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天津科技大学学报期刊
出版文献量（篇）
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10811

天津科技大学学报

Journal of Tianjing University of Science & Technology
曾用名： 天津轻工业学院学报|天津纺织工学院学报

CAAJCSTPCD

影响因子 0.4136
天津科技大学学报是经国家科技部、国家新闻出版署批准，由天津市教育委员会主管，天津科技大学主办的公开发行的自然科学学术期刊。本刊创刊于1986年，其前身是《天津轻工业学院学报》，由于主办单位的更名，经主管部门批准，从2004年更名为《天津科技大学学报》，刊期为季刊。主要刊登轻工技术与工程，食品工程与生物技术，材料科学与化学工程，机械及自动化、海洋科学与工程等学科的理论及应用的研究论文、研究报告。
主办单位：
天津科技大学
期刊荣誉：
天津市一级期刊 
ISSN：
1672-6510
CN：
12-1355/N
出版周期：
双月刊
邮编：
300222
地址：
天津市河西区大沽南路1038号
出版文献量（篇）
2225
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6
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10811
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  • 1. L-阿拉伯糖对2型糖尿病大鼠肝损伤的干预作用
    作者： 吕晓玲 周艳华 张文娟 赵琪
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  1-4
    摘要： 采用饲喂高糖高脂饲料结合注射小剂量链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)的方法制作2型糖尿病大鼠的模型,灌胃L-阿拉伯糖4周后,通过测定实验大鼠肝质量、肝脏指数、空腹血糖(fas...
  • 2. 基于响应面分析法优化腐乳中大豆多肽提取条件
    作者： 李平 汪建明 耿媛 胡峰
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  5-9
    摘要： 采用响应面分析法(RSM)优化提取腐乳中大豆多肽的工艺条件.在单因素实验的基础上,选择提取温度、甲醇体积分数、提取时间、液料比作为实验因素,进行 Box-Benhnken 中心组合实验设计,...
  • 3. 超高压对海鲈鱼鱼肉的蒸煮损失及蛋白质降解程度的影响
    作者： 刘安军 尚校兰 郑捷
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  10-13
    摘要： 适当的超高压处理有利于降低海鲈鱼鱼肉的蒸煮损失.但是随着贮藏时间的延长,蒸煮损失升高,而400,MPa 的压力处理海鲈鱼的蒸煮损失表现为不显著水平.另外,超高压处理会使肌浆蛋白和肌原纤维蛋白...
  • 4. 超滤对大蒜粗多糖中蛋白质的脱除效果
    作者： 张丽丽 张民 毕华 王婵
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  14-16
    摘要： 研究了超滤对大蒜粗多糖中蛋白质的脱除效果.选择截留相对分子质量为10,000的超滤膜(MWCO),并研究了超滤次数、操作压力、样品浓度和膜的清洗方式对超滤效果的影响.结果表明:利用该超滤膜来...
  • 5. 影响硬糖感官品质的关键因素
    作者： 李文钊 王晓丹
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  17-21
    摘要： 主要研究了影响硬糖感官品质的关键因素.分析果葡糖浆、柠檬酸的添加量以及熬制温度、熬制时间对硬糖品质的影响,结果表明:对硬糖感官品质影响程度由大到小依次为:熬制温度、熬制时间、果葡糖浆添加量、...
  • 6. 2011年秋季北黄海浮游植物群落
    作者： 孙军 张辉 翟惟东 郭术津
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  22-29
    摘要： 2011年11月21—25日在北黄海海域对32个站位进行了生物采样,应用Uterm?hl方法对调查海域的浮游植物群落进行了研究.经115个样品的分析,共发现浮游植物3门31属64种.调查区浮...
  • 7. 酯酶与表面活性剂复配控制OCC浆中的胶黏物
    作者： 张颖 裴继诚 闫晓婷 顿秋霞
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  30-33
    摘要： 从去除胶黏物以及降低胶黏物黏性角度出发,探讨了酯酶与表面活性剂 L64复配处理旧瓦楞箱板(OCC)浆料后,胶黏物的去除效果以及胶黏物黏性的变化.结果表明:与空白样相比,酯酶与表面活性剂 L6...
  • 8. 西藏查波措盐湖卤水15,℃蒸发析盐规律研究
    作者： 张震震 沙作良 王学魁 董景岗
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  34-37
    摘要： 以西藏查波措盐湖湖水作为研究对象,依据15,℃下Na+、K+、Mg2+//Cl-、24SO ?-H2O五元相图,研究了高温蒸发后再冷却至15,℃过程中湖水的析盐规律,同时获得了湖水组成、体积...
  • 9. 钾离子高效吸附剂H8,Nb22,O59·8H2O的合成及其特性
    作者： 张相龙 王昶 翟炎龙 郝庆兰
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  38-41
    摘要： 用浓度为10,mol/L HNO3对高温固相合成的 Rb8,Nb22,O59进行酸洗脱 Rb+,制得吸附剂 H8,Nb22,O59·8H2O,并对K+的交换性能进行研究,同时运用XRD和SE...
  • 10. 含磷超支化聚酰胺的合成与表征
    作者： 孙丽娇 殷花 陈晓婷 黄芽
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  42-46
    摘要： 以三苯基氧化膦为原料,通过硝化反应、还原反应,合成 B3型单体三(3–氨基苯基)氧化膦(TAPPO).以己二酸为A2单体,利用A2+B3溶液聚合的方法,制备具有超支化结构的聚酰胺.研究反应条...
  • 11. 碳纳米管对敌敌畏和甲胺磷的富集与检测
    作者： 唐旭东 唐晓萍 郝晓鹏 陈晓婷
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  47-49
    摘要： 利用多壁碳纳米管作为固相萃取剂,对一定浓度的有机磷农药水溶液进行富集,然后用洗脱剂对富集后的碳纳米管进行洗脱,使用气相色谱仪测定洗脱液中有机磷农药的含量并计算回收率.在室温条件下,确定最佳的...
  • 12. 单液滴撞击球形表面的涂覆效果
    作者： 徐庆 朱曙光 李占勇 王瑞芳
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  50-54
    摘要： 液滴与球形表面的碰撞为喷雾包衣等工程应用的基础.以单液滴与球形光滑表面为研究对象,采用高速相机,分析了在液滴不同撞击速度(0.88~4.43,m/s)和不同直径的球面(5~15,mm)实验条...
  • 13. 一个分数阶混沌系统的分析及电路设计
    作者： 贾红艳
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  55-58
    摘要： 基于一个整数阶的四翼混沌系统,采用频域近似的方法研究它的分数阶方程,发现了该分数阶系统的混沌吸引子.通过对它的分形分析,观察到较丰富的动力学特性,即不仅可以观察到混沌吸引子,而且也能观察到不...
  • 14. 基于恒压法的汽车整车漏风量测试系统流量计算
    作者： 李亚 李振亮 许玮 赵鑫
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  59-62
    摘要： 设计了基于恒压法的汽车整车漏风量测试系统.采用标准孔板作为节流件,通过测量节流件上下游的压力差、干球温度和湿球温度等基础数据,经过计算可得到整车漏风量.在分析测量原理的基础上,详细给出了计算...
  • 15. 轮毂喷码机喷头联接管的静强度及模态分析
    作者： 傅旻 张树良
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  63-66
    摘要： 喷头联接管是轮毂喷码机的重要组成部分,它的静态、动态稳定性直接决定了喷码机的使用性能和喷出字体的视觉效果.首先,对联接管的螺纹部分进行静强度分析;然后,引入质点和表面印记的概念,应用 Wor...
  • 16. 基于粒子群算法的并行公差优化设计模型求解
    作者： 刘少岗 刘超
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  67-70
    摘要： 建立了以最小制造成本为目标,以装配功能要求和工序加工能力为约束的并行公差优化设计模型.将粒子群工具箱作为并行公差优化设计模型的求解工具,并给出具体的流程.最后,通过一个实例的求解验证利用基于...
  • 17. Cr3生理功能的研究进展
    作者： 刘安军 范维江
    刊名： 天津科技大学学报
    发表期刊： 2013年1期
    页码:  71-78
    摘要： Cr3+作为人体必需微量元素,在体内起到重要的生理作用,但是,最近有研究显示,饮食中缺少Cr3+,可能对实验动物的身体不会造成任何影响.尽管如此,随着食物精炼和加工,导致食物中 Cr3+的大...

天津科技大学学报基本信息

刊名 天津科技大学学报 主编 王学魁
曾用名 天津轻工业学院学报|天津纺织工学院学报
主办单位 天津科技大学  主管单位 天津市教育委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-6510 CN 12-1355/N
邮编 300222 电子邮箱 tjkdxb@tust.edu.cn
电话 022-60273316/4470 网址
地址 天津市河西区大沽南路1038号

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