茶叶世界期刊
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茶叶世界

CHAYE SHIJIE
曾用名: 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)

茶叶科技情报刊物。报道国内外茶叶科技情报,建立完整的茶叶科技情报检索系统,帮助我国茶叶科技工作者掌握国内外茶叶科技发展的现状、水平和动向,有效地为国民经济建设服务。
主办单位:
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN:
CN:
33-1341/S
出版周期:
半月刊
邮编:
310008
地址:
浙江省杭州市云西路1号
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  • 作者: 锡茶
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  33
    摘要: 江苏省无锡市东北部斗山地区,相传是倡导"天人协和,万物共荣"的舜帝躬耕发祥地,也是300多年前清康熙年间"禁渔禁猎,禁止开山"的古代生态保护地.这里,斗山雄峙,绵亘数里,气候湿润,环境幽静,...
  • 作者: 楼凤鸣 沈云江
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  34-35
    摘要: 当前浙江民营经济面临"美元贬值、出口退税调整、银根收紧、劳动成本提高"的严峻形势下,针对如何稳定市场,使企业经济得到持续的发展这一问题,浙江华发茶业有限公司以打造过硬品牌,确保产品质量作出表...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  36-37
    摘要: 爱喝茶的不只是中国人,各个国家的喝茶习惯也不尽相同.比如日本人,早中晚随时都可以喝茶,而且茶的种类不胜枚举.在日语中,关于"茶"的单字就有25个之多.他们喝茶也讲究,必须把茶叶放人带小漏网的...
  • 作者: 赵大川
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  38-40
    摘要: 1951年7月11日,杭州市合作总社编撰有<经营龙井茶叶购销及茶价品质分析报告>,展示出解放初期的龙井茶购销历史.
  • 作者: 陈伟权
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  41
    摘要: 中国是茶的故乡,两千余年前就有茶事记载,五千年前有茶的神话.2008年11月,一批茶学专家在浙江余姚聚会探讨中国绿茶之源.无独有偶,几乎同时,从日本金泽大学举行的余姚田螺山遗址自然遗存综合研...
  • 作者: 蒋星煜
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  42-43
    摘要: 陆羽,其生平见<新唐书>卷196<隐逸传·陆羽传>:"陆羽,一名疾,字季疵,复州竟陵人.不知所生,或言有僧得诸水滨,畜之.既长,以<易>自巫,得<蹇>之<渐>曰:鸿渐于陆,其羽可用为仪'.乃...
  • 作者: 蔡新娟
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  44-45
    摘要: 大唐是中华民族的鼎盛时期,茶兴于唐.唐代宫廷饮茶之风盛行,大唐天子成为天下第一茶人,从而确立了茶之国饮的地位,大大推动了唐代茶文化的形成与发展,随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  46-47
    摘要: 丰富多彩的中国茶文化不乏著名茶画.笔者最近发现,同乡现代国画大师、美术教育家潘天寿先生的国画<旧友晤谈图>,是历代茶画中唯一的指墨画.
  • 作者: 上官建庆
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  47
    摘要: 清描金紫砂壶讲究形、工、书、画. 谈论吃茶的风雅,倘若从声音谈起,该是别有风味吧?来无影、去无踪的声音,虚无,但又真实,与风雅的特征恰好不谋而合:可以空灵,不可凿实.茶叶五百克多少钱一斤,...
  • 作者: 安峰
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  48-50
    摘要: 水声 约一百年前,日本茶人冈仓天心,对日本茶室的声音设计,做过如下描述: "客人们在门廊休息的时候,他们的席次已经被商定下来.他样一个接着一个安静地进入茶室,从地在席位上,首先向壁龛中的...
  • 作者: 彭登笋 林乃设
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  51
    摘要: 本刊讯1月2日-3日,福鼎市茶业发展领导小组办公室等12家单位联合主办的"‘农信杯'首届福鼎白茶茶艺大赛"在福鼎市隆重举行.本次大赛分为少儿组、企业组、茶楼组,设立了特等奖、一等奖及特别表演...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  52-53
    摘要: 当所有要一比高低的事物与"斗"字联系起来的时候,才越发显得快意恩仇.就连茶这样儒雅的饮品,若要鲜明分出个好坏,也需要被安上"斗茶"的名字才能将它不同寻常的气势彰显出来.
  • 作者: 王锋
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  54-55
    摘要: "柴米油盐酱醋茶"是中国人的开门七件事,茶事与他事,举眉齐案,无足轻重;"早上茶一杯,胜似吃雄鸡,清早一杯茶,赛过吃鱼虾,"它道破了喝茶的习俗、营养和保健等诸多的因素.在行文作诗时,思路堵塞...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  56-57
    摘要: 雅俗共赏打油诗 此间喝茶讲功夫, 大把茶叶塞满壶. 初尝味道有点苦, 苦尽甘来好舒服. 在一些茶馆里,经常能看到这首雅俗共赏、诙谐幽默的打油诗.细看作者乃是大名鼎鼎的漫画大师方成.
  • 作者: 林荣溪
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  58
    摘要: 2008年是我大学茶叶专业毕业后涉茶第24个年头,也许是人到中年就开始怀旧,这一年,我特别会回忆,回忆20年前吃什么都好吃,喝什么都好喝;这一年,我也特别会思索,思索改革开放三十年来我们的得...
  • 作者: 陈杰
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  59
    摘要: 茶叶世界编辑部: 近年来,国内茶叶市场上掀起了普洱茶热,也引起什么是普洱茶的争论.最近读了贵刊2008年第23期所刊登的报道:"普洱茶国标12月起实施,涉及地方保护遭质疑".报道中说:"普...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  60
    摘要:
  • 作者: 李笙清
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  1
    摘要: "白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花."立春之后,春光明媚,杨柳枝上探出嫩嫩的芽苞,迎春花、梨花、桃花次第开放,这一片姹紫嫣红的景色,犹如一杯浓酽的红茶,香甜绵醇.氤氲之中,鸟声啁啾,春日暖暖,...
  • 作者: 翁蔚
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  4
    摘要: 本刊讯 2月19-20日,由中国工程院农业学部、中国茶叶学会、国家茶产业工程技术研究中心联合召开的"技术创新与茶产业可持续发展研讨会"在杭州举行.中国工程院农业学部副主任、中国农业科学院方智...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  5
    摘要:
  • 作者: 程渭山
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  6-7
    摘要: 浙江是茶叶生产大省,几年来在省委省政府的大力扶持下,经大家的努力,生产水平、营销能力、市场开拓都有较大的突破,为全省农业增效,农民增收作出重要贡献.我省农民收入连续23年列居全国省区第一,其...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  7
    摘要:
  • 作者: 中国食品土畜进出口商会茶叶分会
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  8-9
    摘要: 据我国海关统计,2008年我国茶叶出口量29.7万吨,与2007年相比略有增加,出口金额6.82亿美元,继2007年历史性突破6亿美元后大幅增长12.3%,再创历史新高.如此成绩是在我国出口...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 朱雅秀
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  12
    摘要: 随着金观音、铁观音等名优茶的大量种植,福建宁德市名优茶产量、产值近年来稳步提高.今年宁德市名优茶产量预计将达2万吨,产值将超9亿元,占全市茶业产值近7成.这标志着宁德市茶产业已全面开始向优良...
  • 作者: 王协书
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  12
    摘要: 本刊讯 近日,湖北夷陵启动首个茶叶深加工项目,夷陵区副区长李世民就项目建设进行专题办公.
  • 作者: 刘二银
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  13
    摘要: 本刊讯 甘肃文县宜茶区有碧口镇、中庙乡、范坝乡、刘家坪乡三乡一镇,宜茶面积8万亩.现有茶园6.86万亩,投产茶园面积近3.1万亩,总产量达到31万多公斤,产值达到3860万元,茶区农民仅茶叶...
  • 作者: 沈墨
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  14
    摘要: 本刊讯 2月8日,月圆茶香琴音绕,福建海峡茶业交流协会主办的元宵品茗联谊会在福州西湖宾馆举行.福建省政协主席梁绮萍,省人大副主任、海峡茶业交流协会会长张家坤,老同志陈明义、黄瑞霖、袁启彤、何...
  • 作者: 吴履平
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  14
    摘要: 本刊讯 由浙江温州市人民政府、浙汀省农业厅主办的"三杯香"第七届温州早茶节将于3月20日在温州举行.

茶叶世界基本信息

刊名 茶叶世界 主编 梁国彪
曾用名 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)
主办单位 中国农业科学院茶叶研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN CN 33-1341/S
邮编 310008 电子邮箱 teanews@mail.hz.zj.cn
电话 0571-86650241 网址
地址 浙江省杭州市云西路1号

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