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出版文献量（篇）
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总被引数（次）
6435
吉林蔬菜
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Jilin Vegetable
曾用名：
蔬菜科技(1974-1985)
影响因子
0.2557
办刊宗旨：传种菜之经、播科技星火、引致富之路、做农民之友；读者对象：农业大学院校师生、农业行政部门领导、农业科技人员、科研单位、农业种植户、农民、农业科技推广人员。
主办单位：
吉林省蔬菜花卉科学研究院
期刊荣誉：
2005-2008年吉林省十佳期刊
2007年北方优秀期刊
ISSN：
1672-0180
CN：
22-1215/S
出版周期：
季刊
邮编：
130033
地址：
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 初夏时节,田野里一片葱绿。驱车行驶在榆树市的乡路上,道路两侧不时掠过一座座白色的蔬菜大棚,就像在绿色海洋里扬起的一张张鼓起的帆。菜农们正忙着将一箱箱新鲜的蔬菜装上车,喜悦挂在每个菜农的脸上…...
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2. 日光温室越冬辣椒栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 越冬茬辣椒栽培是近几年新兴的栽培茬口,目前山东、辽宁省有一定的栽培面积,经济效益非常高,去年亩产值达8万元以上,成为新兴栽培茬口和农民增收点。
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 随着人们生活水平的提高及对健康的关注,清脆爽口的芹菜成了人们餐桌上的常见＂保健菜＂。芹菜含丰富的矿物质、糖类和多种维生素,所含挥发性芳香油具有特殊的芳香气味,可增进食欲,可炒食、凉拌或做馅,...
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4. 乐都紫皮大蒜栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 乐都县位于青海省东部农业区,湟水河中下游地区,境内有＂大蒜之乡＂——高店镇。紫皮大蒜种植已形成规模生产。其生产效益辐射全县,经济效益带动全县。乐都紫皮大蒜辣味适中,香味浓,口感好,品质优,商...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 我市日光温室冬春茬茄子经济效益比较高,亩产值将近3万元,其生产技术具有很高的推广价值。现将其生产技术介绍如下： 1日光温室结构 土墙、竹木结构,水泥支柱,后墙高1.9米,土墙厚度0.9米...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 番茄秋冬茬种植的经济效益高低,不只与单产水平相关,而且与采收果实盛期所处时间相关。近几年来菜农使用冬暖塑料大棚栽培秋冬茬番茄,把供果盛期安排在元旦前至春节后这段盛销果菜期,分明提高了经济效益...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 采用草莓、甜瓜套作栽培,打破了传统日光温室中单一栽培草莓的形式,可获得可观的经济收入,深受广大农民的欢迎。 茬口安排为上茬草莓下茬甜瓜。草莓在辽宁地区可在9月中旬定植,最早10月上旬便可升...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 随着种植业结构调整的不断深入,尤其是为满足人们生活水平不断提高的需要,各地将鲜食甜、糯玉米种植作为＂粮改经＂、＂粮改特＂的重要措施来抓,有效地提高了种植业经济效益,增加了农民收入。
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9. 冬春茬茄子反季节栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1培育适龄壮苗 1.1适时播种每亩用种量25克;播前晒种7～10天,为了打破休眠期,先用55～65℃水浸15分钟,降温至35℃浸6小时,洗净粘滑物,晾干后拌0.1%多菌灵待播。
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10. 大棚超甜玉米早熟高产栽培措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1品种选择 由于超甜玉米种子淀粉含量低、籽粒皱缩、凹陷、干瘪、粒重低而导致萌发力低,顶土力差,苗弱。因此,选择发芽率高,生长势强的超甜玉米品种十分重要,否则极易导致缺苗、断垄。
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11. 大棚春提前甜椒育苗技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 塑料大棚春提前甜椒一般在12月中旬播种,5月上旬开始收获,具有投入较低、种植风险小、收益较高等优点。现把此茬口甜椒的育苗关键技术介绍如下： 1选用适宜品种种植大棚春提前甜椒宜选用抗病、丰产...
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12. 如何保护蔬菜里的营养素刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 新鲜蔬菜营养丰富,保存不良、食用不当就会得不偿失,因此要重视和保护好蔬菜里的营养成分。暂时不吃的蔬菜要放在阴凉通风的地方保存,要食用的蔬菜应先用凉水冲洗干净,然后再切,不要切成丝或片后才洗,...
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13. 露地圆葱高产高效栽培措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 圆葱又称洋葱、葱头,为百合科,葱属。食用部分为肉质鳞茎,为二年生草本植物。由于圆葱营养丰富,每100克鳞茎中含有水分88.3%,蛋白质1.8%,碳水化合物8%,维生素C8%,并含有丰富的磷、...
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14. 浅析夏秋季节蔬菜田间管理措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 夏秋季节正值蔬菜生长旺盛时期,所以蔬菜田间管理极其重要,本文主要从以下几个方面来阐述如何进行合理的田间管理从而产出最大效益。
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15. 深色蔬菜的营养价值高刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分多、能量低。富含蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险,...
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16. 延边野生黄花菜人工栽培刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 野生黄花菜又名金针菜,营养丰富,鲜美可口,随着人们生活水平的不断提高,饮食结构的改善,野生黄花菜日益受到人们的青睐。因此,在延边延吉地区林农因地制宜,进行野生黄花菜的人工栽培,可以调整林间土...
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17. 辣椒疫病发生与综合防治措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 辣椒疫病是由辣椒疫霉菌引发的土传病害。70年代以来全国普遍发生,危害相当严重,轻者减产20%～30%,重者毁种或绝收。近几年,随市场需求量增加,种植面积逐年扩大,尤其是保护地栽培甜椒、辣椒、...
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18. 小小果蔬可帮你改善身体亚健康刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 大脑过度用脑——香蕉 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。
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19. 温室白粉虱的发生及防治措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1危害状况 白粉虱主要危害黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、番茄、辣椒、茄子、刀豆、豇豆、豌豆及野生蔬菜如蒲公英等。许多杂草如大蓟、田旋花等也是白粉虱的寄主。
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20. 保护地豆角死藤原因及综合防治刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近年来,费县保护地豆角种植面积越来越大,从2008年的247.47公顷发展到2010年的643.79公顷。由于种子带菌,重茬种植,栽培管理方式不当,病虫草害防治不及时等,造成豆角死藤现象严重...
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21. 白萝卜营养价值刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值;有＂冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康＂的说法。每100克白萝卜所含营养：可食部分为95%,热量21千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以＂哈203＂番茄品种,五代合剂（五氯硝基苯与代森锌按1：1混合）、65%代森锌可湿性粉剂、苗菌敌、50%多菌灵可湿性粉剂,50%克菌丹可湿性粉剂为试验材料。研究种子消毒和床土消毒不同药剂防...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 随着我国加入WTO及种子市场的国际化,国际跨国种业集团凭借高质量的种子、优惠的价格、先进的营销策略和良好的售后服务,创造更多的机会占领中国种子市场,使我国的种子企业面临挑战,进而对我国种子企...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 规模化畜禽业的发展在解决了畜产品供给和带动农村经济发展的同时也带来了日益严重的环境污染问题。规模化畜禽场大多分布于大中城市和人口稠密地区。畜禽业的这种大规模集约化养殖及畜禽养殖区的城市化,畜...
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25. 平菇的营养价值刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 平菇是生活中最常见的食用菌,平菇含丰富的营养物质,每百克干品含蛋白质20～23克,且氨基酸种类齐全,矿物质含量十分丰富。 动植物中的赖氨酸、亮氨酸大部分很缺乏,亮氨酸几乎没有。赖氨酸对促进...
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26. 日光温室平菇塑料袋栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 平菇适应性强，生长快，抗逆性强，人工栽培经济效益高。每栋温室按1．5万棒计，需投资1．95万元，总收入可达4．58万元。具体栽培技术为：
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27. 木槿花的栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 木槿原产于我国中部和印度,在我国各地均有栽培,以华东及华南地区较为常见,吉林延吉盆栽居多,传统多作为园林植物种植。 1植物学特征 木槿,别名木槿花、朝开暮落花,为锦葵科木槿属落叶灌木,树...
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28. 职业不同应吃不同的蔬菜刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 任何职业或多或少都会给身体带来损害,如果这种损害超过一定限度,就成了职业病。根据职业选择不同饮食,可在一定程度上降低职业病发生的几率。
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29. 农村土地经营权流转状况及流转成效刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 我国农村改革已经走过30多年的历程,农村土地承包经营的内外部环境发生了很大变化,关注和研究新时期土地的经营形态尤其是流转工作非常有意义。在家庭联产承包责任制的制度框架下,农村土地权利被分解为...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近年来,随着党的政策的进一步出台,我国农村各地在推进土地承包经营权流转方面,做了许多工作,一些地区的有益探索呈现出了良好的效果。
吉林蔬菜基本信息
| 刊名 | 吉林蔬菜 | 主编 | 齐心 |
| 曾用名 | 蔬菜科技(1974-1985) | ||
| 主办单位 | 吉林省蔬菜花卉科学研究院 | 主管单位 | 吉林省农委 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
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| ISSN | 1672-0180 | CN | 22-1215/S |
| 邮编 | 130033 | 电子邮箱 | jlshucai@163.com |
| 电话 | 0431-82532029 | 网址 | |
| 地址 | 长春净月经济开发区千朋路555号 |
吉林蔬菜评价信息
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| 1. | 2005-2008年吉林省十佳期刊 |
| 2. | 2007年北方优秀期刊 |
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