江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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影响因子 0.8095
本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
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  • 作者: 卢道富
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  90-92
    摘要:
  • 作者: 何鑫淼 刘娣 管艳慧 高琦
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  93-94,134
    摘要: 为了完善猪骨骼肌细胞的分离培养方法,为有关试验提供细胞,通过改进骨骼肌细胞的取材、分离、消化、培养、冻存、复苏等技术,从细胞形态学及细胞计数观察细胞培养情况.结果表明,改良的方法分离、培养猪...
  • 作者: 呼红梅 张印 徐云华 曹洪防 武英 郝慎文 郭建凤 魏述东
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  95-98
    摘要: 莱芜猪合成系瘦肉率为48.76%~59.98%,肌肉pH值稳定在5.80~6.50,肉色指标优良,大理石纹评分为2.00~3.36分,肌内脂肪含量为3.19%~6.65%;100 kg体重时...
  • 作者: 李彬 欧洋 郭万柱 颜其贵
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  98-100
    摘要:
  • 作者: 季本华 曹云英 朱素琴 谢焕松
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  101-103
    摘要: 以野生卷丹珠芽为材料,研究了不同浓度激素配比对试管苗和小鳞茎诱导、增殖的影响.结果表明,试管苗诱导的最佳培养基为MS+1.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA,增殖的最佳培养基为...
  • 作者: 吴松 孙其文 房伟民 李慧 马承忠
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  103-105
    摘要: 以革叶蕨的幼嫩根茎(母株新发生的匍匐茎)、幼嫩叶柄、幼叶作为外植体,诱导产生愈伤组织.研究表明,茎段用HgCl2溶液浸泡10 min、叶片和叶柄用HgCl2溶液浸泡3 min灭菌效果较好;M...
  • 作者: 李晓林 梁国鲁 温明霞 聂振朋 郭启高
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  106-107
    摘要: 以颠茄的种子为外植体,在含不同浓度IBA、NAA和6-BA的MS培养基上进行不定芽分化、增殖及生根的培养,确定了颠茄快速繁殖体系的最适培养条件,丛生芽增殖培养基为MS+6-BA 0.5 mg...
  • 作者: 刘维红 张辉 戴传超 杨启银
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  108-113
    摘要: 对牛粪自然堆肥中好氧纤维素分解菌群进行了分离纯化,选出效果明显的2株细菌、4株放线菌和1株霉菌,并结合实验室所藏解磷菌(巨大芽孢杆菌)、解钾菌(胶质芽孢杆菌)和嗜热侧孢霉,设计9个组合,比较...
  • 作者: 毕冬梅 赵全志 赵言文
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  113-116
    摘要: 通过对缺硫土壤施用硫肥的盆栽试验,研究了硫素对不同基因型大豆土壤酶活性的影响.结果表明,与对照相比,在种植高蛋白和高油大豆土壤中,施硫处理显著促进整个试验期间土壤过氧化氢酶、多酚氧化酶活性,...
  • 作者: 张德刚 张虹 王宝森 郭亚力 郭俊明
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  117-120
    摘要: 研究结果表明,云南石榴花红色素为水溶性色素,属黄酮类色素,在酸性条件下为稳定的橙红色;在60 ℃以下耐热性较好,高于80 ℃时耐热性稍差;氧化剂和还原剂对色素颜色影响显著,吸光度值剧烈下降;...
  • 作者: 冯玲 卢明 戴玉锦
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  121-123
    摘要: 应用微波法,通过单因素试验和正交试验对柚皮中黄酮类化合物提取工艺进行了研究.结果表明,用微波法从柚皮中提取黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、浸提时间5 min、料液比1:25.此时黄酮得...
  • 作者: 于海英 刘彪 肖玫
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  124-127
    摘要: 以草莓和芦蒿为主要原料,加以柠檬酸、蔗糖等辅料,经科学加工制成有益于人体健康的清凉型草莓芦蒿果蔬饮料.本文对该饮料的生产工艺、配方和技术
  • 作者: 张冬冬 柴元武 马淑惠 黄新辉
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  127-129
    摘要: 玉米黄色素是一种安全无毒的食用色素,具有较高的营养价值.用95%乙醇与丙酮以3 : 2混合为提取剂,在料液比为1 : 10、温度为60 ℃的条件下,浸提时间为1.5 h,pH=3时,提取效果...
  • 作者: 刘春泉 朱佳廷 朱述钧
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  130-134
    摘要: 对江苏省辐照加工能力、食品辐照加工研究工作的现状进行分析,提出了江苏食品辐照加工持续发展的对策和建议.
  • 作者: 张宁
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  135-137
    摘要: 比较了快速测定蔬菜中有机磷农药残留的两种酶抑制法,即胆碱酯酶抑制法和植物酯酶抑制法,通过正交试验优化了两种酶抑制法的测定条件.结果表明:动物酯酶中的苍蝇酶、蝇蛆酶与植物酯酶中的小麦酯酶活力和...
  • 作者: 何小弟 何静 徐玮玮 陆建飞
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  138-140
    摘要: 对江苏扬州古运河风光带生态景观型林地模式的环境效应进行了测定,结果表明,林地模式较对照能显著减少噪音3~10 dB,叶片大而质硬并重叠排列的树种减噪效果较好;分枝低、树冠矮的乔木减噪作用要比...
  • 作者: 丁成龙 刘红霞 刘金根 卞新民
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  141-143
    摘要: 香根草是热带、亚热带地区重要的水土保持植物,冬季低温是影响香根草冬季移栽成活率的重要因素.本试验研究不同覆盖措施对冬季移栽香根草的越冬性能以及生长等的影响,结果表明,不同覆盖措施对冬季移栽香...
  • 作者: 朱朋波 李玉娟 赵统利 邵小斌
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  144-145
    摘要: 通过查阅文献资料、走访当地居民和实地考察等手段,在对江苏云台山野生百合植物系统调查和资料整理的基础上,研究了该属植物在云台山的分布现状以及主要种类的生物学性状.同时对云台山百合资源的保护和合...
  • 作者: 余向阳 凌良建 刘贤进 张存政 王冬兰
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  146-148
    摘要: 采用摄入法、触杀法测定了阿维菌素、吡虫啉及其组合[V(阿维菌素):V(吡虫啉)=1:17]对意大利蜂(Apis mellifera L.)的毒性.结果表明,摄入法处理的阿维菌素、吡虫啉及其组...
  • 作者: 张萍萍 李秉柏 王小妹 申双和
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  148-152
    摘要: 通过对江苏省洪泽试验区2004年获取的多时相、多极化雷达卫星(Envisat)数据分析,从图像上提取后向散射系数,建立了水稻生长模型,分析了不同极化方式的水稻后向散射特征.利用该试验区同年获...
  • 作者: 姜夕泉
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  153-156
    摘要: 提升农业核心竞争力,是江苏新时期发展现代农业产业所面临的新课题.文章从不同视角透析农业核心竞争力的内涵,从理论与实际的结合上阐述提升江苏农业核心竞争力的重要性和紧迫性,并就着力提升农业核心竞...
  • 作者: 张亚东 张所兵 朱镇 林静 王才林 赵凌 陈涛
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  1-4
    摘要: 从水稻条纹叶枯病的病原和传毒介体、鉴定方法、抗性遗传机理以及抗性育种现状等4个方面,系统概述了水稻条纹叶枯病抗性遗传和育种研究进展,并对今后的发展趋势进行了探讨.
  • 作者: 刘琴 徐健 殷向东 苏建坤
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  5-7
    摘要: 重点阐明了Bt杀虫剂实用化在中国的主要发展历程,并对其未来的再发展进行了分析与展望.
  • 作者: 傅反生 吉沐祥 姚友华 束兆林 杨红福 缪康 赵来成
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  8-10
    摘要:
  • 作者: 张红生 王伟民 胡兴雨 陈忠明 黄犀
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  11-14
    摘要: 以两系杂交稻两优培九及其双亲的DNA为模板,采用294对SSR引物进行PCR扩增,筛选在亲本中有多态、杂种中能表现共显性的引物,试图在分子水平上区分两优培九杂交种子及其母本培矮64S低温自交...
  • 作者: 夏广宏 张洪熙 戴正元
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  14-16
    摘要: 通过播种期、栽插密度、施氮量以及氮肥运筹试验,研究栽培措施对扬粳9538稻米品质的影响.结果表明,在苏中地区5月上中旬播种,北部适当提早,南部适当推迟;全生育期氮肥施用量187.5~225....
  • 作者: 孙春梅 庄春 张山泉 杨彩云 纪凤高 董政权 陈宗明 陈川
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  17-20
    摘要: 以常规旱育秧技术为对照,比较了简化、高效旱育秧技术对防治旱育秧苗期病虫害防治作用以及对旱育秧出苗与成苗、秧苗素质、产量形成及育秧工本投入方面的影响.结果表明,该技术免除了常规旱育秧土壤培肥调...
  • 作者: 吉健安 徐大勇 方兆伟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  21-24
    摘要: 通过对江苏省淮北稻区杂交中粳和常规中粳两年区域试验结果进行比较分析,研究了其产量和品质形成特点.结果表明,与常规中粳相比,杂粳组合主要在生物产量和每穗粒数上有竞争优势,其他性状优势不明显,尤...
  • 作者: 张亚东 朱镇 王才林 赵凌
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  25-26
    摘要: 用日本佐竹公司生产的食味分析仪器(RCTA11A)对64个垩白性状有差异的粳稻品系进行食味品质分析,测定稻米的直链淀粉含量、蛋白质含量、水分含量和综合食味值,分析垩白性状与稻米食味值的相关性...
  • 作者: 刘晓静 张洪熙 徐卯林 黄年生
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  27-28
    摘要: 采用无盘抛秧剂种子包衣后旱育秧,在秧苗根部形成集"小水库、小肥库、小药库"于一体、直径2.5~3.0 cm的吸湿泥球,实施带药、带肥、带土育苗抛栽,具有简化育苗工序、提高秧苗素质、秧龄弹性大...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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