中国牛业科学期刊
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中国牛业科学

China Cattle Science
曾用名: 黄牛杂志(1975-2005)

影响因子 0.3883
本刊创刊于1975年,教育部主管,西北农林科技大学与黄牛育种委员会主办。双月刊。 本刊是全国畜牧类核心期刊,国内外公开发行,主要栏目有专家论坛、科学试验、调查研究、综述与专论、科技讲座、经验交流、高新技术、产品加工、专业户园地、牛病防治、国外动态、品种简介。可供大专院校、科技人员、农村养牛专业户、肉牛和奶牛饲养场、基层畜牧兽医技术干部阅读。
主办单位:
西北农林科技大学 中国畜牧兽医学会养牛学分会 中国良种黄牛育种委员会
期刊荣誉:
全国中文畜牧学核心期刊  全国畜牧兽医优秀期刊  陕西省优秀科技期刊 
ISSN:
1001-9111
CN:
61-1449/S
出版周期:
双月刊
邮编:
712100
地址:
陕西杨凌西北农林科技大学西农校区动物科技学院内
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  • 作者: 周振勇 张杨 张金山 李红波 杜玮 蔺宏凯 闫向民
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  1-4
    摘要: [目的]为了找到适合新疆褐牛体重预测的方法。[方法]运用主成分回归分析法构建了新疆褐牛公牛体重模型,消除了常用估重方法中体尺指标间普遍存在的多重共线性模型。[结果]表明,该模型具有较高的精度...
  • 作者: 刘坤 廖想想 张美荣 杨利国 杨章平 毛永江 王杏龙 许兆君 陈丹 陈亮
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  10-13
    摘要: [目的]为了研究不同产犊季节对荷斯坦奶牛第一胎泌乳性能的影响,以便为长江中下游地区荷斯坦奶牛合理安排配种时间提供科学依据。[方法]利用海丰奶牛场有限公司2009年引进2480头澳系进口荷斯坦...
  • 作者: 亏开兴 尹以昌 罗在仁 许艳芬
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  14-17
    摘要: [目的]家养水牛分沼泽型水牛和河流型水牛两大类型。沼泽型水牛是中国的主要牛种之一,其被毛主要为灰色和白色,而河流型水牛为黑色。本研究开展并统计了德宏水牛及其与河流型水牛杂交后代的被毛颜色以期...
  • 作者: 万发春 刘晓牧 刘桂芬 吴乃科 宋恩亮 谭秀文
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  18-20
    摘要: [目的]为了进一步掌握利鲁牛的选育效果。[方法]选择18月龄和30月龄利鲁牛公牛各6头进行生长发育测定及屠宰试验。[结果]利鲁牛18月龄和30月龄的体重、体尺、肉用性能如屠宰率、净肉率、肉骨...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  20-20
    摘要: 世界上有许多以牛为图腾崇拜物的国家和民族。如古埃及人、波斯人视公牛为人类的祖先。而中华民族,从古至今,崇奉炎帝与黄帝为先祖。据发掘考证:炎帝原籍在今陕西省宝鸡县天台山。《史记》记载:炎帝"起...
  • 作者: 姚新荣 朱胜全 李乔仙 杨勇 杨国荣 王世雄 王龙 祝勤英 赵仕峰 陈松 马家能 黄必志
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  21-23
    摘要: [目的]为了掌握短角肉种牛从美国引种到云南纯繁后的繁殖性能。[方法]通过对美系短角肉用种牛自2008年至2011年的参配母牛数、产犊数、成活数进行统计。[结果]四年的平均繁殖成活率69.18...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  23-23
    摘要: 远古,炎帝率领他的部落在西北方沿着大河游牧渔猎,后来到黄河中下游的中原地区。他以牛舌的嗅觉尝草,以牛眼的敏感识谷,以牛的气力移山倒海、造田兴农,为中华民族的发展与进步作出了不可磨灭的贡献。《...
  • 作者: 周振勇 张杨 张金山 李红波 杜玮 闫向民
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  24-28,32
    摘要: [目的]对新疆褐牛主产区的种群资源进行调查研究,掌握新疆褐牛资源现状与分布特点,为品种的选育提高、改良与合理开发利用提供基础资料。[方法]按照地、县、乡分划成调查小区,每个小区涵盖所有住户,...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  37-37
    摘要: 牛既是神灵,又是祭神的牺牲品。远在史前时代,原始人就已经用牛骨随葬,这是椎牛祭神之始。商周之后,祭神与征战同样重要。《左传》:“国之大事,在祀与戎。”当时的最高神灵是祖先及炎帝,祭祀用品就是...
  • 作者: 冯亚杰 徐照学 施巧婷 李锋 王志方 盛卫东
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  38-40
    摘要: 本文综述了B-超在母牛繁殖诊断中的应用,主要包括:超声诊断原理,卵巢检测,早期妊娠诊断,产后子宫的监测,卵泡和羊膜穿刺,异常生殖器官的诊断,并对今后的发展做了展望。
  • 作者: 丁选国 张知侠
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  41-42
    摘要: 本文就牛布鲁菌病的发病病因、流行病学、临床症状、病理变化、临床诊断及防治措施等进行简要概述。
  • 作者: 林清 马健
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  43-45
    摘要: 针对蒙牛牛奶产品中检出黄曲霉毒素的问题,本文从黄曲霉毒素的分子结构、理化性质、污染途径和程度、致病机理和限量标准及快速检测等方面做了简述。同时对牛的黄曲霉毒素中毒提出了防治的具体措施。
  • 作者: 李大林 章纯熙 苗永旺
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  46-50
    摘要: 槟榔江水牛是近年在云南西部发现的我国第一个本土河流型水牛群体,具有较高的产奶性能,是发展我国水牛奶业宝贵的遗传资源。本文基于近几年对槟榔江水牛遗传资源调查和种质特性及遗传背景分析的结果,就其...
  • 作者: 张强龙 张新颖 王顺成 韩向敏
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  51-52
    摘要: 针对目前甘肃省奶牛饲养量较多,奶公犊利用技术薄弱,而肉牛牛源又相对紧张的问题,对甘肃省奶公犊资源生产利用现状进行了分析,就目前甘肃省奶公犊资源利用中存在的主要问题,提出甘肃省奶公犊资源利用的...
  • 作者: 赵福堂
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  53-54
    摘要: 稳定基层防疫队伍是畜牧业发展的关键,本文分析了甘州区乌江镇村级防疫队伍的现状,主要就村级动物防疫员的选择、职责、管理等方面的作法进行了总结,并对防疫制度的落实、责任的明确、协助上级完成防疫任...
  • 作者: 于海洋 先晨钟 徐怀忠 禹全喜
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  55-57,60
    摘要: 本文阐述了固原市草畜产业发展成效:主要包括饲养总量扩大、养殖基础设施改善、多元化饲草基地初步形成、肉牛养殖水平不断提升、肉牛良种化程度明显提高、产品营销向市场化方向发展、科技示范带动作用明显...
  • 作者: 付强 夏清阳 葛发权
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  64-66
    摘要: 针对水城县近年来实施肉牛基地建设中存在的问题,主要是发展资金到位不及时、行政措施干预越位、草地管理利用不合理、技术服务不到位、制度不健全、示范场管理不到位等原因,从而导致肉牛存栏急剧下降,为...
  • 作者: 邵红梅
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  67-68
    摘要: 本文分析了天水市肉牛产业发展现状,针对诸如品种改良管理工作滞后、饲草料不能配套、牛肉产品竞争力不强、现代肉牛养殖技术普级不够等问题,提出了立足饲草打基础、扩大母畜增强持续发展能力、明确肉牛改...
  • 作者: 马正仁
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  69-72
    摘要: 作者根据多年的实际工作经验,应用阳光板和聚乙烯夹心彩光板等新材料在充分考虑通风、换气、温度、湿度、光照的基础上设计出操作简单实用、饲养管理方便、卫生整洁、美观大方、冬夏可用的永久性新型单列式...
  • 作者: 刘娣琴 尹凤琴 杨红梅 贾志江
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  79-80
    摘要: 奶牛乳房炎是由于奶牛的乳房受到机械的、物理的、化学的和微生物等因素的作用,而引发乳房的炎症。三鹿奶粉事件后,随着国家质量监管力度的加大和正面宣传引导,以及国家对奶业生产扶持政策的出台,乳品消...
  • 作者: 张洪安 陈淑爱
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  81-82
    摘要: 牛结核病(Bovine Tuberculosis)是由牛型结核分枝杆菌(Mycobacterium bovis)引起的一种人兽共患的慢性传染病,以组织器官的结核结节性肉芽肿和干酪样、钙化的坏...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  84-84
    摘要: 1摘要的概念和作用 摘要是以提供文献内容梗概为目的,是不加评论和补充解释的、简明扼要、准确无误地记述论文内容的短文。其基本要素包括论文写作的目的、方法、结果和结论。对主要对象和范围是采用的...
  • 作者: 李刚 李宗才 王光祥 马丽艳
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  85-86
    摘要: 牛球虫病系由艾美耳科(Eimeriidae)的艾美耳属(Eimeria)或等孢属(Isospora)的多种球虫引起的一种寄生虫病,主要病变特征为出血性肠炎。犊牛对球虫的易感性高,且病情严重,...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  86-86
    摘要: 2摘要的类型 2.1报道性摘要 报道性摘要是指明一次文献的主题范围及内容梗概的简明摘要,相当于简介。报道性摘要一般用来反映科技论文的目的,方法及主要结果与结论,在有限的字数内向读者提供尽...
  • 作者: 张凌洪
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  87-88
    摘要: 幼犊消化不良是胃肠消化机能障碍的总称,以消化机能障碍和不同程度的腹泻为特征。分单纯性消化不良和中毒性消化不良两类,前者表现为消化与营养的急性障碍和轻微的全身症状;后者表现为严重的消化障碍和营...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  88-88
    摘要: 3撰写论文摘要撰写的注意事项 3.1结构严谨,表达简明,语义确切 摘要先写什么,后写什么,要按逻辑顺序来安排。句子之间要上下连贯,互相呼应。摘要慎用长句,句型应力求简单。每句话要表意明白...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  90-90
    摘要: 1来稿内容要求观点明确、重点突出、数据准确、文字精炼。试验研究、文献综述、专论文字控制在7000字以内,"信息"不超过1000字,其它文稿不超过3000字。编辑部有权对录用文稿进行技术性、文...
  • 作者: 刘国
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  92-92
    摘要: 初生至6月龄的小牛叫做犊牛,此阶段的小牛由胎儿到出生、由吃母乳到采食固体饲料,这些都是犊牛生长的转折点,如果稍有疏忽,管理不好,就会有可能造成犊牛的死亡,给养牛生产带来严重的损失。
  • 作者: 左福元 黄德均
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  94-96
    摘要: 霉变饲料中毒是因家畜采食了被霉菌毒素污染的饲料后引起的一种急性或慢性蓄积性中毒疾病,主要临床症状依饲料的霉变程度与动物采食的多少和采食时间的长短有所不同,轻者出现胃肠炎;重者出现神经症状甚至...
  • 作者:
    刊名: 中国牛业科学
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  96-96
    摘要: 6文中数值限制在0.1~1000范围内,如1.5×10^4 m^2,可表示为15km^2。 7百分数的参数范围,前一个%不能省略,应表示为20%~30%;其他单位的参数范围应写为诸如5~1...

中国牛业科学基本信息

刊名 中国牛业科学 主编 陈宏
曾用名 黄牛杂志(1975-2005)
主办单位 西北农林科技大学 中国畜牧兽医学会养牛学分会 中国良种黄牛育种委员会  主管单位 中华人民共和国教育部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-9111 CN 61-1449/S
邮编 712100 电子邮箱 huangn2002813@yahoo.com.cn
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1. 全国中文畜牧学核心期刊
2. 全国畜牧兽医优秀期刊
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