广西糖业期刊
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广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
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  • 作者: 林姣艳 黄金恩 陈麒仕 黄莉 陈艳衡 黄小艳 张艳美 韦政民
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  3-8
    摘要: 为筛选出适宜马山县种植的甘蔗优良品种,实现品种多样化,优化甘蔗品种结构,该研究以新台糖22号为对照,对近几年登记推广的7个甘蔗新品种进行一年新植一年宿根的比较试验,调查其主要农艺性状、经济性...
  • 作者: 卢文 卢永锋 王南通 梁承周 梁阗 何为中
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  9-12
    摘要: 该研究的目的是探讨一次性施用甘蔗专用缓释肥对宿根蔗产量及品质的影响,为生产推广甘蔗一次性施肥提供参考.该试验设置3个处理,处理A为一次性施用甘蔗专用缓释肥(N:P:K=20:7:15)1.8...
  • 作者: 黄向阳 谢武装 莫世军 陈峰 钟友懿 梁丰东 邹德良 张颢 刘国强 周行
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  13-18
    摘要: 文章介绍和总结了一种新型撕解机刀具的结构特点及其在甘蔗糖厂的应用.以一个榨季为周期,通过对刀具的失效比例、磨耗量、完成的甘蔗破碎量进行统计分析,阐明了刀具在实际生产中的良好性能表现.同时还对...
  • 作者: 丁亮
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  19-24
    摘要: 蔗渣水分是制糖企业重要的生产指标,同时也是一项重要的经济指标,蔗渣水分的高低直接反映出该企业压榨设备生产效能的高低.蔗渣水分的偏高,不仅降低了压榨抽出率,还增加了动力车间的锅炉能耗,最终降低...
  • 作者: 梁积勋 何义春 黄上辽
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  25-32
    摘要: 糖厂生产工艺主要有石灰法、亚硫酸法和碳酸法三种,无论哪种生产工艺中和反应都是整个澄清的关键工序,中和反应的效果决定了整个澄清过程清汁的质量和非糖分的去除.在这个中和反应的过程中,最先参与反应...
  • 作者: 盘张利
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  33-39
    摘要: 针对甘蔗糖厂在蒸发过程中制约蒸发效能提升的工艺技术进行分析,从蒸发岗位操作、蒸发罐自身结构、蒸发罐用罐组合方式、蒸发罐汁汽抽用情况方面找出主要影响因素,并针对性的提出工艺技术改进,改进后从蒸...
  • 作者: 蔡吉祥 苏龙 蒋才云 赵海燕
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  40-44
    摘要: 糖厂设计基础是一门专业性、综合性很强的课程,为了更好的提高该课程的教学质量和效果,对该课程在实际教学中存在的问题进行了总结分析,并从教材、师资队伍建设、教学方式、课程考核和课程体系等方面提出...
  • 作者: 张馨予
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  45-48
    摘要: 得益于我国政府开放支持的态度,跨境糖业电商已经成为一个蓬勃兴起的新兴业态.文章以广西为例,对全区跨境糖业电商大宗物流体系进行SWOT分析,得到了广西跨境糖业电商大宗物流体系的主要优势、劣势、...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  封3
    摘要: 糖业是广西的传统优势产业,全域范围内共有13个设区市73个县(市、区)种植糖料蔗,有制糖企业集团10家,在册糖厂84间.广西糖料蔗种植面积长期稳定在1100万亩以上,食糖产量稳定在600万吨...

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
地址 广西省南宁市纬武路167号3楼

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