面粉通讯2003年第1期出版文献-钛学术文献服务平台

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面粉通讯

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Flour Milling

本刊是国内面粉行业科科技期刊。以传播“四新”、传递信息、切磋技术、交流经验、服务企业，促进我国面粉行业科技进步，增进社会、经济效益为宗旨。

ISSN：

CN：

出版周期：

双月刊

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热门刊内文献

年度刊次

1. 试验室试验室制粉装置和实验制粉的发展

作者：顾尧臣

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 5-14

摘要：
2. 改造清理流程提高制粉效果

作者：吴英峰

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 15-15

摘要：
3. 小型风力提粉厂改用高方筛的作法和体会

作者：商喜年商彦恒

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 16-17

摘要：
4. 发芽小麦对面粉品质的影响

作者：赵晓敏

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 17-17

摘要：
5. 我国小麦碾皮制粉技术研究与应用概况

作者：张晋民

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 18-20

摘要：本文简述小麦碾皮制粉技术的基本原理、研究与应用简况及碾皮制粉技术的优势和特点.
6. 谈减少高档粉中麸星的几点经验

作者：李俊峰王华

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 21-21

摘要：
7. 合理调整粉路提高生产效益

作者：毛树德

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 22-23

摘要：
8. 面粉筛网的正确选择与使用

作者：蔡念民

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 24-28

摘要：
9. PLC在脉冲除尘器上的合理应用

作者：叶明

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 29-29

摘要：
10. 自上料磨粉机的更新换代

作者：刘红俭房阳宇李宏敏陈红东

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 30-30

摘要：
11. 容积式配麦器的改进与应用

作者：王洪福

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 31-32

摘要：
12. 打包秤喂料系统的改进

作者：伊国鑫杨华

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 33-33

摘要：
13. 国外面粉业的发展趋势

作者：周惠明

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 34-35

摘要：
14. 中加小麦质量控制体系比较

作者：宋伟杨慧萍

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 36-39

摘要：本文系统介绍了加拿大小麦质量控制体系的主要内容,通过与我国小麦质量标准及管理体制的比较,得到一定的启示.
15. 面粉检验中的误差管理

作者：江苏北

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 40-40

摘要：
16. 中国主食面制食品及其对小麦品质的要求

作者：唐建松李东森田淑芳

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 41-44

摘要：
17. 灵活处理打麸粉吸风粉

作者：刘保国

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 45-45

摘要：
18. 我厂处理吸风粉打麸粉回机粉的实践

作者：梁赛菊

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 46-47

摘要：
19. 浅议吸风粉

作者：杨芳伟

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 48-49

摘要：吸风粉是制粉工艺中不可避免的产物,其数量虽少,但较难处理.本文较系统地分析了吸风粉的产生原因、特性和常见的几种处理方式的优缺点,并介绍了本厂较成功的处理方式,供参考.
20. 麦胚的营养价值与综合利用

作者：刘长鹏

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 50-51

摘要：探讨麦胚的营养价值,从麦粒清理和磨粉两个阶段提取麦胚的生产工艺;介绍了小麦胚芽当前直接和间接利用的方法.
21. 增强集团发展活力发挥龙头带动作用

作者：苏三零集团

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 52-53

摘要：
22. 关于小麦产业链等11则

作者：

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2003年1期

页码: 54-55

摘要：