齐鲁渔业期刊
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齐鲁渔业

Shandong Fisheries

主办单位:
山东水产学会 山东省渔业协会
期刊荣誉:
全国水产优秀报刊一等奖  山东省优秀科技期刊一等奖  首届、二届全国科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-151X
CN:
37-1017/S
出版周期:
月刊
邮编:
264006
地址:
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
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  • 作者: 严维辉 唐建清 赵沐子 郝忱
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  3-5
    摘要: 在7~11月间对2龄黄颡鱼的性腺变化进行研究,实验证明,黄颡鱼亲鱼的性腺在7月相对最发达,性成熟系数也最高,而后卵巢和精巢分别以不同速率退化吸收,雌鱼在10月左右性成熟系数达到1.2%左右越...
  • 作者: 吴敬芝 孙同秋 崔达铭 王新叶 王爱军 王玉清
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  6-7
    摘要: 初步研究了盐度对近江蛏的成活及生长的影响.在盐度梯度为5、10、15、20、25、30的试验水中:近江蛏的潜泥速度在5~20盐度范围内基本相同,3分钟内全部下潜,高于20潜泥缓慢.成活率在盐...
  • 作者: 刘佑臻 祝少华
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  7-8
    摘要: 鳙又称为花鲢,地方名胖头鱼,是我国传统的四大家鱼之一.笔者去年在全国渔业科技人户工程项目的实施地河南省虞城县北部黄河故堤南侧的低洼盐碱地池塘中进行了池塘主养鳙试验,取得了较好的养殖效果.
  • 作者: 孙永智 宋志东 张利民 李培玉 王世信 王际英 黄炳山
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  9-10
    摘要: 近几年来,刺参养殖在辽宁、山东沿海地区迅速兴起,成为当地经济的一大支柱,同时也带动了刺参育苗业的快速发展.然而常规刺参育苗需要大量的单胞藻、鼠尾藻和海泥,经常面临单胞藻培养困难、鼠尾藻资源匮...
  • 作者: 孙春晓 房秀花 王忠全
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  10-12
    摘要: 在海参繁育及养殖中,生物饵料的培养必不可少.生物饵料含有很高的蛋白质、多种维生素和必需氨基酸,且养殖动物喜食、容易消化吸收.黄河三角洲海参的育苗一般采用常温育苗技术,培育生物饵料从4月上旬开...
  • 作者: 傅美兰
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  13-14
    摘要: 宝石斑(Scortum barcoo)隶属于鲈形目、鯻科、革鯻属.该鱼为温水性鱼类,喜栖于水体的中上层,杂食性,有集群抢食的习性,在水温10~38℃,pH值5.5~8.5,溶解氧2.5 mg...
  • 作者: 刘杰 孙鹏飞 张晓霞 王卫民 辛玉华
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  15-16
    摘要: 海蜇是大型食用水母,经济价值很高,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富,深受国内外消费者的青睐.海蜇隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科.
  • 作者: 刘晓东
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  20-21
    摘要: 江苏省灌南县汤沟镇泥鳅养殖大户吴进,通过3年时间的不断探索,发展泥鳅池塘养殖6.7 hm2(100亩),取得显著的经济效益.
  • 作者: 丁天宝
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  23-24
    摘要: 三疣梭子蟹作为海水池塘养殖的重要品种,近年来养殖规模不断扩大,单位面积产量和产值都有了较大提高,但一直存在着成活率低、产量不稳定的问题.现结合近几年养殖情况浅谈一下影响梭子蟹成活率的因素及应...
  • 作者: 刘朱新 朱友芳 李文辉
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  28-29
    摘要: 花鲈(Lateolabrax japonicus)隶属于鲈形目,为凶猛的肉食性鱼类,在海淡水中均可生存,抗病力强,生长速度快,在福建春季放养的苗种当年年底就可养到400-600 g的商品鱼.
  • 作者: 刘文强 王桂英 秦绪岭 苏建青 褚秀玲
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  29-31
    摘要: 随着我国养鱼业的迅猛发展,高密度、集约化饲养模式不断深入,而养殖者对于养殖鱼类的营养、管理、生理和生态等方面知识明显滞后,导致养殖中经常出现饲料营养不平衡、滥用药物、强化饲喂等问题,造成鱼类...
  • 作者: 张闯 朱杰 郭海燕
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  32
    摘要: 2009年3~5月,重庆某渔场饲养的斑点叉尾鲴发生了一种非常严重的暴发性疾病.3月中旬,小叉尾鲴始发鱼病,日死亡量在5~15 kg左右.26日大叉尾鲴出现相同症状,也开始死亡.随着水温日益升...
  • 作者: 周鑫 徐增洪 赵朝阳
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  33-34
    摘要: 时值克氏原螯虾放养季节,笔者一行赴江苏盐城考察了省级农业产业化龙头企业江苏宝龙集团克氏原螯虾人工育苗基地、稻虾轮作标准化示范基地及龙虾池塘养殖基地,并走访了当地克氏原螯虾养殖户,并就其养殖过...
  • 作者: 郑伟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  34-36
    摘要: 海水观赏鱼是指具有观赏价值,有鲜艳色彩或奇特形状的热带珊瑚礁鱼类.从分类角度看,多为鲈形目、鲀形目、鲀形目中小型种类(软骨鱼类及体型较大的硬骨鱼类适合海洋馆展示).
  • 作者: 孙兴涛
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  37-38
    摘要: 南美白对虾又称凡纳滨对虾、白脚对虾等,具有生命力强、适应性广、抗病力强、生长迅速、对饵料蛋白含量要求低、出肉率高、离水存活时间长等优点,深受养殖户青睐.现将黄河三角洲南美白对虾无公害繁育技术...
  • 作者: 孙波 杨化林
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  38
    摘要: 1鱼类 在鱼类冬季养殖中,大菱鲆等鱼类数量最多,它们最适宜生长的水温是16~22℃.近年来,许多养殖业已逐步由海面网箱转向工厂化养殖,并且利用深海水进行养殖,因为深处海水的温度可以达到12...
  • 作者: 范庭迁
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  42-43
    摘要: 泥鳅[Misgurnus anguillicaudtu(Cantor)],又名鳅、鳅鱼等,是我国常见的淡水小型经济鱼类.近年来,由于农药及工业废水污染,鳅资源遭到严重破坏,天然产量大为减少....
  • 作者: 贾晓刚
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  44-45
    摘要: 淋巴囊肿病据外观病状即可进行诊断,是发现最早的鱼类病毒性疾病之一,于1874年就有记载,也是最早有文字记载的鱼类病毒病,目前国外曾报告包括海水、淡水和半咸淡水在内的9科42目125种鱼类患淋...
  • 作者: 王玉堂
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  46-48
    摘要: 三疣梭子蟹(Portunus tritubercatus)属甲壳纲、十足目、爬行亚目、梭子蟹科,俗称梭子蟹、枪蟹、海蟹、海虫、门蟹、三点蟹、童蟹等,是海产大型食用蟹,具有较高的经济价值.近几...
  • 作者: 王大建 王秀霞 董苏静 郭旭强
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  49-51
    摘要: 近年来,食品安全问题层出不穷,三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精事件接踵而来,严重威胁着人们的生命安全,成为关系国计民生的一个极为突出的问题.
  • 作者: 孔祥青 宋锋 崔恩华 胡明
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  52-53
    摘要: 自1993年中国对虾暴发白斑病毒病以来,人们一直在探索海水池塘养殖模式,从单一品种养殖到多品种立体养殖,提高虾池的综合效益,降低单一品种养殖风险.日照市东港区经过十几年养殖摸索,形成虾、蟹、...
  • 作者: 刘树金 徐涛 梁瑞青 贾平 赵厚钧 霍骏
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  54
    摘要: 随着水产养殖集约化、规模化程度的不断提高,养殖病害逐年加重,给养殖生产造成了经济损失.据有关资料介绍,全国水产养殖病害损失年均超过百亿元.随着水产养殖病害特别是疫情的频发,水产养殖用药和药残...
  • 作者: 尹杰 庄焱 彭英海 顾守芬
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  55
    摘要: 1磷酸盐在鳕鱼制品加工过程中的应用 在鳕鱼制品加工过程中,磷酸盐作为性能优异的保水剂、pH调节剂和抗冻剂被广泛应用.将鳕鱼片浸泡于3%磷酸盐溶液中(温度控制在5~10℃),浸泡30分钟,可...
  • 作者: 冷春梅 刘峰 客涵 李秀启 王亚楠 王钦东 秦玉广 董贯仓 高云芳 鹿叔锌
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  56-58
    摘要: 今年是山东省大规模实施渔业资源增殖放流公益性事业的第5年.5年来,我省启动了<渔业资源修复行动计划>,除大规模在近岸海域实施海水渔业资源增殖放流外,还相继在南四湖、东平湖开展了大规模淡水渔业...
  • 作者: 刘杰然
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  58-60
    摘要: 昌邑市地处渤海莱州湾南岸,具有丰富的海洋资源.海岸线绵延53 km,东西走向,是该市行政区域东西最大跨度的1.5倍.15 m等深线以内浅海面积25.7 hm2,潮间带滩涂1.3万余公顷,可供...
  • 作者: 提建新 李国江 陈荣杰
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  61-62
    摘要: 莱州市濒临的莱州湾是中国对虾、海蜇、梭子蟹、鲈鱼、鲅鱼、真鲷、鲆鲽鱼等重要渔业品种的主要产卵场、育幼场和索饵场,素有"黄渤海渔业摇篮"之称,莱州湾渔业资源的多寡对黄渤海区具有直接影响.建设莱...
  • 作者: 郝彦周 陈智信 陈海滨
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  63-64
    摘要: 中华民族有着5000年的文明史,在这漫长的历史长河中,形成了丰厚的民族文化,鱼文化则是其中的一部分.中国鱼文化源远流长,其内涵也丰富多彩.<易>中有"贯鱼"一词;<诗经·陈风·衡门>有"岂其...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  64
    摘要: 在过去的很长时间里,人们普遍认为,海底是很古老的,它几乎和地球的年龄一样古老.然而,近几十年人们对深海的考察研究发现,这种认识是错误的.那么,海底的年龄究竟有多大呢?
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  65-68
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2009年12期
    页码:  前插1
    摘要:

齐鲁渔业基本信息

刊名 齐鲁渔业 主编 木军
曾用名
主办单位 山东水产学会 山东省渔业协会  主管单位 山东省海洋与渔业厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-151X CN 37-1017/S
邮编 264006 电子邮箱 qiluyuye@126.com zhubianshi@126.com
电话 0535-6958903 网址
地址 山东省烟台经济技术开发区长江路216号

齐鲁渔业评价信息

期刊荣誉
1. 全国水产优秀报刊一等奖
2. 山东省优秀科技期刊一等奖
3. 首届、二届全国科技期刊三等奖

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