔗繁育的主要部位,砍成茎段后会因失水导致种茎质量下降.判断并筛选高质量的甘蔗种茎是提高甘蔗出苗率,保证甘蔗产量的前提.为了解干旱胁迫对甘蔗种茎生长的影响,采用桂糖42号单芽茎段作为试验...
  • 作者: 秦昌鲜 闭德金 彭崇 郭强 唐利球 马文清 施泽升 梁永检
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  29-31
    摘要: 龙州蔗区的甘蔗品种单一老化,制约甘蔗产业的可持续发展.以广西南亚热带农业科学研究所为例,就该所蔗区甘蔗品种种植的现状,对龙州蔗区甘蔗品种结构优化的途径提出建议:加强甘蔗育种工作;加强甘蔗新品...
  • 作者: 闭德金 秦昌鲜 郭强 唐利球 施泽升 彭崇 梁永检 马文清
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  32-35
    摘要: 对2020~2021年参加广西甘蔗品种(系)区域试验的6个甘蔗品系(以ROC22、GT42为对照)在龙州点一年宿根的试验结果表明,综合性状表现较好的品种(系)有:桂糖11-2211、桂糖11...
  • 作者: 张亮曼 覃晓远 卢国培 黎忠海 黄国军
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  36-38
    摘要: 通过引进收集一批国内育种单位新育成的甘蔗新品种并开展品比试验,研究和分析各品种的产量、蔗糖分、农艺性状,以筛选出适宜兴宾区种植的优良新品种.结果表明,桂糖55号的产量和蔗糖分与对照桂柳051...
  • 作者: 卢国培
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  39-43,63
    摘要: 甘蔗由于长期连作,生产中施用大量化肥,生物有机肥少施或不施造成蔗地土壤板结、酸化、沙化、土壤营养比例失调,土壤功能弱化、出现重茬障碍等,最终导致甘蔗产量和糖分降低.增施生物有机肥,合理配施氮...

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
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