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粮食储藏
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Grain Storage
影响因子
0.6829
主办单位：
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉：
中国科学引文数据库来源期刊
中国科技论文统计源期刊
中文核心期刊
ISSN：
1000-6958
CN：
51-1243/S
出版周期：
双月刊
邮编：
610091
地址：
出版文献量（篇）
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 对稻谷裂纹产生机理的几种理论进行了比较分析,简述了测定热湿应力场物理参数、确定玻璃化转变温度以及含水率与应力场相互关系的实验方法,在此基础上,指出了结合损伤力学与玻璃化转变理论量化稻谷裂纹的...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 通过对三年富氮低氧储存与常规PH3熏蒸储藏试验对比,得出结论:采用富氮低氧储存可以更好地保持玉米原有的色泽与气味,玉米品质保持较好,储存期间不会出现发热霉变.
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 通过对比浅圆仓氮气气调“下充上排正压法”和“下充上排负压法”的两种充气工艺试验,找出适合浅圆仓仓型特点的最佳充气方式,以便更好地指导日后气调储粮工作,提高气调储粮效率,降低作业成本.经实仓试...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 东北地区60％～70％的玉米储存于农户家中,多数农户储粮装具简陋,技术水平十分落后,虫害、霉变、鼠害等问题严重.为了实现农户科学储粮,减损增收,就新型储粮仓与农户传统的储粮方式进行对比试验,...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 利用植物掌叶苹婆种子丙酮提取物与新型生物杀虫剂乙基多杀菌素、植物性制剂蛇床子素单一或复配进行实仓防治储粮害虫试验.结果表明,单一使用掌叶苹婆以及掌叶苹婆与乙基多杀菌素复配、掌叶苹婆与蛇床子素...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 为了保障小麦及其加工产品小麦粉的储藏与食用安全,研究了臭氧处理浓度和时间对小麦带菌量和脂肪酸值的影响.结果表明,臭氧浓度、处理时间对小麦带菌量和脂肪酸值均有显著性影响.随着臭氧浓度的增加和处...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 研究了不同热风干燥温度(50℃、55℃、60℃、65℃、70℃、75℃)对发芽糙米主要营养成分及其米饭质构特性的影响.结果表明:发芽糙米在干燥过程中,随着热风干燥温度的升高,还原糖、可溶蛋白...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 通过对不同水分的稻谷(13.6％、15.1％)在3种不同温度(20℃、25℃和30℃)条件下,进行持续充氮气调储藏、交替充氮气调储藏和常规储藏18个月,研究不同氮气气调浓度(90％、95％和...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 采用高效液相色谱法测定了小麦粉中过氧化苯甲酰的含量.甲醇提取样品中过氧化苯甲酰被碘化钾还原为苯甲酸,采用Agilent C18 (4.6 mm×150 mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇+水...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 对氢化物原子荧光光度法测定食品中汞含量进行不确定度评定,建立起较完善的评定体系,探寻不确定度的主要来源,加以控制,提高检测的质量.评定结果表明:校准曲线的线性回归和测量的重复性是影响该方法的...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 综述了近年来国际上在储藏物气调与熏蒸方面的研究进展,主要从储藏物气调的发展方向、熏蒸药品的替代趋势、气调与熏蒸的环境保护等方面进行了叙述.
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
粮食储藏基本信息
| 刊名 | 粮食储藏 | 主编 | 郭道林 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会 | 主管单位 | 中国储备粮管理总公司 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6958 | CN | 51-1243/S |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | lscczzs@163.com |
| 电话 | 028-87664375 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋 |
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