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乳品与人类
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RUPIN YU RENLEI
主办单位：
黑龙江省乳品工业技术开发中心
ISSN：
1671-5071
CN：
23-1556/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
150028
地址：
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1. 中国乳业开启新时代刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 告别庚子,迎来牛年!在这辞旧迎新之际,我们很欣慰的发现,在乳企的年会上,充满着丰收的喜悦感,更洋溢着对未来的战略自信.在全球疫情肆虐的过去一年里,中国乳业呈现出了大消费行业的勃勃生机,表现为...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 最近几年,乳业从各种政策性调整规范升级之后,开始进入资本并购和竞争分档的深度整合洗牌进程之中.一方面乳企加大产品推广和品牌塑造手段,夯实自身实力、强化优势以立足行业地位;另一方面乳企利用资本...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 辞旧迎新之际,伊利、蒙牛、飞鹤等多家乳企召开了各种主题的公司年会或者经销商大会,总结上一年的工作,制定下阶段的计划,并布置新目标,绘制2021年新蓝图.这可以让我们比较清楚的看到乳企的发展思...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 历史的车轮进入2021年,乳业的格局也发生了翻天覆地的变化.行业内以往常说的"得奶源者得天下",将真正的体现其内在的价值,曾经以往的"奶比水便宜"现象甚至倒奶的事件可能彻底成为历史了. 在...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 2021年1月26日,商务部部长王文涛与新西兰贸易和出口部长奥康纳分别代表两国政府,通过视频方式正式签署《中华人民共和国政府与新西兰政府关于升级的议定书》(以下简称《升级议定书》). 商务...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 加拿大奶农将得到政府提供的市场竞争性补偿:将分别在2020年第21财年中收到约3.7亿美金,2021年第22财年约3.72亿美金和第2022年23财年收到约4.68亿加元的补偿.为了顺利得到...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 最近半年,一家曾经名不见经传的乳企频频映入大众视野,它就是浙江一鸣食品,一直以鲜奶吧为主体业务在乳品行业顺风顺水.去年10月,一鸣食品获得证监会首发核准,同年12月28日正式登陆A股市场.股...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 1月24日,庄园牧场发布公告称,公司控股股东及实际控股人马红富、自然人胡开盛拟将合计持有的庄园投资股份有限公司(以下简称"庄园投资")全部股份3200万股,转让给甘肃省农垦集团有限责任公司(...
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9. 依托元气森林北海牧场发力刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 最近一年,在疫情的深度影响下,国内和国际奶源的不确定性不断加剧,奶源争夺已成为中国乳企间新竞争焦点,从伊利、蒙牛、飞鹤乃至到中小乳企,各项并购和整合,大都围绕着奶源的布局而展开的.而近期,有...
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10. 近期乳业资讯刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 1.中央农办、农业农村部发通知:乳业纳入疫情防控保障物质 1月14日,中央农办、农业农村部印发《关于做好当前农村地区新冠肺炎疫情防控有关工作的通知》(以下简称《通知》).《通知》强调,各级...
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11. 如何构建现代乳企的品牌价值体系刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 受2020年新冠疫情影响,乳业市场的规模出现了明显的扩容,行业进入新的增长周期.面对新的市场机遇,企业的竞争更加激烈,产品会被模仿,渠道会被覆盖,推广会被打压,只有品牌才是企业的核心竞争力....
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12. 乳企的营销水准与品牌IP表达方式刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 随着互联网时代的逐渐渗透与升级,以及乳业产品品牌化趋势下,很多乳品企业开始寻求具象化的品牌符号.在这方面,乳企中的奶粉品牌做得比较成体系,比如飞鹤的"鹤小飞"、圣特拉慕"小羊慕慕"等等,很多...
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13. 荣誉背后的坚守与创新刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 最近几年,我们一边注目着乳企的生存压力和巨头垄断优势的同时,一边还惊叹着行业新锐品牌不断的脱颖而出,包括简爱、认养一头牛、乐纯、妙飞等等.这些品牌成立后很快就获得资本的加持,不断的刷新记录而...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 随着乳企的2020年报的披露,我们很欣慰的看到,即使受到疫情的影响,整个行业的发展势头良好,特别是中型乳企更值得行业瞩目,其营业额和净利润大都得到提升,不但发现了新的成长之星,也有的乳企一改...
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15. 乳业外资策略调整带来的冷思考刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 最近两年,外资乳企在国内的日子愈发艰难.近期,陆续有外资展现出在华投资策略调整的迹象,包括达能与蒙牛分手、荷兰皇家菲仕兰考虑出售美素佳儿、利洁时考虑出售大中华地区婴儿配方奶粉业务、恒天然减持...
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16. 植物基乳品市场厚积薄发的新赛道刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 近年来,消费者健康意识的逐渐提升,驱动着消费需求的不断迭代升级,植物基乳品开始迎来新的发展机会,并成为各大品牌纷纷布局的新赛道,吸引着国内外众多食品饮料品牌争相入局. 从2020年食饮行业...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了更好的借鉴发达国家的酸奶发展历程,以兹指导自身的发展,同时寻找新的创新点,我们把市场研究的视觉投向了离我们地理位置很近、饮食习惯有很多共同点的日本市场.毋庸置疑的是,与欧美国家相比,日本...
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18. 中俄乳业贸易合作进入新阶段刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 据俄罗斯卫星通信迅社3月19日最新报道,俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局3月18日发布声明指出,中国相关部门正式将5家俄罗斯乳制品生产商列入有权向中国提供受控商品的企业名单,其中包括2家奶粉企...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 近日,恒天然发布了2021上半财年(2020年8月1日-2021年1月31日)业绩报告. 报告期内,恒天然2021上半财年实现收入99.15亿新西兰元(折合人民币约463亿元),同比小幅下...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 3月22日,蒙牛雅士利与别提多美品牌管理有限公司在广州签署战略合作协议,蒙牛雅士利正式入股别提多美,意在携手打造社区营养健康新渠道.凭借此次交易,蒙牛雅士利将加速自身终端渠道布局,打通产品营...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 近日,澳优发布了2020年业绩公告.澳优在公告中披露,疫情爆发对集团业务发展造成干扰,尤其是自有品牌配方奶粉业务(包括中国及海外)受封城影响,营销及宣传活动减少;乳制品商品贸易业务受到乳制品...
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22. 2021年乳企签约新“代言人”刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 开年以来,伊利、蒙牛、君乐宝、娃哈哈等乳企,纷纷官宣新“代言人”, 引发了行业的十足兴趣与高度关注.毕竟,一个品牌的代言人,直接代表该品牌的外在气质和精神内涵,高度绑定的背后,是双方高度的信...
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23. 浅谈功能性乳品市场刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 随着经济发展,人民的文化生活质量日益改善,越来越多的人也开始关注健康,注重养生,加之新冠疫情刷新了全民的健康意识,功能性产品的沉睡用户和新兴用户逐渐被激活,消费者对功能性乳制品更加重视和喜好...
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24. 近期乳业资讯刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 1.婴幼儿配方食品新国标发布将于2023年正式实施 近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告,发布50项新食品安全国家标准和4项修改单.本次公布的标准包括《婴儿配方食...
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25. 直播电商行业的现实隐忧和突破路径刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 随着社交应用和电商平台的全民化发展,社交和电商之间不可避免地出现了很多交集,尤其是直播软件的盛行和短视频市场的爆发式增长,网红直播异军突起,已成为多家电商平台标配的新业态.截至2019年年底...
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26. 信仰的力量刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 中国乳业经过三十多年的持续发展,已经成为世界非常重要的乳业市场之一.这期间,不断成长和壮大的乳业市场,逐渐孕育出完整的产业链条.从牧草种植、畜牧养殖、原奶供应、深加工、院企技术合作等等,不但...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 从2019年开始,羊奶粉作为近两年细分品类中的代表,市场一直保持在20％左右的惊人增速,国内众多乳企纷纷入局羊奶粉市场,市场品牌数量快速增长至百余个,特别是蒙牛、伊利、健合集团等知名企业的进...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 过去的三十年,是中国乳业曲折前行、不断升级的发展阶段,也是乳品消费快速崛起,与全球大市场高度融合的三十年.而期间的酸奶市场,更是全球酸奶市场的重要增长极.了解发展的阶段历史,同时与发达国家对...
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刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 5月26日,恒天然宣布2021/22年度第三季度业绩表现.在截至2021年4月30日的财年前9个月里,恒天然实现了5.87亿新西兰元(约合人民币27.4亿元)的调整后税后净利润,同比增长61...
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30. 美赞臣中国业务易主刊名： 乳品与人类发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 近日,利洁时宣布,麾下品牌美赞臣将以22亿美元的企业价值将其在中国(包括大陆、台湾和香港地区)的婴儿配方和儿童营养业务成功售出.经过1个月的"漫长"等待,这宗备受瞩目的乳业收购案终于尘埃落地...
乳品与人类基本信息
| 刊名 | 乳品与人类 | 主编 | 李彦贤 冯启 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省乳品工业技术开发中心 | 主管单位 | 黑龙江省乳品工业技术开发中心 全国乳品工业信息中心 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-5071 | CN | 23-1556/TS |
| 邮编 | 150028 | 电子邮箱 | dairyinfo@sina.com |
| 电话 | 0451-86662740 | 网址 | www.chinadairy.net |
| 地址 | 哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号 |
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