齐鲁渔业期刊
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7426
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齐鲁渔业

Shandong Fisheries

主办单位:
山东水产学会 山东省渔业协会
期刊荣誉:
全国水产优秀报刊一等奖  山东省优秀科技期刊一等奖  首届、二届全国科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-151X
CN:
37-1017/S
出版周期:
月刊
邮编:
264006
地址:
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
出版文献量(篇)
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  • 作者: 冷晓飞 刘明泰 张喜昌 张艳 李丹 李旭光 许淑芬 高洪涛
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  1-4
    摘要: 采用急性毒性试验方法,研究扑草净对皱纹盘鲍幼苗的毒性.在确定试验中扑草净浓度范围后,将3种规格皱纹盘鲍幼苗放入不同浓度的扑草净海水液中,于不同时刻观察皱纹盘鲍幼苗的中毒反应和存活情况.研究发...
  • 作者: 张建明
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  4-6
    摘要: 研究了福尔马林对中国花鲈幼鱼的急性毒性效应,分析了不同浓度福尔马林对幼鱼肝脏抗氧化系统及肝脏细胞的影响.结果表明:福尔马林对幼鱼24、48、72和96小时的半致死浓度分别为389.9、269...
  • 作者: 张望桥 杨芳 柳光宇 谭俊峰 鲁成银
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  7-9
    摘要: 绿茶粉是一种超微粉状的绿茶,颜色翠绿,细腻.采用超微粉研磨设备,瞬间恒定低温加工的绿茶粉,能最大限度地保持绿茶原有的天然绿色以及营养、药理成分,其主要成分由茶多酚、糖类、粗蛋白质、茶氨酸、维...
  • 作者: 王君政 白宗萍
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  10-12
    摘要: 鱼片有熟片、鲜冻片、生干片之分.可将各种鱼类制成风味多样的生、熟鱼片.我国淡水鱼资源及中上层洄游性海水鱼类非常丰富,鱼类的主要营养保健成分有:蛋白质、多种维生素及必需微量元素、EPA及DHA...
  • 作者: 单宝凯 孟卫芳 尹义然 李雪飞 王树海 许家磊
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  13-15
    摘要: 鲫鱼大红鳃病发病猛、致死率高,主要危害尾重250 g以下的鲫鱼.发病时,病鱼在距离水面5~10 cm深处,不游动.用物品敲打水面,鱼会下沉,但过一会又上浮到原来水面不游动.病鱼鱼体黑瘦,鳍条...
  • 作者: 于道德 姜云荣 官曙光 李绍斌 王友红
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  16-19
    摘要: 目前山东省工厂化养殖(“温室大棚+深井海水”开放式工厂化养殖[1])规模已达到499.6万m2,而为了追求更高的经济利益,往往采用高密度的养殖方式,养殖水体生态将会遭到破坏,导致养殖种类疾病...
  • 作者: 刘芳芳 曹静 郭伟利
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  20-21
    摘要: 黑尾鲌是鲌类中优良的养殖品种,又名黑尾、黑尾刁、大白刁等,隶属于鲤科、鲌亚科、近红鲌属,是长江特有经济鱼类.该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,经过简单的腌制加工,可制作成各式菜肴,符合大众口...
  • 作者: 任庆东 尹相菡 景福涛 李凯 李鲁晶
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  21-23
    摘要: 池塘微孔增氧技术是近几年针对池塘养殖开发的一种经济实用的新技术,该技术有效地解决了底层水溶氧低、水质差的问题,有效改善了养殖水体环境,提高养殖动物的产量.为探索微孔增氧技术在罗非鱼高密度养殖...
  • 作者: 柳幼花
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  23-24
    摘要: 草鱼脆化养殖技术主要是通过改变草鱼的食物结构,使其肉质变脆,脆化后的草鱼肉质坚硬而爽脆,不易煮碎,即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎,肉味反而更加鲜美和独特,从而能满足消费者的特殊口感要求,提高...
  • 作者: 于国庆 刘晓玉 张龙飞 李洪涛 王春晓 钟熙
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  25-28
    摘要: 在海水、固体悬浮颗粒、沉积物和海洋生命物质中,重金属都广泛存在着,其多为非降解型有毒物质,重金属之所以是海洋环境的主要污染物之一,是因为它们通过食物链被生物吸收并慢慢的富集起来,在某些条件下...
  • 作者: 王吉中 王芸
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  29-30
    摘要: 立体生态养殖是指在同一池塘中充分利用养殖水域空间与池塘滩面进行的全方位、立体化养殖模式.在普通养殖模式中,虾蟹的排泄物以及饵料的残余,在水中转化为肥料,使池水富营养化,导致藻类繁殖过剩,透明...
  • 作者: 田中东 赵希纯
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  31-32
    摘要: 渤海湾最北端的凌海市,昔日的辽宁省锦县,是全国养虾基地县,为辽宁乃至全国对虾池塘养殖业发展起到了积极的推动作用.自1993年对虾爆发流行性疾病以来的20年里,对虾养殖业始终在低谷徘徊,产量不...
  • 作者: 孔玉敏 张明亮 肖培弘
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  32-34
    摘要: 天津市津南区自2000年引进南美白对虾以来,从2 hm2发展到现在的2 000 hm2,成为本地区渔业经济增长点,在此期间也出现了一些技术瓶颈.津南区池塘盐碱化严重,盐度在2~15左右,pH...
  • 作者: 张东霞 曾祥高
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  34
    摘要: 近几年,南美白对虾养殖面积有不断扩大的趋势,为使这一优势养殖品种得到健康发展,我单位生态渔业研究室的技术人员在服务生产的过程中,对南美白对虾的苗种选择与淡化技术进行了归纳和总结. 1 南美...
  • 作者: 周恒芝 钟诗群
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  35-36
    摘要: 7比3(鲢鱼占70%,鳙鱼占30%)的鲢、鳙鱼放养比是我国劳动人民总结出来的传统放养比例,这种放养比是由鲢、鳙鱼的食性及自然水体中的浮游动植物比决定的.随着市场行情的变化,鲢、鳙鱼差价越来越...
  • 作者: 刘洪芳 陈国梁
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  37-38
    摘要: 黄颡鱼俗称嘎鱼、黄腊丁,是一种分布较广的小型淡水经济鱼类,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富且无鳞少刺,深受消费者喜爱.笔者自2009年以来,一直在山东省济宁市任城区石桥、唐口等养殖场开展黄颡鱼...
  • 作者: 唐玉华 黄云芳
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  39-40
    摘要: 在藕塘中养殖黄颡鱼是荷藕和黄颡鱼相互利用、互相补充、同塘共生的一种生产模式.它利用藕塘的自然环境,辅以人为措施,既种植荷藕又养殖黄颡鱼,使藕塘内的底栖生物、水生昆虫、浮游生物以及其它物质和能...
  • 作者: 潘晓玲 王俊鹏 王兰明 董文 董贯仓 郭芳芳 靖莹
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  41-42
    摘要: 测水配方是指在特定的水域类型(重要江河、大中型湖泊、水库、水源地、城市河道和园林景观水体),根据水域营养状况、饵料生物现存量和水域功能定位,提出估算水体增殖容量、选择适宜放流对象、确定放流种...
  • 作者: 汪文忠
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  43-44
    摘要: 淡水养殖鱼类的暴发性鱼病指的是细菌性败血症,该病主要是感染了嗜水气单胞菌而引发的暴发性流行病,简称暴发病.在淡水养殖中,暴发病是危害最大、流行最广、流行时间最长、危害养殖种类最多的传染病,严...
  • 作者: 李福生 林云 熊永旺 王树元
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  45-47
    摘要: 春季常见鱼病及防治方法如下: 1 水霉病 又称肤霉病、白毛病,是鱼池刚化冰后最常见鱼病之一. 1.1 症状 由于霉菌产生大量酵素分解鱼体组织,使鱼体受到刺激,分泌大量黏液,病鱼在水中...
  • 作者: 杨运义
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  47
    摘要: 泥鳅苗生产往往会遇到易繁殖、难培育的尴尬局面,苗种培育成活率总是停滞在20%左右,严重制约了泥鳅养殖产业的发展.现将提高泥鳅苗成活率五要点总结如下: 一是泥鳅孵化池最好是大于20 m2的水...
  • 作者: 刘朋 赵厚钧
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  48-49
    摘要: 5月,全省各市共对24个养殖品种(其中鱼类1 1种,甲壳类5种,贝类5种,藻类1种,爬行类1种,棘皮动物1种)的病害发生情况进行了监测报告. 1 病害测报情况分析 测报数据显示,5月全省...
  • 作者: 张伟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  49-50
    摘要: 时值夏季,随着水温的升高和投饵量的增大,鱼蟹进入生长旺季,加之此期天气多变,病害高发,是水产养殖的非常时期和关键阶段,做好此阶段的蟹塘管理和蟹病防治工作关乎全年养殖的成败,因此应着重做好以下...
  • 作者: 陈吉英
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  50
    摘要: 夏秋高温季节,鳗鱼生长最旺,但发病率也最高.许多养殖户,在鳗鱼发病时胡乱用药,结果花了冤枉钱鱼病却没治好.甚至,滥用渔药造成水质污染,鳗鱼中毒而死.因而科学的选用渔药,才是有效防治鳗鱼疾病的...
  • 作者: 刘缵延
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  51-52
    摘要: 海参营养丰富,适合四季进补,自古被列为“海中八珍”.随着经济社会发展和人民生活水平的提高,海参市场需求量逐步增加,海参价格也迅速攀升.作为海参重要产地,自2000年以来,山东省威海市海参养殖...
  • 作者: 明利春
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  53-54
    摘要: 近年来,为了加大水产品质量安全监管力度,农业部推广了水产品快速检测技术,各级渔业执法机构积极考察学习,购置水产品快检设备,加强执法人员培训,强化快检设备操作、药残标准判定等现场实践能力,加快...
  • 作者: 庄元忠 韩德明
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  55-56
    摘要: 当前,影响渔业安全生产监督检查的问题主要集中在资金投入不多,监督检查的设备落后,机制运行不合理等多方面,要想在短期内使渔业安全生产监督检查工作提速、提质,笔者认为,必须做好如下几个方面工作:...
  • 作者: 余力
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  56
    摘要: 1 夏季钓鱼难的原因 夏天湖水各层中都含有比较丰富的氧气,鱼儿比较均匀地分布在各层.若白天水温在35℃左右,鱼儿会游入深水中“避暑”.大鱼多躲在石缝中,只剩精力旺盛的小鱼在表层抢食.另外,...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  57-60,前插1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  前插2
    摘要:

齐鲁渔业基本信息

刊名 齐鲁渔业 主编 木军
曾用名
主办单位 山东水产学会 山东省渔业协会  主管单位 山东省海洋与渔业厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-151X CN 37-1017/S
邮编 264006 电子邮箱 qiluyuye@126.com zhubianshi@126.com
电话 0535-6958903 网址
地址 山东省烟台经济技术开发区长江路216号

齐鲁渔业评价信息

期刊荣誉
1. 全国水产优秀报刊一等奖
2. 山东省优秀科技期刊一等奖
3. 首届、二届全国科技期刊三等奖

齐鲁渔业统计分析

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