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中国牛业科学
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China Cattle Science
曾用名：
黄牛杂志(1975-2005)
影响因子
0.3883
本刊创刊于1975年，教育部主管，西北农林科技大学与黄牛育种委员会主办。双月刊。
本刊是全国畜牧类核心期刊，国内外公开发行，主要栏目有专家论坛、科学试验、调查研究、综述与专论、科技讲座、经验交流、高新技术、产品加工、专业户园地、牛病防治、国外动态、品种简介。可供大专院校、科技人员、农村养牛专业户、肉牛和奶牛饲养场、基层畜牧兽医技术干部阅读。
主办单位：
西北农林科技大学
中国畜牧兽医学会养牛学分会
中国良种黄牛育种委员会
期刊荣誉：
全国中文畜牧学核心期刊
全国畜牧兽医优秀期刊
陕西省优秀科技期刊
ISSN：
1001-9111
CN：
61-1449/S
出版周期：
双月刊
邮编：
712100
地址：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]为了找到适合新疆褐牛体重预测的方法。[方法]运用主成分回归分析法构建了新疆褐牛公牛体重模型,消除了常用估重方法中体尺指标间普遍存在的多重共线性模型。[结果]表明,该模型具有较高的精度...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 吃的是草,挤的是奶,耕的是地,挨的是鞭,割的是肉,流的是血……遇强不示弱,遇弱不逞强,工作最得意时就是被人牵着牛鼻子……这就是牛的儒子精神!而鲁迅先生用＂横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛＂的诗...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]研究在日粮中添加亚麻籽对肉牛生长性能和血液指标的影响。[方法]选择体重接近的西杂牛32头,采用单因素试验设计,随机分为4组,每组8头。[结果]表明：日粮中随着亚麻籽添加水平的提高,日...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]为了研究不同产犊季节对荷斯坦奶牛第一胎泌乳性能的影响,以便为长江中下游地区荷斯坦奶牛合理安排配种时间提供科学依据。[方法]利用海丰奶牛场有限公司2009年引进2480头澳系进口荷斯坦...
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5. 水牛的毛色遗传规律研究刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]家养水牛分沼泽型水牛和河流型水牛两大类型。沼泽型水牛是中国的主要牛种之一,其被毛主要为灰色和白色,而河流型水牛为黑色。本研究开展并统计了德宏水牛及其与河流型水牛杂交后代的被毛颜色以期...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]为了进一步掌握利鲁牛的选育效果。[方法]选择18月龄和30月龄利鲁牛公牛各6头进行生长发育测定及屠宰试验。[结果]利鲁牛18月龄和30月龄的体重、体尺、肉用性能如屠宰率、净肉率、肉骨...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 世界上有许多以牛为图腾崇拜物的国家和民族。如古埃及人、波斯人视公牛为人类的祖先。而中华民族,从古至今,崇奉炎帝与黄帝为先祖。据发掘考证：炎帝原籍在今陕西省宝鸡县天台山。《史记》记载：炎帝＂起...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]为了掌握短角肉种牛从美国引种到云南纯繁后的繁殖性能。[方法]通过对美系短角肉用种牛自2008年至2011年的参配母牛数、产犊数、成活数进行统计。[结果]四年的平均繁殖成活率69.18...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 远古,炎帝率领他的部落在西北方沿着大河游牧渔猎,后来到黄河中下游的中原地区。他以牛舌的嗅觉尝草,以牛眼的敏感识谷,以牛的气力移山倒海、造田兴农,为中华民族的发展与进步作出了不可磨灭的贡献。《...
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10. 新疆褐牛种群资源调查研究刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]对新疆褐牛主产区的种群资源进行调查研究,掌握新疆褐牛资源现状与分布特点,为品种的选育提高、改良与合理开发利用提供基础资料。[方法]按照地、县、乡分划成调查小区,每个小区涵盖所有住户,...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： [目的]为了掌握用椰子粕替代等量玉米对泌乳牛和干奶牛的影响。[方法]挑选健康的泌乳牛20头和干奶牛12头,遵循品种相同,年龄、胎次、产犊日、产奶量和体重相近的原则,将它们两两配对,随机分成试...
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12. WNT信号通路的研究进展刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： Wnt（wingless-type MMTV integration site family members）信号通路与细胞的发育分化密切相关,对正常和肿瘤细胞生长都至关重要,因其启动蛋白为...
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13. 牛的象征意义之五 椎牛祭神刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 牛既是神灵，又是祭神的牺牲品。远在史前时代，原始人就已经用牛骨随葬，这是椎牛祭神之始。商周之后，祭神与征战同样重要。《左传》：“国之大事，在祀与戎。”当时的最高神灵是祖先及炎帝，祭祀用品就是...
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14. 牛的象征意义之四 牛王护神刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 牛成为民间的保护神,渊源于远古的动物图腾信仰,后来演变为动物神。秦代已有祭牛神的风俗。《水经注·渭水注》引《列异传》称牛王本为南山大樟,被人盗伐,＂树断,化为牛入水,故秦为立裙＂。《古今图书...
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15. B-超在母牛繁殖诊断中的应用概述刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 本文综述了B-超在母牛繁殖诊断中的应用,主要包括：超声诊断原理,卵巢检测,早期妊娠诊断,产后子宫的监测,卵泡和羊膜穿刺,异常生殖器官的诊断,并对今后的发展做了展望。
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16. 牛布鲁菌病概述刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 本文就牛布鲁菌病的发病病因、流行病学、临床症状、病理变化、临床诊断及防治措施等进行简要概述。
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17. 黄曲霉毒素及其致病机理简述刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 针对蒙牛牛奶产品中检出黄曲霉毒素的问题,本文从黄曲霉毒素的分子结构、理化性质、污染途径和程度、致病机理和限量标准及快速检测等方面做了简述。同时对牛的黄曲霉毒素中毒提出了防治的具体措施。
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18. 槟榔江水牛保种及选育利用策略刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 槟榔江水牛是近年在云南西部发现的我国第一个本土河流型水牛群体,具有较高的产奶性能,是发展我国水牛奶业宝贵的遗传资源。本文基于近几年对槟榔江水牛遗传资源调查和种质特性及遗传背景分析的结果,就其...
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19. 甘肃省奶公犊资源利用现状探讨刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 针对目前甘肃省奶牛饲养量较多,奶公犊利用技术薄弱,而肉牛牛源又相对紧张的问题,对甘肃省奶公犊资源生产利用现状进行了分析,就目前甘肃省奶公犊资源利用中存在的主要问题,提出甘肃省奶公犊资源利用的...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 稳定基层防疫队伍是畜牧业发展的关键,本文分析了甘州区乌江镇村级防疫队伍的现状,主要就村级动物防疫员的选择、职责、管理等方面的作法进行了总结,并对防疫制度的落实、责任的明确、协助上级完成防疫任...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 本文阐述了固原市草畜产业发展成效：主要包括饲养总量扩大、养殖基础设施改善、多元化饲草基地初步形成、肉牛养殖水平不断提升、肉牛良种化程度明显提高、产品营销向市场化方向发展、科技示范带动作用明显...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 本文对张掖百万头肉牛基地建设工程实施以来所取得的成效进行了总结,主要是养殖规模扩大、技术支撑得力、良种普级率提高、饲草加工率提高、屠宰加工生产建成并投产、肉牛业运行机制初步完善。分析了该工程...
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23. 南方肉牛产业发展的优势和途径刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 本文论述了南方水热条件充足、草山草坡资源丰富、市场对外依存度高、投资资金充足、饲草成本低等肉牛产业发展的有利条件,结合南方肉牛养殖的成功案例,从品种改良、饲草体系建设、放牧与舍饲二元养殖方式...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 针对水城县近年来实施肉牛基地建设中存在的问题,主要是发展资金到位不及时、行政措施干预越位、草地管理利用不合理、技术服务不到位、制度不健全、示范场管理不到位等原因,从而导致肉牛存栏急剧下降,为...
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25. 天水市肉牛产业发展探讨刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 本文分析了天水市肉牛产业发展现状,针对诸如品种改良管理工作滞后、饲草料不能配套、牛肉产品竞争力不强、现代肉牛养殖技术普级不够等问题,提出了立足饲草打基础、扩大母畜增强持续发展能力、明确肉牛改...
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26. 牛文化刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 提到牛文化,首先得认识牛。牠是人类最好驯化的动物之一。数千年以前,牛就为中国人拉车、耕地、拓荒,已构成中原农业文明的一部分。可以这样说,如果没有牛,中国的农耕文化就不会这么发达。
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27. 新型单列式暖棚牛舍建造技术刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 作者根据多年的实际工作经验,应用阳光板和聚乙烯夹心彩光板等新材料在充分考虑通风、换气、温度、湿度、光照的基础上设计出操作简单实用、饲养管理方便、卫生整洁、美观大方、冬夏可用的永久性新型单列式...
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28. 提高黄牛繁殖率的保障措施刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 本文把影响黄牛繁殖的因素归纳为内部因素和外部因素两类,内部因素有品种性能、发情、怀孕情况等,外部因素有饲养环境、圏舍条件、饲草饲料质量、饲养管理水平、配种技术、保胎措施、犊牛培育、疾病预防与...
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29. 初产母牛乳腺炎的防治刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 乳腺炎是指乳腺的炎症,通常伴随着乳房内细菌感染（intramammary bacterial infection,IMI）。乳腺炎可分为临床型（乳汁、腺体或动物全身出现严重明显的变化）和非临...
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30. 奶牛乳房炎的病因分析与防治要点刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 奶牛乳房炎是由于奶牛的乳房受到机械的、物理的、化学的和微生物等因素的作用,而引发乳房的炎症。三鹿奶粉事件后,随着国家质量监管力度的加大和正面宣传引导,以及国家对奶业生产扶持政策的出台,乳品消...
中国牛业科学基本信息
| 刊名 | 中国牛业科学 | 主编 | 陈宏 |
| 曾用名 | 黄牛杂志(1975-2005) | ||
| 主办单位 | 西北农林科技大学 中国畜牧兽医学会养牛学分会 中国良种黄牛育种委员会 | 主管单位 | 中华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-9111 | CN | 61-1449/S |
| 邮编 | 712100 | 电子邮箱 | huangn2002813@yahoo.com.cn |
| 电话 | 029-87091423 | 网址 | |
| 地址 | 陕西杨凌西北农林科技大学西农校区动物科技学院内 |
中国牛业科学评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国中文畜牧学核心期刊 |
| 2. | 全国畜牧兽医优秀期刊 |
| 3. | 陕西省优秀科技期刊 |
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