饲料与畜牧·新饲料期刊
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饲料与畜牧·新饲料

Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志,由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版,全新的饲料行业专业媒体,必将令您行业耳目一新! 《新饲料》杂志,专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。 管理人员读《新饲料》,了解饲料行业新思维、新观点、新模式,认识行业中崛起的新企业、新锐人物; 技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多
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月刊
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  • 作者: 康志鹏 李帅
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  29-32
    摘要: 试验以青蒿为原料,运用微波法提取技术研究了青蒿中青蒿素的提取工艺的优化.通过单因素试验和正交试验,研究了微波功率、料液比、提取时间3个因素对青蒿素得率的影响,从而确定青蒿素的最佳的提取工艺条...
  • 作者: 姚真 张宇婷 谭薇 韩冰
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  33-36
    摘要: PCR技术以其高强的特异性和灵敏度以及检测速度快、准确性高等优点,已广泛地应用在食品微生物检测的各个领域,且逐步开始应用于饲料微生物检测,文章阐述了PCR技术及其在饲料微生物检测中的应用前景...
  • 作者: 李婷婷 李宗平 杨禄良 蔡红梅 邓雪娟
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  37-41
    摘要: 铁是人体和动物体必需的微量元素,因其是制造血红素、肌血球素及促进B族维生素代谢的必要物质,因而被称为"最重要的微量元素".其中富铁酵母作为有机铁的典型代表,具有以下优点:使用过程中不易酸化、...
  • 作者: 李卫娟 李银江 杨维林 王思宇 高新
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  42-46
    摘要: 霉菌毒素是常见于饲料原料及成品的有害物质,能够危害动物健康,降低动物生产效益.文章综述了黄曲霉毒素(AFT)、呕吐毒素(DON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、T-2毒素、伏马菌素(FB)的基本性...
  • 作者: 伍光护 冯幼 刘付裕标 王其玉 简友利 蔡鸿发
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  47-50
    摘要: 近红外光谱是近年来发展最快的光谱学技术,以其快速、无损、不污染环境等诸多优点在饲料和产品检测方面得到广泛应用.文章就近红外光谱分析技术原理、分析过程、影响近红外光谱分析技术准确性因素及其在饲...
  • 作者: 宋磊 李普庆 陈洋
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  51-54
    摘要: 文章简要的介绍了三聚氰胺的性质和其在动物体内的代谢研究进展,重点对饲料中常用的三聚氰胺含量的测定方法进行了总结与分析,最后对目前三聚氰胺的测定方面所存在问题和今后的研究方向进行了探讨.
  • 作者: 文虹 王仁华 邢磊
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  55-56
    摘要: 沙丁胺醇可通过改变肌肉/脂肪的比例来达到动物增肥和加快生长的目的,但人体过量摄入会引起中毒反应,因此畜产品中过量的沙丁胺醇会对人类的生命安全造成威胁.文章就沙丁胺醇的概况及检测技术做一概述.
  • 作者: 霍迪
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  57-58
    摘要: 1 引言与目标 在以玉米、豆粕与小麦为主要原料生产的典型欧洲肉鸡日粮中,蛋氨酸为第一限制氨基酸.因此,DL-蛋氨酸通常用来满足肉鸡含硫氨基酸的需要.市场中确实还存在其他低营养价值的来源,但...
  • 作者: 何万领 惠俊楠 成基 李晓丽
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  59-64
    摘要: 缬氨酸作为3大支链氨基酸(BCAA)之一,在畜禽的生产中担当着重要的角色,具有氧化供能、促进蛋白质合成、抑制蛋白质降解、促进糖的异生等生理功能,已成为动物营养学研究的热点之一.文章就缬氨酸的...
  • 作者: 昝林森
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  1
    摘要: 经过近30年的发展,我国肉牛产业已成为许多地方农民增收的主导产业,牛肉价格持续高位运行,供需矛盾逐渐显现.同时,肉牛存栏明显减少,养殖成本增加,利润空间压缩,产业发展面临许多挑战,需要认真剖...
  • 作者: 张瑞霜
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  6-8
    摘要: 电子商务已经开展了十几年,诞生了各种各样的模式,按照参与主体和客户的不同,可分为B2B、C2C、B2C等多种形式.O2O模式在后期发展中不断被挖掘应用,也逐渐登上电商的舞台.不知从何时起,O...
  • 作者: 尚秀国
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  9-12
    摘要: 1 问题的起源 中国的饲料行业高速发展了36年.随着中国经济的下行,目前的发展确实遇到了一定的困难.饲料行业中的每个人,都非常关心行业的未来发展.中国的饲料行业究竟会向何处去?会迅速的规模...
  • 作者: 刘爱巧 赵秀丽
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  13-16
    摘要: 品牌是企业核心竞争力的标志,它既能创造价值,赢得客户的忠诚度和更高的信任,又能增加企业的市场份额和利润.蛋种鸡作为相对传统的行业,大多数企业对品牌的认识还不够深入,没有形成相对成熟和完善的建...
  • 作者: 刘洋 吴芸彤 杨营
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  17-19
    摘要: 《新饲料》:随着饲料工业和养殖业的不断发展,配合饲料营养成分的日趋复杂,功能性饲料添加剂在我国的畜牧生产中得到广泛的应用,您认为其在畜牧业中发挥了怎样的作用? 龙力生物研究院院长肖林(以下...
  • 作者: 吴芸彤
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  20-21
    摘要: 当猪宝宝甫一离开母亲温暖的怀抱,便开始面对着一系列巨大的变化:由母体内的恒温环境转为变温环境,由在无菌的胎盘中水生环境转为有菌的猪舍陆生环境,由靠脐带被动吸收来摄取养分转为靠消化道主动吸收等...
  • 作者: Anniyan Pedersen Bent Borg Jensen Nuria Canibe 张瑞霜
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  22-24
    摘要: 已经证实饲喂液体发酵饲料(FLF)有益于猪的胃肠道健康.然而,饲喂FLF的乳猪及育成猪的生长性能变异较大,且与饲喂非FLF或干饲料相比,饲喂FLF通常会降低猪的采食量.FLF中的微生物代谢产...
  • 作者: C.Pedersen H.H.Stein 赵伟
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  25-27
    摘要: 文章中的两次试验通过生长育肥猪饲喂干湿料以及发酵饲料来比较相同日粮不同处理条件下的干物质(DM)、总能(GE)和粗蛋白(CP)的表观回肠消化率(AID),以及DM、GE和P的表观总肠道消化率...
  • 作者: 朱成科 李小兵 郑宗林 黄朝芳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  28-31
    摘要: (上接2015年10期《新饲料》第13页) 5 黄曲霉毒素对水产养殖动物的危害 5.1 水产动物黄曲霉毒素中毒的病理学特征 AF产生危害的程度有赖于在食物或饲料中毒素的浓度、暴露的时间...
  • 作者: 孙玉明 宋志东 李培玉
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  32-37
    摘要: 酶解蛋白是一种游离氨基酸、肽(高分子量肽和低分子量肽)和未消化蛋白的混合物(Schaafsma,2009),传统上多用于运动员饮食、胃肠道吸收功能障碍的治疗以及婴幼儿的配方食品中(Menne...
  • 作者: 伍光护 冯幼 王其玉 简友利 蔡鸿发
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  38-41
    摘要: 棉粕是重要的植物性蛋白质原料,其质量的好坏取决于生产原料和生产工艺.文章就生产棉花品种、种植区域以及制油工艺对棉粕品质的影响作一简述.
  • 作者: 刘虎 方热军 杨淑芬
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  42-44
    摘要: 随着一些药物和抗生素在动物饲料中被禁止使用,以及畜禽和水产养殖规模的不断扩大,寻找能够替代药物、抗生素和其他化学物质的新型免疫调节剂成为研究热点.作为药用植物的马齿苋引起了许多研究者的关注,...
  • 作者: 盘瑶晖
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  45-47
    摘要: 叶酸作为一种重要的营养物质,在动物机体的新陈代谢过程中发挥着重要的作用.参与嘌呤、嘧啶合成及氨基酸代谢,同时能够提高机体免疫力、繁殖能力和生长性能等.文章简单介绍了叶酸的生理功能、叶酸的吸收...
  • 作者: 张泽虎
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  48-52
    摘要: 作为动物本身可以分泌的内源酶的一种——蛋白酶,由于其特殊性、复杂性,一直以来都是作为复合酶的一个组分被使用.近年来由于养殖者对动物生产最大潜能的开发、蛋白原料价格的上涨以及由简单日粮向复杂日...
  • 作者: 魏尊
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  53-55
    摘要: 文章主要论述了犬用诱食剂的种类及其在改善食品适口性、增进食欲、提高食品消化吸收率、促进犬的生长发育等方面的作用和应用效果,同时介绍了使用过程中的注意事项及发展前景.
  • 作者: 方芳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  56-59
    摘要: 文章简要介绍了实验室信息管理系统在饲料质检机构的应用实践,结合北京市饲料监察所实验室信息管理系统的建设和运行情况,总结了建设成果,剖析了建设体会,提出下一步建设方向.
  • 作者:
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  59
    摘要:
  • 作者: 信先 李晓斌 李晓晨 艾景军 陈亚军
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  60-63
    摘要: 文章针对目前绝大部分饲料企业对酸化剂不进行品控的现状,提出了复合酸化剂组方的理想框架,给出了复合酸化剂品控与评估方法;通过应用实例进一步阐述了评估模型的使用方法.
  • 作者: 贾涛
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  64-66
    摘要: 目前饲料中违禁药物孔雀石绿的检测方法主要是酶联免疫法、液相色谱法、液相色谱串联质谱联用法,酶联免疫法检测时间最短、操作最简单,但准确度相较于其它方法则不高.而液质联用法检测最准确,但检测时间...
  • 作者: 霍迪
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  67-68
    摘要: 试验研究单独饲喂佳利保(R)(GalliPro(R))、抗生素生长促进剂(AGP)以及组合饲喂对肉用仔鸡生长性能、粪便微生物群以及肠道形态影响.本试验与马来西亚博特拉大学动物科学部的Loh ...
  • 作者: 张吉鹍
    发表期刊: 2015年12期
    页码:  1
    摘要: 卢德勋(2012)提出的"饲料-营养组学"(Feed-Nutritomics)是指在饲料科学和动物营养学中,利用系统生物学的组学理论和技术,从饲料营养组成物和机体内源代谢产物整体水平上研究这...

饲料与畜牧·新饲料基本信息

刊名 饲料与畜牧·新饲料 主编
曾用名
主办单位 主管单位
出版周期 月刊 语种
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