家禽科学期刊
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家禽科学

Poultry Science
曾用名: 山东家禽(1979-2004)

JST

影响因子 0.7311
本刊是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊,为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下,我刊本着服务“三农”,建设“小康”的宗旨,为促进农村经济发展,建设农村小康社会作出自己的贡献。
主办单位:
山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所
期刊荣誉:
2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖  2004年获山东省科技期刊优秀期刊 
ISSN:
1673-1085
CN:
37-1424/S
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
山东省济南市
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  • 作者: 占今舜 张彬 赵越
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  49-52
    摘要: 大豆黄酮(daidzein)是异黄酮类植物雌激素之一,又因含有葛根的有效成分,故又名为葛根黄豆甙元。大豆黄酮属多酚类化合物,其化学名称为7,4-二羟基异黄酮,分子式为C15H10O4,其化学...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  53-54
    摘要: 专利名称:一种具有保健与食疗功能的鸡蛋及生产方法 专利申请号:CN200810172183.X公开号:CN101731457A申请日:2008.11.13公开日:2010.06.16申请人...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-55
    摘要: 日前,农业部兽医局分别与老挝人民民主共和国畜牧水产局、越南社会主义共和国农村发展部兽医局签署了《中华人民共和国农业部兽医局与老挝人民民主共和国农林水产部畜牧水产局关于动物卫生合作的谅解备忘录...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-55
    摘要: 自2008年11月"三聚氰胺事件"后,国务院启动了《饲料和饲料添加剂管理条例》的修订工作。2011年10月26日,国务院第177次常务会议通过了修订后的《条例》。2011年11月3日,温家宝...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-55
    摘要: 工信部3月21日发布((2012年食品安全重点工作实施方案》,诚信体系建设被明确为2012年的重点任务,其中乳制品、肉类食品的诚信评价工作又被明确为重中之重。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 以色列Kiryat—Gat市附近一家饲养有1.1万只火鸡的养殖场13前疑似发生禽流感疫情,当地兽医部门已经发布了报告。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 湖北省培育的“神丹1号鹌鹑”配套系、地方遗传资源麻城绿壳蛋鸡,经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过,在公示无异议后,日前,由国家畜禽遗传资源委员会正式颁发畜禽新品种、配套系证书。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 近日从山东省财政厅获悉,山东省财政厅今年研究确定了38条具体措施,加快推进农业科技创新步伐,积极促进农业发展方式转变,持续增强农产品供给保障能力,将全省农村工作会议和省委“1号文件”精神落到...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 日前,海南检验检疫局接到国家认监委通知,新加坡农业食品兽医局(AVA)已正式批准海口潭牛文昌鸡食品有限公司的热加工禽肉产品出口新加坡,这是海南熟制禽肉加工企业首次获得新加坡注册,同时标志着海...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 近日,中粮集团旗下的中粮肉食投资有限公司(下称中粮肉食)与四川广元市人民政府签订合作协议,拟在该市剑阁县建6000万只肉鸡产业链项目以及种猪养殖基地及相配套的产业链项目,项目总投资约35亿元...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  56-56
    摘要: 近日,韩国农林水产检疫检查本部发布消息称,韩国将从3月20日起对产蛋鸡实行《动物福利畜产农场认证制》,认证标准将保障母鸡有良好的生活与生蛋环境,包括保障鸡有6h以上睡眠等条件。
  • 作者: 惠庆亮 牛书玉 王华
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  57-57
    摘要: 发病情况及症状2012年2月8号,威海某鸡厂从烟台引进海兰褐壳蛋鸡2300只,入舍时雏鸡精神状态良好,采食、饮水正常,粪便正常,体重逐日增加,卵黄收缩良好,由于天气降温,晚上点煤炉对育雏室进...
  • 作者: 李建海
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  57-58
    摘要: 造成免疫缺陷的原因(1)饲料及营养因素:①饲料中营养物质含量不足(蛋白质、维生素、微量元素、脂肪等),特别是对雏鸡来说尤其重要,一般情况下小鸡在一月龄内是免疫系统逐渐健全的一个过程,如果在这...
  • 作者: 倪干英 叶长明 支广嘉 李春欣 温建中
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  58-58
    摘要: 发病情况及症状2012年2月15日,楚州区车桥镇一肉鸽养殖户陈某饲养的147只乳鸽突然发生以精神沉郁、食欲减退、严重拉稀为主要症状的疾病。用土霉素进行治疗未见明显效果,至2月20日已发病61...
  • 作者: 徐建义 韩薇
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  3-4
    摘要: 随着养禽业的发展,规模化标准化养殖迅速推广,我国养禽业养殖方式的转变,不可否认给养殖业带来了巨大的变革,提高了单位面积生产能力,保证了食品安全对药物使用上的控制。回顾我国的养禽历史,虽然在上...
  • 作者: 王晓敏 范佳英 黄炎坤
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  5-6
    摘要: 经过20多年的快速发展,我国的家禽业进入了转型期,传统的家禽养殖和经营模式、质量观念已经不能满足当今的发展和消费需要。导致家禽的生产性能不高(如死淘率高、产蛋量低、蛋壳质量不好)和产品质量安...
  • 作者: 刘玉庆 吴聪B目 张秀美 朱小玲 李靖冉 李颢 王永军 白华 胡明 苏红 骆延波 齐静
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  7-11
    摘要: 为了适应兽医临床的简陋条件和在分散的养殖场进行联合抗药性监测,按照药敏试验中试管稀释法原理研制灵敏、准确、稳定、操作简单、无需专门仪器设备的原位吸管式药敏检测盒,4-7h快速判断11种药物对...
  • 作者: 李平 李鹏 田向学 穆淑琴
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  12-14
    摘要: 近年来我国食品安全问题频发,引起消费者的广泛关注,猪肉、牛奶、鸡蛋等畜产品的安全问题尤其受到关注。生产安全、健康、优质的畜产品满足人民群众的需求,是摆在所有畜牧生产者面前的重要任务。我国养鸡...
  • 作者: 施海东 王宏胜 陈合强
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  15-20
    摘要: 饲养肉种鸡的关键是体重和均匀度的控制,均匀度在肉种鸡生产中至关重要,均匀度的高低直接影响鸡群的产蛋水平,一般均匀度高5%,入舍母鸡每羽累计多产合格种蛋2-3枚,18周后均匀度自然上升至90%...
  • 作者: 井庆川 盖景新 魏祥法 黄中利
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-23
    摘要: 我们所说的柴鸡,严格来讲并不是一个品种,而是我国地方品种的统称,包括北京油鸡、浦东九斤黄鸡、山东寿光鸡、山东汶上芦花鸡、江苏狼山鸡、江西泰和丝羽乌骨鸡、青藏藏鸡、浙江仙居鸡、浙江萧山鸡、河南...
  • 作者: 张振征 张永强 谭秀永
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  24-27
    摘要: 鸡场经营的目的是为了盈利,增加收入和降低成本同样重要,且经营要追求简单化;养鸡场管理的目的是为了养殖成功,为了内部和谐,人尽其才、物尽其用、追求最佳的养殖效果和经济效益。1经营方面1.1先考...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  27-27
    摘要: 首届(2012)家禽疫病防控与健康养殖专题交流会于4月15-17日在石家庄市隆重召开,来自河北、山东、河南、山西、陕西、江苏、安徽及东三省等地近800人参加了会议
  • 作者: 邵光勋
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  28-29
    摘要: 乳头式水线是种鸡场比较普遍和理想的饮水设备,可以有效的杜绝饮水泄露,有利于鸡舍内空气干燥,减少氨味和霉菌繁殖,使舍内环境得以改善;而且是全密封式水线,可确保供水的新鲜、清洁、杜绝外界污染,减...
  • 作者: 吉学仁 王苹
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  30-31
    摘要: 1流行病学 近年来,苏北地区的蛋鸡每年都要在冬春季节流行一次疾病,而且都是流行感冒和新城疫的并发症,从轻型蛋鸡到重型蛋鸡,似乎成了一道关口,谁家想躲过这一关,并非易事。年年发病,年年不同,...
  • 作者: 李翠蓉
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  31-32
    摘要: 凉山州西昌市郊某鸡场2011年8月12日购进882肉用型雏鸡2980只,分两栋饲养,个别雏鸡从7日龄表现呼吸症状,17日龄开始死亡,到9月8日,第一栋雏鸡死亡432只,死亡率为29%;第二栋...
  • 作者: 惠和平 苏丹
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  33-34
    摘要: 蛋鸡常用的免疫方法有滴鼻、点眼、饮水、气雾、注射、刺种等,各种免疫方法优缺点不同,需要根据当时的鸡群状况、人员技术熟练程度、疫苗剂型(疫苗说明)、饲养、免疫设备的配置情况等现场条件选择适宜的...
  • 作者: 吴春颖 朴勇 王宏刚 葛鑫
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  35-36
    摘要: 本人在2008年4月份之前,对鸡念珠菌病和霉菌毒素中毒的病例诊断中,基本不看嗉囊,所以对本病了解不深。此后至今,不到4年的时间里,在对病死弱鸡的剖检时,通过首先剖检嗉囊,得知这两种病的病理变...
  • 作者: 娄可兴
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  37-38
    摘要: 马立克氏病是鸡的一种淋巴组织增生性肿瘤病,其特征为外周神经淋巴样细胞浸润和增大,引起肢(翅)麻痹及性腺、虹膜、各种脏器、肌肉和皮肤肿瘤病灶,可引起鸡群较高的发病率和死亡率。由于本病破坏法氏囊...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  38-38
    摘要: 本网站提供每日报价、行业信息、饲养管理、禽病防治、网上诊断、药理知识、名企展示、供需发布、招聘求职、技术资料下载、论坛、博客、UC视频课堂、行业网址大全、手机wap站访问、招商频道等一系列免...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  38-38
    摘要: 由普莱克生物工程股份有限公司主办的2012中国禽病防控高层论坛4月20-22日在天津举行,来自全国各地近百家规模养殖企业、养殖集团参加了会议。会上,来自中国农业大学的赵继勋教授、华南农业大学...

家禽科学基本信息

刊名 家禽科学 主编
曾用名 山东家禽(1979-2004)
主办单位 山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所  主管单位
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-1085 CN 37-1424/S
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地址 山东省济南市

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1. 2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖
2. 2004年获山东省科技期刊优秀期刊

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