饲料与畜牧·新饲料期刊
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饲料与畜牧·新饲料

Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志,由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版,全新的饲料行业专业媒体,必将令您行业耳目一新! 《新饲料》杂志,专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。 管理人员读《新饲料》,了解饲料行业新思维、新观点、新模式,认识行业中崛起的新企业、新锐人物; 技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多
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月刊
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  • 作者: 林英庭
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  1
    摘要: 寡糖(Oligosaccharides,OS)又称寡聚糖或低聚糖,是指2~ 10个单糖通过糖苷键连接形成的一类糖.由于组成寡糖的单糖分子种类、分子间结合部位和结合类型不同,寡糖可分为很多种,...
  • 作者: 刘万平 易中华 熊小林 肖世平
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  5-7
    摘要: α-半乳寡糖(galacto-oligosaccharides)是由一分子蔗糖和一个或者多个半乳糖分子通过α-1,6-糖苷键连接而形成的一类寡聚糖,广泛分布于植物性饲料中,尤其多见于种子、根...
  • 作者: 刘嘉 刘洋 张良 路鑫 金承范
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  8-10
    摘要: 文章以豆粕为原料,采用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对豆粕进行液态发酵,以接种量、发酵时间、初始pH、温度为因素,水解率为指标,利用L9(34)正交试验对不同发酵条件进行...
  • 作者: 刘建华 李华文
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  11-14
    摘要: 芽孢杆菌作为水产养殖用添加剂,能够促进养殖动物生长,降低饲料系数,维持肠道微生态平衡,增强动物机体免疫力,提高抗病能力和减少污染等.文章综述了在水产养殖中常用茅孢杆菌的生物学功能及其应用效果...
  • 作者: 关立增 冯幼 刘定 许合金 许进奉 钟文彪 陈子腾 黎相广
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  15-17
    摘要: 淀粉是重要的碳水化合物之一,与陆生动物相比,鱼类对碳水化合物的消化和代谢能力相对较差.文章就淀粉对鱼类生长、免疫及血糖的影响作一简述.
  • 作者: 宋海明 廖永蕊 李静静 林鸿福 赵艳
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  18-20
    摘要: 文章通过对市售八种霉菌毒素吸附剂产品进行组分分析和霉菌毒素体外吸附试验,评价霉菌毒素吸附剂产品对霉菌毒素的吸附效果,并初步归纳霉菌毒素吸附剂产品成分与霉菌毒素吸附效果的规律,为霉菌毒素吸附剂...
  • 作者: 尹跃
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  21-23
    摘要: 功能性低聚糖添加在鸡日粮中到达后肠作为微生物发酵的底物,通过改变鸡肠道和粪便中的微生物及其发酵过程,改变粪尿的理化特性,来减少氨的挥发以及臭气的产生.文章综述了在鸡日粮中添加功能性低聚糖来控...
  • 作者: 刘建成 姚峻 樊振 蒋粒薪 马燕 马贵军
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  24-27
    摘要: 本文研究了6株不同饲用乳酸菌固态发酵棉籽粕产有机酸情况.结果表明:德氏乳杆菌产酸量最高,可达18.36g/kg.为了增加产酸量,利用响应面分析法对德氏乳杆菌固态发酵棉籽粕培养基进行了优化,建...
  • 作者: 张晓鸣 林传星
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  28-30
    摘要: 本文从饲料自身、自然环境和人为作用阐述了饲料安全的影响因素,并介绍了不安全饲料的危害.
  • 作者:
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  30,后插1
    摘要:
  • 作者: 张波 王继强
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  31-32
    摘要: 由于缺乏内源酶分解寡糖,日粮中高水平的大豆寡糖对断奶仔猪肠道和生产性能产生有害的影响.肠道发酵这些组分提高了肠道微生物的活性和食糜的产量、肠道中易挥发脂肪酸和生物胺的含量.仔猪日粮中大豆寡糖...
  • 作者: 徐运杰
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  33-35
    摘要: 高梁的抗旱性强,比玉米的生长环境条件更宽广.随着玉米、小麦等能量原料价格的高涨,为了降低成本,提高产品竞争力,很多大型饲料企业开始从国外进口高粱.然而,由于高梁中含有丹宁,与玉米相比,用高梁...
  • 作者: 宋晓雯 林英庭 王文丹
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  36-38
    摘要: 黄芪多糖能显著提高动物的生产性能、增强动物的抵抗力、提高动物的免疫机能,文章对黄芪多糖在动物生产中的应用作了充分的说明.
  • 作者: 丛鑫 李影 李文博 王甲慧 袁翔
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  39-41
    摘要: 水中存在大量的致病性微生物,严重威胁人类和动物的健康.目前检测病原菌通常采用培养基培养法.但在不良环境下,一些病原菌能够进入“活的非可培养状态”(VBNC),采用培养基培养方法可能无法检测出...
  • 作者: 吴芸彤 赵丽杰
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  42-43
    摘要: 11月22日~23日,由生物饲料开发国家工程研究中心、饲用微生物工程国家重点实验室、中国农业科学院饲料研究所、生物饲料安全与污染防控国家工程实验室、浙江大学饲料研究所联合主办,《饲料与畜牧》...
  • 作者: 张强 李凤娟 李晓颖 李杨 王静 贾芳
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  44-45
    摘要: 研究证实,乳酸菌作为微生态制剂中的有益菌,在肉鸭养殖中应用可提高肉鸭生产性能,并可有效降低养殖环境耐药菌,提高肉鸭免疫功能和抗病力.我国传统中药资源丰富,本研究采用乳酸菌发酵中药替代肉鸭养殖...
  • 作者: 一凡
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  46-47
    摘要: 饲料新法规的实施,是我国畜产业的又一大进步,对行业健全机制、统一规范、完善生产工艺、提升饲料品质,实现“食品安全”奠定了良好的基础.面对新的法律法规,企业该怎么做,发展方向怎样定,如何规避大...
  • 作者: E.McMillan I.Yoon 张继杰 文然 李冠良 杨帆 罗晓容
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  48-52
    摘要: 为了研究补硒对硒从母猪转运到仔猪的影响,试验对哺乳母猪饲粮中不补充硒或分别以亚硒酸钠、酵母硒形式补充0.3mg/kg硒,高于NRC对饲粮硒的推荐量(0.15mg/kg).未强化硒的玉米—豆粕...
  • 作者: 江国永 蒋兴龙 陈浩伟
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  53-55
    摘要: 猪血浆蛋白粉是经检疫的健康猪新鲜血液经分离、高温喷雾干燥而制成的高品质蛋白质饲料.产品具有适口性好、蛋白含量高、氨基酸平衡且利用率高等优点.尤其是保留了原血血浆中各种功能性免疫球蛋白和活性物...
  • 作者: 李波 陈旭东 韩婧师
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  56-58
    摘要: 多肽类物质对于生物体生理机能的调节研究越来越受到研究者的重视,分离技术更是其技术实现产业化的关键,疏水层析法分离多肽类物质具有操作简便,蛋白质变性小等优势.文章综述了疏水层析法分离多肽类物质...
  • 作者: Andreas Lemme Ariane Helmbrecht Evonik Industries AG Stefan Mack 张英慧 董延 高俊
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  59-61
    摘要: 8 对科学研究得出的生物利用率数值应在实际情况下提出质疑 从科学试验得出的液体MHA-FA的生物利用率数值,在实际现场条件下可以很容易地采用一个简单方法对其提出质疑:将DL-met和液体M...
  • 作者: 李想
    发表期刊: 2013年12期
    页码:  62
    摘要: 随着2013年进入到最后一个月,我们看到饲料原料市场在消化季节性压力的同时,在政策的支持下,玉米等大宗能量饲料价格出现企稳的迹象,而豆粕继续受到中国需求的支持而跌幅放缓,但是从长期来看随着到...
  • 作者: 周岩民
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  前插1
    摘要: 功能性低聚糖亦称功能性寡糖,是指由2~ 10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖,具有不为动物内源酶降解、不被吸收、甜度低、稳定性高等特点,能承受饲料制粒高温处理而保持其结构和功能...
  • 作者: 杨营 王文娟
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  中插1-中插5
    摘要: 宁静致远 当我提及孙总所获得的诸多荣誉以及当晚即将荣膺的"2012畜牧饲料行业十大杰出CEO"时,他坦言,心里会有一些波动,但对此看得很淡."一个人的心态平和是最重要的.当你平静下来的时候...
  • 作者: 张贵阳 彭君建 陈伟 马亮
    发表期刊: 2013年10期
    页码:  后插1-后插4
    摘要: 文章重点介绍乳猪教槽料的常见加工工艺,并对工艺的特点进行了详细分析,以其对新建饲料厂工艺和设备的选择提供帮助.文中重点推荐市场主流工艺膨化低温制粒工艺和前沿工艺全膨化低温制粒工艺.

饲料与畜牧·新饲料基本信息

刊名 饲料与畜牧·新饲料 主编
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主办单位 主管单位
出版周期 月刊 语种
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