食品与生活期刊
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2

食品与生活

Food and Life

影响因子 0.0333
食品行业刊物。普及食品知识,包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等,促进食品科技、生产发展,为提高身体素质服务。
主办单位:
上海市食品研究所
ISSN:
1004-5473
CN:
31-1616/TS
出版周期:
月刊
邮编:
200235
地址:
上海市吴中东路513号
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
文章浏览
目录
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  22-23
    摘要: 老谢是河南人,儿子在上海做生意发财后,买了房,娶了媳妇.儿子孝顺,一定要将父亲接到上海享清福,老谢拗不过儿子,便来到了上海.老谢在上海玩了几天便呆不住了,主要是闲得慌,便吵着要回家.儿子哪肯...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  25
    摘要: 在我国,"基本吃素"一直被不少老年人奉为养生之道.可是,人们注意到,旧时以素食为主的中国人的平均寿命比经常吃大量荤食的北欧人(丹麦、挪威、瑞典)要低.分析一下中国人的膳食,其情况是:谷类食物...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  27
    摘要: "益生茵"这个新名词正在日益成为国内乳制品市场的新宠.目前,益生茵酸奶产品在国外已经形成了一个比较成熟的市场,据粗略估计,目前全球益生茵乳品的消费者约有4~5亿人之多.国内的益生茵乳品市场正...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  32
    摘要: 林语堂是著名的作家、文学大师;张大干是著名的美术家、国画大师.两人虽在不同的艺术领域耕耘,但他们都有一个共同的爱好:喜欢美食,都是出了名的美食家.两位大师交情颇深,尤其是在国外生活期间,偶有...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  43
    摘要: 在嘉定,有我的不少朋友:陆棣、张晏、殷慧芬、须兰……都是写小说的,都以自己的创作特色在文学界占据一定的位置.我觉得稀奇,在一个县或区的范围,这样集中地出现一批作家,即使在全国范围也不多见.可...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  44-45
    摘要: 家里的工具柜开关频率甚高,有很多工具以前在国内时都不曾见过,别说是用了.但现在我常常戴上帆布手套使用它们,比如组装家具、装饰家居,甚至买回来的婴儿学步车、BABY餐椅、玩具等都会用到这些工具...
  • 37. 鱼二题
    作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  45
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  47
    摘要: 一年一度的"上海法国周"始于2002年,在繁华的商业市中心雁荡路淮海路上举办,是一个展现法国生活方式和体现法国风情的大型公众活动.此活动每年吸引20多万的参观者,人们在这里不仅有机会欣赏法国...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  I0001
    摘要:

食品与生活基本信息

刊名 食品与生活 主编 都卫
曾用名
主办单位 上海市食品研究所  主管单位 上海市国有资产监督管理委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-5473 CN 31-1616/TS
邮编 200235 电子邮箱 sfdlf@vip.sina.com
电话 021-64644360 网址 www.qikan.com.cn
地址 上海市吴中东路513号

食品与生活评价信息

食品与生活统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊