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出版文献量（篇）
7426
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齐鲁渔业
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投稿
Shandong Fisheries
主办单位：
山东水产学会
山东省渔业协会
期刊荣誉：
全国水产优秀报刊一等奖
山东省优秀科技期刊一等奖
首届、二届全国科技期刊三等奖
ISSN：
1001-151X
CN：
37-1017/S
出版周期：
月刊
邮编：
264006
地址：
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 测定分析了香螺早期发育过程四个阶段的4种典型消化酶活性.结果表明:在香螺早期发育过程中,脂肪酶比活力变化呈先下降后上升趋势,幼螺期的脂肪酶活性最高,为0.361 U/mg;胚壳期脂肪酶活性最...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 对珍珠龙胆石斑鱼肌肉营养成分进行了分析,与同规格鱼类的营养品质进行了比较评价.结果表明,珍珠龙胆石斑鱼肌肉(鲜样)中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量分别为74.28％、20.39％、3.7...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 采用箭齿鲽原料,根据其品种特性和固有品质以及国内外市场的需求,着重开展其裙边的加工利用,设计产品的加工工艺,并对首件产品综合确认,提高此鱼的商品属性和附加值,增加大众安全水产品消费品种,促进...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 泥鳅素来有“水中人参”的美称,其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富.尤其台湾泥鳅具有个体大、生长速度快、产量高、免疫力强、品质优良等特点,而且养殖成本低,市场价格高,所以经济效益显著.为推进泥鳅产...
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5. 稻田泥鳅种养试验刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 山东省济宁市任城区濒临江北最大的淡水湖微山湖,境内地势低,河沟纵横,全区水稻种植面积达1.47万hm2(22万亩),但单一的水稻种植劳动成本高、效益低,严重影响了农民种粮积极性.2016年,...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 三疣梭子蟹和日本对虾同属甲壳动物,生活习性比较相似,食性杂,生长快,当年可达到150～350 g的上市规格,不需越冬,价格也比较合理.并且三疣梭子蟹自身抗病能力强,一般不易发病,可以吃掉池塘...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 目前,海参养殖已成为我国北方沿海海水养殖的重要支柱产业.但随着海参养殖业的迅猛发展,海参养殖病害问题也日趋严重.夏季高温季节,海参养殖池塘中大型藻类的过度繁殖将会对海参的生长造成严重影响.在...
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8. 刺参育苗技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 刺参的营养价值较高,具有高蛋白、低糖、低脂肪的特点.随着城乡居民生活水平的提高,人们对食疗保健的意识也逐渐增强,刺参作为一种营养全面的高级滋补品,逐渐受到大众的认可与欢迎,市场需求量不断增加...
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9. 海湾扇贝育苗关键技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 海湾扇贝原产于美国,1982年从美国引入国内,经水产科学工作者的潜心研究,海湾扇贝育苗、养殖试验成功,并于上世纪80年代末开始大规模养殖,20多年来一直是我国筏式养殖的主要经济品种.海湾扇贝...
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10. 低碳高效池塘循环水养殖新技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 池塘循环水养殖是在循环经济理念指导下产生的一种新型养殖模式,其基本原理是:把同一养殖体系分为多个功能不同的养殖模块,将某一养殖模块排放出的废水、残渣作为另一养殖模块的物质资源来利用的同时,使...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： HACCP (Hazard Analysis And Critical Control Point),即“危害分析与关键控制点”,是一种鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的体系,通过对...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 陕西省沿黄河滩涂有连片精养鱼塘1 333多公顷(2万多亩),土壤以硫酸盐为主,池塘地下水位较高,水源以地下水上渗补充为主,水质碱度较大,硫酸盐含量较高.从2010年起,连续5年,项目组通过对...
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13. 养殖池塘底质改良技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 广大水产养殖者在生产管理中,可采取以下技术对池塘底质进行修复和改良. 1 清淤 池塘经过一段时间的养殖使用,池中残饵、粪便、尸体及腐殖质等腐败分解后,形成有机颗粒沉入水底,并与池底泥沙等...
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14. 克氏原螯虾无公害健康养殖技市刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 克氏原螯虾俗称小龙虾(以下简称小龙虾),属于甲壳纲,十足目,螯虾科.原产于北美洲,其味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,也是我国重要的出口水产品之一,深受国内外消费者欢迎.现...
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15. 鳊鱼的人工繁殖及苗种培育技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 鳊鱼学名团头鲂,也称武昌鱼,隶属鲤形目、鲤科、鲌亚科、鲂属,属杂食偏草食性鱼类.笔者从2014年1 1月开始承接了竹山县龙背湾水电站鱼类增殖放流站的运行管理工作,其中鳊鱼每年的放流任务10万...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 山东省是海洋大省、渔业大省,区位优势得天独厚,渔业资源种类繁多[1],但近年来,由于水域污染、过度捕捞和海上工程建设等原因,渔业资源持续衰退,海底呈现“荒漠化”状态[2].为修复渔业资源,山...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 2016年山东省水产养殖渔情信息动态采集工作在全省26个县65个海、淡水采集点开展,采集养殖水面2 480 hm2(3.72万亩),工厂化养殖13.5万m2,涉及采集品种共8大类25个品种,...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 烟台位于山东半岛中部,濒临渤、黄海.烟台海(岛)岸线长909.1 km,其中,大陆海岸线长702.5km,占山东省海岸线总长的22.5％.对应海域面积2.6万km2,是陆域面积的近2倍.全市...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 长岛县位于胶东半岛与辽东半岛之间,地处黄渤海交汇处,是山东省唯一的海岛县,拥有500 m2以上的基岩岛屿32个,岛岸线长146 km,海岛总面积57 km2,在2011年全国海岛地名普查中,...
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20. 浅谈休闲垂钓园的管理刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 近年来,随着人们物质文化生活水平的提高,休闲垂钓渔业悄然兴起,并成为现代渔业发展的一个重要组成部分.2013年1 1月,山东省淄博市萌山水库管理处利用8个标准池塘开展休闲垂钓,结合水库旅游等...
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21. 信息动态刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
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22. 英文摘要刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
齐鲁渔业基本信息
| 刊名 | 齐鲁渔业 | 主编 | 木军 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 山东水产学会 山东省渔业协会 | 主管单位 | 山东省海洋与渔业厅 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-151X | CN | 37-1017/S |
| 邮编 | 264006 | 电子邮箱 | qiluyuye@126.com zhubianshi@126.com |
| 电话 | 0535-6958903 | 网址 | |
| 地址 | 山东省烟台经济技术开发区长江路216号 |
齐鲁渔业评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国水产优秀报刊一等奖 |
| 2. | 山东省优秀科技期刊一等奖 |
| 3. | 首届、二届全国科技期刊三等奖 |
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