江苏农业科学期刊
出版文献量(篇)
24128
总下载数(次)
53
总被引数(次)
109978

江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

JSTCSTPCD

影响因子 0.8095
本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
出版文献量(篇)
24128
总下载数(次)
53
总被引数(次)
109978
文章浏览
目录
  • 作者: 吴敏秋 张斌 戴建军 武彩红 芮荣 苏治国
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  187-189
    摘要: 为了探讨卵母细胞中细胞骨架的激光共聚集显微技术,为相关研究提供技术平台,以猪新鲜GV期和体外成熟MⅡ期卵母细胞为研究对象,通过对其进行固定、穿透、封闭、免疫荧光染色、压片和封片等处理,于激光...
  • 作者: 吴艳 张源淑 聂信天 赵茹茜 邹思湘
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  190-192,203
    摘要: 本研究模拟公路运输振动状态,探讨谷氨酰胺对改善试验大鼠应激的作用,试验模拟低频(4Hz)和高频(6Hz)两种汽车公路运输振动频率.结果显示,与阴性对照组相比,补充谷氨酰胺后,低频或高频应激大...
  • 作者: 严桂芹 刘巧泉 吴蓉蓉 周联高 章世元 辛世文
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  193-197
    摘要: 研究饲喂用40%、100%高赖氨酸转基因水稻替代玉米配制的日粮对肉仔鸡生长及器官发育的影响.150羽1日龄AA鸡随机分成3组,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,Ⅰ、Ⅱ组分别用40%、100%转...
  • 作者: 于生兰 张龙 李勇军 蒋春茂 金礼琴 陆广富
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  198-200
    摘要: 纯中药制剂可减少水产品药物残留,为解决其质量可控问题,对天然渔宝合剂进行了质量标准研究.研究结果表明:薄层色谱法对其主要成分大黄、五倍子定性鉴别比较理想;HPLC法对其所含的大黄素进行含量测...
  • 作者: 黄金燕 龚云登
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  201-203
    摘要: 测定了盐酸环丙沙星、氧氟沙星、甲磺酸单诺沙星、硫氰酸红霉素、罗红霉素、酒石酸泰乐菌素、富马酸泰妙菌素、盐酸四环素等8种药物对山羊胸膜肺炎支原体PG3株、Y-eshi-goat株敏感性及联合药...
  • 作者: 吴昆 吴锋 孙强 孙柏顺 徐春忠 文德亮 许建中 谢春雨 金晓军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  204-205
    摘要: 用直肠电刺激法对4只猎豹进行了精液采集,并对所得精液进行了品质分析.采精刺激参数平均值为:电压0~16 V,频率30 Hz,波宽10ms.平均采精量0.55 ml/次.比较发现,盐酸氯氨酮与...
  • 作者: 刘主 彭凌 朱必凤
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  206-207
    摘要: 对油茶肉质果多糖进行了超声波提取的研究,探讨了提取温度、超声时间、料液比、提取次数对多糖提取效果的影响,得到超声波提取油茶肉质果多糖的优化工艺参数为:提取温度40℃、时间60min、料液比1...
  • 作者: 阎华
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  208-210
    摘要: 在常规NaOH清料法加工皮蛋工艺中,采用了CuSO4·5H2O、ZnSO4·7H2O和FeSO4·7H2O 3种金属辅料,设置加铜、加锌、加铁、加铜和锌、加铁和锌5种辅料配方,比较不同配方对...
  • 作者: 孙建 张爱君 徐飞 朱红
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  211-213
    摘要: 采用高压软化、冷冻、真空油炸、包裹糖衣及烘烤等工艺技术手段,研制出色、香、味、形俱佳的香脆牛蒡条.其最佳工艺条件为:0.15 MPa(126℃)高压软化20 min;-18℃缓冻12 h;-...
  • 作者: 顾晓琳 高淑云
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  214-216
    摘要: 以银杏果实及银杏叶为材料,比较不同消解前处理方法对银杏果实及银杏叶中Cu、Mn、zn、Cd 4种微量元素测定结果的影响.采用干法灼烧灰化、HNO3-HClO4和HNO3-H2O2湿法消解处理...
  • 作者: 刘寰宇 刘艳 宋立秋 范俊娟 贝海波
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  217-219
    摘要: 建立了蓝莓提取物中鞣花酸含量的HPLC测定方法.色谱条件:ODS HYPERSIL C 18柱(100 mm×4.6mm,5 μm),柱温40℃,用0.05 mol/L CH3OH-EtOA...
  • 作者: 孙健 张爱君 徐飞 朱红 钮福祥
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  219-221
    摘要: 采用正交试验对甘薯牛乳饮料的最佳加工工艺条件包括酶处理、稳定剂和糖酸比等进行了研究.结果表明,甘薯加5倍水打成浆液,通过糖化酶酶解,加入8%的白砂糖、0.2%的柠檬酸、30%的鲜牛乳、0.4...
  • 作者: 刘侠
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  222-224
    摘要: 通过单因素和正交试验法对大豆中淀粉量用酸水解测定时的最佳条件进行了研究,确定其最佳条件为:水解时加入盐酸30 ml,样品粒度45目,回流时间2 h,试液pH值为6.8.
  • 作者: 严海兵 李秉柏 陈敏东
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  224-228
    摘要: 应用地统计学方法结合GIS空间分析技术,对江苏滨海盐土0~20 cm及20~50 cm的两层土壤样本进行了数据处理和分析,并对土壤有机质含量的空间变异特征进行了探讨.研究结果表明:上层土壤有...
  • 作者: 宋江春 方丽 武玉暄 裴瑞杰 谭金芳
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  229-232
    摘要: 本试验采用大田小区试验的方法,针对ZP包膜氮肥在黄褐土小麦上施用的肥效进行了研究.研究结果表明:ZP包膜氮肥与尿素以5:5配合施用,较纯施尿素小麦增产28.93%,氮素利用率可达33.8%,...
  • 作者: 吕雯 孙兆军 沈振荣 罗成科 许兴
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  232-234
    摘要: 以糠醛渣作为化学改良剂,比较其不同施用量对宁夏银川北部碱化土壤的改良效果及对水稻生长的影响.结果表明,不同施用量的糠醛渣均能改善土壤理化性质,增加水稻基本苗数和产量.当施用量为2.0t/66...
  • 作者: 杜洪艳 柏彦超 汪孙军 沈淮东 白寅 蔡树美 钱晓晴 陈峰
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  235-237
    摘要: 水培条件下,设置3种不同浓度的NaCl和3种不同的NH4+-N/NO3--N组合,测定各处理组水稻的生物量、叶片丙二醛及叶绿素含量.结果表明:不同浓度NaCl条件下,NH4+-N/NO3--...
  • 作者: 任晓萍 刁传芸 刘贤金 常有宏 蔺经
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  238-239
    摘要: 研究了氯氰菊酯在梨果皮、果肉的分布及其在梨贮藏期问的残留动态.采用气相色谱分析氯氰菊酯,得出氯氰菊酯的添加回收率为92.0%~97.2%,相对标准偏差分别为0.622%~2.267%.在梨贮...
  • 作者: 王继军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  240-241,246
    摘要: 结合赴法国考察与培训,总结了法国畜产品质量追溯的主要经验和做法,并提出了实施畜产品质量追溯的关键:意识培育与法规建设结合、节点追责与全程监控结合和政府主导与企业主体结合.
  • 作者: 任晓萍 刁传芸 刘贤金 常有宏 蔺经 迟志娟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  242-244
    摘要: 试验建立了桃中多菌灵残留量的高效液相色谱(HPLC)测定方法.样品以甲醇萃取二氯甲烷净化,以安捷伦公司产的Eclipse XDB-C18柱(粒径5 μm,4.6 mm×250 mm)进行分析...
  • 作者: 施海燕 王鸣华 郭素一
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  244-246
    摘要: 建立了番茄和土壤中萘乙酸的测定方法,使用C18反相柱,以甲醇、水和磷酸(V:V:V=52:48:0.35)为流动相,在UV 230 nm下进行测定.结果表明,在0.1~10 mg/L的浓度范...
  • 作者: 常志州 朱普平 盛婧 郑建初 陈留根
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  247-250
    摘要: 阐述了太湖流域水体氮磷污染现状,分析了水葫芦治理水体氮磷污染的潜力与风险,提出了水葫芦治理太湖流域水体氮磷污染的关键措施.并且还根据水葫芦处理水体氮磷污染成本分析,提出了确保水葫芦治理太湖流...
  • 作者: 常志州 郑建初
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  251-253
    摘要: 简述了水葫芦对富营养化水体修复的利用,分析了开放性水域放养水葫芦可能存在的生态与环境风险,提出了减少与控制水葫芦放养环境风险的七项措施,以期为水葫芦的水体修复技术应用与示范提供参考.
  • 作者: 刘海琴 宋伟 韩士群 高运强 黄建萍
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  254-256
    摘要: 在室内进行了以水葫芦以及水葫芦添加蓝藻为底料的厌氧发酵产沼气对比试验,试验结果表明:水葫芦是一种良好的沼气发酵原料,产气高峰期主要集中在发酵前期的30 d,单一使用水葫芦为物料产气速度稍快于...
  • 作者: 于殿龙 付为国 吴凡 左志宇 毛罕平
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  256-259
    摘要: 以Venlo型连栋玻璃温室为对象,研究不同调控措施及组合下夏季温室内温度、湿度、光照强度等环境因子的口周期变化规律及凋控效果.试验结果表明:采用湿帘-风机和外遮阳组合措施降温增湿效果最好;湿...
  • 作者: 郭月霞 陈育如 骆跃军 魏霞
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  260-262
    摘要: 研究丝状真菌在烟草废料培养基中的生长特性,及其对烟草废料中的烟碱和多酚(绿原酸)的降解效果,结果表明,所用丝状真菌在经乙醇浸提后的烟草废料培养料中生长良好,其中曲霉的烟碱降解能力最强,脉孢菌...
  • 作者: 刘凤军 吴彤东 姚月明 施林林 沈明星 沈晓萍 王海候 陆长婴
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  263-265
    摘要: 通过室内恒温培养与室外田间养殖试验,研究温度与蚯蚓处理牛粪能力的关系,及高温季节下不同降温措施对蚯蚓处理牛粪能力的影响效果.结果表明:在8~32℃温度范围内,养殖床温与蚯蚓处理牛粪速率间呈极...
  • 作者: 卢伟民 吴家森 舒美英 蔡建国
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  266-268
    摘要: 对干旱胁迫下再力花(Thalia dealbata)、旱伞草(Cyperus alternifolius)、梭鱼草(Pontederia cordata)、水生美人蕉(Canna gener...
  • 作者: 严和平 刘卫 张举成 张国伟 李应 李河
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  269-270
    摘要: 分别对云南省红河州4个县市的东紫苏植株中的无机元素进行了检测,利用干法灰化法和湿法消解法同时制备东紫苏样品,通过火焰原子吸收光谱仪测定样品中锰元素含量,结果发现样品中锰含量最高达1621.3...
  • 作者: 朴仁哲 林昊 赵洪颜 金玉姬
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  271-274
    摘要: 百草枯不同浓度、不同胁迫时间对地黄膜系统破坏较小,对苘麻膜系统破坏较大;对地黄SOD和APX活性显著高于苘麻;对地黄抗氧化剂ASA的含量高于苘麻,DHA苘麻要高于地黄.进一步证实地黄叶片对百...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊