齐鲁渔业期刊
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齐鲁渔业

Shandong Fisheries

主办单位:
山东水产学会 山东省渔业协会
期刊荣誉:
全国水产优秀报刊一等奖  山东省优秀科技期刊一等奖  首届、二届全国科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-151X
CN:
37-1017/S
出版周期:
月刊
邮编:
264006
地址:
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
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  • 作者: 匡少华 周遵春 宋松伟 曹琛 王天麒 王连勇
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  1-4
    摘要: 采用实验生态学方法对四角蛤蜊稚贝滤水率的影响因子进行了研究.比较了不同饵料及密度、规格、温度对四角蛤蜊稚贝滤水率(FR)的影响.结果表明:1)四角蛤蜊稚贝对4种单胞藻的滤水率均随着密度的增大...
  • 作者: 杨晓
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  4-6
    摘要: 分析测定了裂壶藻粕的蛋白质和氨基酸含量,并研究了在鲍苗配合饲料中添加30%的裂壶藻粕对鲍苗成活率和生长速度的影响.结果表明:裂壶藻粕的粗蛋白含量为44.0%.经过60天的培养,实验组(在商品...
  • 作者: 吴君 张延华 王爱英 王锡荣 马国红
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  6-7
    摘要: 淡水石斑(Cichlasoma mangguense)属鲈形目,鲈形亚目,丽鱼科.原产于中美洲尼加拉瓜,1996年引进我国.淡水石斑鱼体侧有黑色条纹,条纹中央又有黑色素块,体色条纹鲜艳,具有...
  • 作者: 孙祥山 赵炳然 黄经献
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  8-9
    摘要: 日本(虫寻)(Charybdis japonica)隶属甲壳纲(Crustacea),梭子蟹科(Portunidae),梭子蟹亚科(Portuninae),(虫寻)属(Charybdis),...
  • 作者: 孙灵毅 张玉恒 赵强
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  10-12
    摘要: 刺参(Stichopus japonicus)通常称作海参,在分类上隶属于棘皮动物门、刺参纲、楯手目、刺参科、仿刺参属.山东省烟台市本地刺参是一种寒温带品种,水温变化对其生理活动影响显著,一...
  • 作者: 华成慧 牛宝卫
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  13-15
    摘要: 鲫,肉嫩味美,营养价值较高,一般体长15~20 cm,体背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色.鲫生长水域广,适应能力强,是我国重要的食用鱼类之一. 食品保鲜的方法大致可以分两类:加热和非加...
  • 作者: 侯冠军 吴明林 王世荣 王慧芳 苏静静 蒋业林 陈云飞
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  15-16
    摘要: 黄河鲤是我国四大淡水名鱼之一,肉质细腻鲜美,其养殖在北方有着广泛的基础,也是北方群众十分喜爱的水产品,养殖规模和产量连年增加,鱼种需求量也不断增加.但近年来苗种品质呈现退化现象,近亲杂交导致...
  • 作者: 江春坤 陈俊玉 陈军
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  17-19
    摘要: 结晶紫(CV)属于碱性三苯甲烷类染料,因其具有消毒和杀菌作用而曾经被广泛使用于水产品养殖中,常作为杀菌剂和抗寄生虫药,用于防治各种鱼病.其被鱼类吸收后,大部分在鱼体内快速转化为隐色结晶紫(L...
  • 作者: 王爽
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  20-21
    摘要: 1 人工鱼礁建设的必要性 1.1 人工鱼礁建设可修复海洋生态环境 人工鱼礁能改善近海水域生态环境,为稚鱼以及鱼类提供栖息、索饵和产卵场所,增殖并保护渔业资源.因此投放人工鱼礁,建设“海底...
  • 作者: 李成林 胡炜 赵斌 韩莎
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  22-23
    摘要: 春季随着水温逐渐升高,越冬的刺参开始活动和摄食.如何营造良好的池塘水环境,促进越冬期刺参恢复体质,提早摄食,增强抵抗力,从而充分把握和延长春季适温生长期,对于提高全年的养殖产量和经济效益,起...
  • 作者: 王世党 王海涛 苏海岩
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  23-24
    摘要: 利用网箱或聚乙烯网衣在刺参养殖池塘中培育刺参苗,目前正在胶东半岛悄然兴起,年培育400头/kg左右的刺参苗达数千万千克.在刺参养殖池塘培育刺参苗,具有刺参苗健壮、抗逆性强、成活率高、生态无药...
  • 作者: 于文松 刘蓬 孙俊荣 王文豪 陈伟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  24-26
    摘要: 虾夷扇贝原产于日本北部和俄罗斯千岛群岛南部水域.自1980年引入我国以来,已在辽宁、山东等地开展了大规模的育苗与养殖生产,是目前我国养殖扇贝中个体最大、最受消费者喜爱的一种.近年来随着育苗与...
  • 作者: 周兴 孙伟 李德军
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  26-27
    摘要: 龙须菜,学名江蓠,为江蓠科植物,暖温性海藻种类,它富含海藻多糖、碘、钙、铁等多种人体必需的常、微量元素.藻体外层的粘质主要成分是Fucoidan,能有效清除胃粘膜表面的细菌和大肠杆菌.经研究...
  • 作者: 孟霞 庄茂慧 李文蕾 焦伟 牟乃海 牟敦英
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  29-30
    摘要: 鲁南沿海台风过境并不多见,但隔年也时有发生,例如2012年8月2日10号台风“达维”过境日照市,导致沿海多处养殖场渔业设施受损,给养殖户造成严重损失,其中有20多公顷海水池塘溃坝决口,养殖的...
  • 作者: 刘桂海
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  30-31
    摘要: 彭泽鲫,原产于江西省九江市彭泽县.因其个体肥大,且栖息于芦苇丛中,又称彭泽大鲫或芦花鲫.其杂食性,与异育银鲫及其它地方鲫相比,具有生物学性状稳定、生长速度快、抗病力强、容易繁殖、鳞片排列紧凑...
  • 作者: 张伟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  32-34
    摘要: 大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)隶属辐鳍鱼纲,鲤形目,鳅科,花鳅亚科,副泥鳅属,俗称大泥鳅、黄板鳅.大鳞副泥鳅身体细长,呈圆柱状略扁,颜色橘黄有斑点,具有生长速度...
  • 作者: 马国新
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  35-37
    摘要: 河蟹肉质细嫩,风味独特,含有丰富的矿物质和维生素,营养十分丰富,长期以来在国内外市场十分畅销,市场价格一直坚挺,养殖前景一直被看好.近年来笔者在河蟹生态养殖技术方面作了一系列的探讨,取得了一...
  • 作者: 汪文忠
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  37
    摘要: 泥鳅是深受消费者青睐的水产品,市场前景十分广阔.泥鳅对环境有较强的适应性,并且很少有疾病,成活率较高.现将泥鳅养殖技术要点介绍如下. 1 池塘条件 池塘要挨近水源,面积在200~400 ...
  • 作者: 刘金明 薄学锋
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  38-39
    摘要: 黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹,为黄河三角洲地区的名贵水产品.2008年被农业部认定为地理标志农产品,2009年被评为中国十大名蟹.为保护与开发这一带有明显地域特色的名优品种,充...
  • 作者: 唐玉华
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  40
    摘要: 夏季既是河蟹的生长旺季,也是病害多发季节,是河蟹饲养管理的关键阶段,决定着全年养殖的成败.加强夏季蟹池管理至关重要,笔者提醒河蟹养殖户应把好以下四关. 1 水质调控 1.1 加深水位 ...
  • 作者: 倪乐海 赵厚钧
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  41
    摘要: 5月,全省各市共对26个养殖品种(其中鱼类12种,甲壳类5种,贝类6种,藻类1种,爬行类1种,棘皮动物1种)的病害发生情况进行了监测报告. 1 病害测报情况分析 测报数据显示,5月全省共...
  • 作者: 张建
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  42-44
    摘要: 海洋事业发展与环境保护是利益协调的持续性过程,海洋生态补偿是其重要环节.海洋生态补偿,是海洋资源使用人或海洋生态受益人在合法利用海洋的过程中,对海洋资源所有人(国家)或因海洋生态环境保护而付...
  • 作者: 李峰
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  45-46
    摘要: 人工鱼礁是利用生物对水中物体的行为特性,将生物对象诱集到特定场所进行捕捞或保护的一种设施.人工鱼礁的建设对建设海洋牧场、修复和改善海洋生态环境、增殖渔业资源、带动旅游及相关产业的发展、促进海...
  • 作者: 刘晓燕 吕大伟 徐时委 李晴雯 谢英波
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  47-48
    摘要: 1 发展现状 1.1 刺参苗种生产 刺参育苗产业自2002年开始井喷式增长,2012年,苗种行情一落千丈,经历了供不应求到供大于求的过山车式发展历程.很多刺参苗种生产企业从2012年开始...
  • 作者: 侯志刚 张健 李倩 王共明 王茂剑 王颖
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  49-50
    摘要: 1 海参多肽的制备 1.1 酶解工艺 目前用于海参多肽提取的酶解蛋白种类很多,按其来源大致可分为动物来源、植物来源和微生物来源三类.不同的蛋白酶对同一种底物的水解效率是不同的,而且不同的...
  • 作者: 徐艳东 韦余芬 魏潇
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  51-53
    摘要: 胶州湾是我国典型的半封闭型深水海湾,湾内水深浪小、不淤不冻、停泊平稳、海岸线曲折,环湾地带均为青岛市辖区.海湾东西宽27.8 km,南北长33.3 km;湾口开向东南,口门最窄处为3.1 k...
  • 作者: 曲参成
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  54-55
    摘要: 海砂作为海洋底层表露的矿产资源之一,因其资源的表露性和开采工艺的简易性,导致无序开采、违法私挖现象突出.因此,规范海砂资源管理是摆在各级海洋行政主管部门面前的重要课题和任务.现就开展海砂资源...
  • 作者: 戚治永 闫向禄
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  55-56
    摘要: 近几年,渔业跨国作业愈来愈频繁,远洋捕捞业的合作贸易也越来越多,这就对出国的职务船员的技术水平提出了较高要求.而渔业职务船员考试发证工作是检验和考核渔业职务船员专业技术水平的主要形式,是检验...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  57-60,前插1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  前插2
    摘要:

齐鲁渔业基本信息

刊名 齐鲁渔业 主编 木军
曾用名
主办单位 山东水产学会 山东省渔业协会  主管单位 山东省海洋与渔业厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-151X CN 37-1017/S
邮编 264006 电子邮箱 qiluyuye@126.com zhubianshi@126.com
电话 0535-6958903 网址
地址 山东省烟台经济技术开发区长江路216号

齐鲁渔业评价信息

期刊荣誉
1. 全国水产优秀报刊一等奖
2. 山东省优秀科技期刊一等奖
3. 首届、二届全国科技期刊三等奖

齐鲁渔业统计分析

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