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中国牛业科学
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China Cattle Science
曾用名：
黄牛杂志(1975-2005)
影响因子
0.3883
本刊创刊于1975年，教育部主管，西北农林科技大学与黄牛育种委员会主办。双月刊。
本刊是全国畜牧类核心期刊，国内外公开发行，主要栏目有专家论坛、科学试验、调查研究、综述与专论、科技讲座、经验交流、高新技术、产品加工、专业户园地、牛病防治、国外动态、品种简介。可供大专院校、科技人员、农村养牛专业户、肉牛和奶牛饲养场、基层畜牧兽医技术干部阅读。
主办单位：
西北农林科技大学
中国畜牧兽医学会养牛学分会
中国良种黄牛育种委员会
期刊荣誉：
全国中文畜牧学核心期刊
全国畜牧兽医优秀期刊
陕西省优秀科技期刊
ISSN：
1001-9111
CN：
61-1449/S
出版周期：
双月刊
邮编：
712100
地址：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 在对国内肉牛产业形势及牛肉市场供需情况,以及近10年牛肉市场价格变动和未来走势、市场潜力等进行综合分析的基础上,剖析了导致牛肉价格不断推高的深层次原因.并针对陕西肉牛产业发展形势,从落实政策...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 关于《畜禽规模养殖污染防治条例》的出台,本文从目的、思路和防治途径等方面进行了解析.并就条例出台的背景及本次条例的特点做了分析,然后对目前我国畜禽规模养殖污染的现状从政策方面做了论述,也对条...
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3. 湘中黑牛肝脏品质分析刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]本研究以湘中黑牛肝脏为研究对象,旨在为其开发利用提供理论依据.[方法]采用国标及国内外的方法测定其食用品质、营养成分、活性物质含量.[结果]表明,湘中黑牛肝脏色度较好,保水性能及加工...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]为了弄清酶贮宝对青贮饲料品质改善和奶牛产奶量的影响.[方法]本试验用添加酶贮宝与不添加酶贮宝的全株玉米青贮料对60头奶牛分试验组和对照组进行90 d饲喂.[结果]表明,添加酶贮宝青贮...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]为快速、准确检测出生鲜牛乳中黄曲霉毒素M1,保证牛奶卫生安全.[方法]采用SNAP黄曲霉毒素M1快速检测试剂盒检测生鲜牛乳中黄曲霉毒素M1.在2012年4月、9月和2013年6月分别...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]为控制与治理奶牛场污染提供科学的理论依据与数据基础.[方法]本文选择健康状况良好、胎次与产奶量相近的中国荷斯坦成乳母牛5只作为试验对象,采用全收粪法研究成乳牛在一年四季中产粪量及粪污...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]本文为了对条件差的养牛场(现地)解冻的细管冻精能长时间保存.[方法]做了2方面的实验研究:实验1:建立对解冻后的精子活力和细菌数2个关键检测指标方法的建立研究;实验2:设计冰水混合物...
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8. 牦牛错峰出栏肥育试验报告刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]为了延长牦牛鲜肉供给时间,增加农牧民的养殖效益,进行牦牛错峰育肥出栏试验.[方法]选取秋季没有达到出栏体重的牦牛73头分为两个试验组,分别补饲1.5kg粉料和1 kg颗粒饲料,进行6...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]MEF2(moycyte enhancer factor 2,肌细胞增强因子)属于MADS转录因子家族,通过调控肌肉特异基因表达调节肌肉分化发育,在动物的生长发育过程中起重要的调节作...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]利用熟洋蓟花苞外层片饲喂肉用型西门塔尔种牛,测量体重增重效果,分析熟洋蓟与玉米青贮作为粗料在相同的饲养环境条件下牛只饲养的经济效益情况.[方法]选取40头8～10月龄的肉用型西门塔尔...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： [目的]为掌握高寒牧区冷季补饲青贮玉米秸秆对天祝白牦牛体重变化的影响.[方法]通过对天祝白牦牛采用燕麦青干草加不同比例青贮玉米秸秆分组补饲研究.[结果]表明,与传统补饲方式相对比,在同样放牧...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 作为蛋白质主要的消化产物,小肽的吸收不仅在氨基酸消化、吸收和代谢中起到至关重要的作用,对于维持反刍动物的生长、发育也具有重要意义.目前寡肽转运蛋白(PepT1)被预测出有12个跨膜结构域,F...
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13. 浅析牛体内胚胎生产的影响因素刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 体内胚胎生产是胚胎移植的重要组成部分.最近几年,体内胚胎生产结合胚胎移植技术在良种牛快速扩繁领域里发挥了重要作用,但在生产中,效果仍不稳定.国内外很多学者对提高牛体内胚胎生产的稳定性做了大量...
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14. 甘肃省肉牛产业发展现状刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文作者基于甘肃省肉牛产业化发展的实际现状,围绕肉牛产业发展的特点、成效和措施,提出了发展甘肃省肉牛产业发展的方向和重点,具有一定的借鉴意义.
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文就武威市养牛业的发展现状,针对牛舍规划布局不合理、配套服务落后,养殖制度不健全、组织管理不规范、品种不统一,规模化效果不明显、环境污染日趋严重、牛肉产品加工增值能力差等问题提出加快养牛业...
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16. 临泽县肉牛产业现状的调查与思考刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 肉牛产业是临泽县的主导产业.近年来,我县立足区位优势和资源优势,以建设全省牛羊产业大县和实施“张掖百万头肉牛基地工程”为契机,着力做大做强奶肉牛产业.通过政策扶持、科技助推、典型带动等措施大...
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17. 壶关县奶牛业现状分析及发展措施刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文对壶关县奶牛数量急剧下滑、产业举步维艰的原因进行了分析,针对奶牛质量差、养殖水平不高、奶价低、配种员素质不高、规模化程度低、饲养管理跟不上等问题,提出了进一步完善产业扶持政策,龙头企业带...
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18. 大通养牛业发展现状及思路刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 近年来,大通县按照县委、县政府制定的实施意见、发展思路和规划,把畜牧业作为“牧业增效、农民增收”为奋斗目标.调整畜牧业内部结构,优化区域布局,逐步建立和发展奶牛、肉牛养殖生产基地.进行专业化...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文对湖南湘西自治州龙山县和花垣县,两县湘西黄牛产业发展现有状况进行比较和分析,浅谈湘西黄牛产业目前面临的困难,并指出未来发展方向.
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 养殖场是动物源性食品安全监管的源头,而养殖场兽医工作至关重要,只有依法保护养殖场兽医合法权益,提高兽医社会地位,确保兽医相对独立开展工作,明确养殖场兽医的动物性食品安全保护职责,才能真正使养...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 文章回顾了上世纪至今新野县皮南牛发展的历史,并对全县皮南牛发展现状进行了总结,针对目前存在的问题,包括养殖场土地审批难、龙头企业带动无力、动物疫病防控形势严峻、产品质量安全风险、环境污染压力...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 山东是全国的养牛大省,拥有3个肉牛地方品种,多个国外引进品种,形成了肉牛生产3大片区,但是地方品种牛的保护与开发却存在着诸多问题,制约了全省肉牛业的发展.文章从五个方面提出了地方品种肉牛保护...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 甘肃省饲草资源丰富,区域性产业带动成效显著,资金投入量大、面广,品种改良规划成效突显,从而使牛产业在起步晚的情况下迅速发展,但目前还存在种公牛站建设和改制滞后,养牛产业的比较效益不高,散养母...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文就西藏牦牛养殖业现状、存在问题进行了分析研究,提出了主要措施,为今后牦牛养殖业健康可持续发展提供参考.
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文通过对张掖肉牛发展历史、现状的分析,总结了目前国内外肉牛产业发展的成功经验,旨在探讨张掖肉牛发展的新思路和新举措,在现代畜牧业生产技术创新中具有现实的指导意义.
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文总结了临泽县秸杆饲料化高效利用的经验,主要是政策引导、多方酬资、加大扶持力度、因地制宜、多样化发展模式并进、提高技术含量、加强宣传培训力度等.针对目前加工机具层次不高,基础配套跟不上、处...
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27. 多种方法诊疗牛前胃弛缓的体会刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 前胃弛缓是牛最常见的内科疾病之一,本病虽然死亡率不高,但对牛的健康影响极大.笔者通过临床实践摸索,对该病采取中医、西医及中西医结合等多种方法,先后治愈了多数患牛,取得了很好的治疗效果.现将该...
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28. 肉牛冻配整乡全覆盖的经验刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 冻配工作环节多、技术要求高,组织难度大.本文对庄浪县柳梁乡冻配点合理布局、信息沟通、宣传、掌握最佳配种时间、技术人员管理、坚守工作岗位,加强母牛及犊牛的科学饲养等方面经验进行了总结.
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29. 肉牛育肥饲养管理技术刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文从育肥牛入栏前的各项准备工作谈起,包括牛舍建设及环境控制、育肥牛的品种、年龄、体型选择等.进而从饲养管理、育肥方式、疾病防治和适时出栏等方面叙述了肉牛育肥的相关饲养管理技术.
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年1期页码:摘要：
中国牛业科学基本信息
| 刊名 | 中国牛业科学 | 主编 | 陈宏 |
| 曾用名 | 黄牛杂志(1975-2005) | ||
| 主办单位 | 西北农林科技大学 中国畜牧兽医学会养牛学分会 中国良种黄牛育种委员会 | 主管单位 | 中华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1001-9111 | CN | 61-1449/S |
| 邮编 | 712100 | 电子邮箱 | huangn2002813@yahoo.com.cn |
| 电话 | 029-87091423 | 网址 | |
| 地址 | 陕西杨凌西北农林科技大学西农校区动物科技学院内 |
中国牛业科学评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国中文畜牧学核心期刊 |
| 2. | 全国畜牧兽医优秀期刊 |
| 3. | 陕西省优秀科技期刊 |
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