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饮食科学
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Dietetics
国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位：
辽宁省轻工业管理办公室
辽宁省食品工业协会
辽宁省食品工业研究所
ISSN：
1008-9489
CN：
21-1158/TS
出版周期：
月刊
邮编：
110001
地址：
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摘要：
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摘要： 中国对外经济贸易大学海关系的王普光教授,生于1922年4月.年逾八旬的老翁,腿脚仍然灵活,每天上下三楼数次,从不觉得气喘或疲惫,食欲旺盛,睡眠踏实....
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3. 小媳妇凉粉摘要： 北岳恒山脚下有一个小城叫浑源,浑源凉粉和浑源的烧白酒一样,都有着悠久的历史.当地乡俗是入夏家家户户要打凉粉,为的是图个消夏去暑、防灾祛病.浑源人爱吃凉粉,就连数九寒天,街头都有几十家凉粉摊....
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4. 当孩子恋上甜食摘要： 宝宝最喜欢吃的是什么呢?当然是甜食了!看他们吃甜食时那副开心的样子你就知道吃甜食对他们来说是件多幸福的事.如果有一天,家里断了甜食,宝宝急得到处乱翻,当发现家里什么也没有时,他开始哭闹,甚至...
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5. 偷红薯摘要： 我生在平原,我们村子四周一马平川,都是上好的水浇地.村子往北十几里就是丘陵,那里住着好些人家,其中一个村子很大,我们镇中学就在村子里.那里的地是旱地,都在坡上,种的红薯特别好吃.听说学校伙房...
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摘要： 目的 ：于骨筋膜室综合征患者的切开减压术后应用 VSD 持续负压封闭吸引的效果进行探究并总结护理措施。方法 ：对2018 年 7 月到 2020 年 9 月切开减压术的 100 例骨筋膜室综...
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摘要： 目的 ：探讨护理干预在呼吸内科重症患者中的应用 . 方法：选择 104 例由我院呼吸内科收治的患者 , 随机分为观察组 54 例和对照组 50 例 , 观察组采取针对性护理干预 , 对照组采...
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摘要： 目的 ：为了保证孕产妇能够优质分娩，在孕期重视孕产期健康知识，同时评价产前护理门诊在孕产妇中的应用价值。方法 ：选取我院 100 例研究对象（2019 年 1 月 ~2020 年 5 月），...
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摘要： 目的 ：探讨快速康复外科理念对改善前列腺电切术围术期护理质量及对患者预后效果的影响。方法 ：从我院 2018 年 4 月至2020 年 4 月收治的前列腺电切术患者中抽取 82 例作为研究对...
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摘要： 目的 ：评价在小儿雾化吸入治疗中应用人文关怀护理的临床效果。方法 ：选取我院 2020 年 1 月 -2020 年 8 月，儿科治疗的78 例患儿视为研究主体，运用数字双盲法平均分成两组，包...
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摘要： 目的 ：研究精神科护理中存在的安全隐患与风险管理措施。方法 ：本次研究需要选取精神科患者，病例数 76 例，纳入时间段为 2020 年 1 月～ 2020 年 11 月。为了提升研究效果，采...
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摘要： 目的 ：分析了老年高血压且需要接受住院治疗的患者发生跌倒问题的具体原因，之后提出了对应的护理策略。方法 ：研究中，将来我院就医的 60 名老年高血压且需要接受住院治疗的患者当成了主要的研究对...
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13. 我国罕见病流行病学研究现状及未来摘要： 罕见病，又称“孤儿病”，是指发病率和患病率远远低于其他病种的疾病。对于罕见病的定义，各国家及各地区存在差异。我国到现在为止依然还没有统一的罕见病的官方定义标准。...
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摘要： 随着我国经济的不断发展，我国烹饪原料市场也在不断地进行着发展与壮大，随着世界上各个国家带有一定各国特色的烹饪原料进入我国，我国的中餐烹饪技术也在延续传统烹饪技术的基础上不断地进行着创新。可以...
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摘要： 目的 ：分析亲情护理对小儿疝气围术期的应用影响。方法 ：选取 2020 年 4 月 ~2021 年 3 月小儿疝气患儿 81 例，护理模式分组，A 组（亲情护理）40 例，B 组（常规护理）...
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16. 康复护理的具体内容都有哪些摘要： 可能大家对康复护理其实并不陌生，像电视、广告中都能够看到部分疾病的患者都需要接受康复护理。但是对于康复护理及康复护理的内容涵盖很多，本次科普将重点围绕康复护理为核心进行重点开展。...
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17. 盆底康复应该怎么做摘要： 随我国经济建设发展的逐渐推进，人们对生活质量得到一定程度提高，教育水平不断上升，同时促进的了人们对健康问题的重视程度。在这种情况下，盆底肌功能障碍性疾病也越来越得到来广大女性的重视 ；盆底肌...
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18. 子宫输卵管造影的图像解读摘要： 子宫输卵管是造成女性不孕的一大原因，从相关研究可以了解到，当下不孕的女性中，有 25%~35% 的女性是因为输卵管方面的原因导致的。造成输卵管性不孕的原因有很多，主要有子宫内膜异位症、感染、...
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19. 抑郁症要怎样进行心理治疗摘要： 抑郁症是一种临床上常见的精神类疾病，患有该病症后患者将在日常生活中表现出明显的情绪低落现象（见图 1），该病症易反复性发作，患病后将严重性影响患者的生活质量，致使给其家庭生活带来一定的负担。...
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摘要： 目的：关于早期护理干预对肛肠外科术后排尿排便的影响分析。方法：此次研究工作在进行样本选取 2018 年 11 月至 2020 年 9月，从中抽取 192 例患者作为样本，对照组采用常规的护理...
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21. 结核病诊断相关检查及治疗方法摘要： 结核病是指患者感染结核杆菌后引起的器官或功能改变。其中肺结核较为常见，还包含淋巴结核、肾结核以及肠结核等。肺结核属于传染病，可以通过飞沫等方式传染。肺结核菌感染早期，大多不会出现明显症状，其...
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摘要： 目的 ：探讨西酞普兰联合舒必利治疗精神病性抑郁症的临床效果。方法 ：从我院 2010 年 3 月至 2019 年 9 月有精神病症状的抑郁症患者中选取 50 例，根据蒙特卡罗随机算法分为对照...
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23. 中药枳实的品种考证摘要： 2020 年药典记载，枳实为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果，为中医临床常用的理气要药 [1]。通过查阅历代本草著作可以发现枳实的药用正品来源存在争议。近年来，国内外对于枳实来源仍...
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摘要： 目的 ：探讨甲状腺结节钙化在超声诊断甲状腺癌中的价值。方法 ：抽取本院 2019 年 5 月～ 2020 年 11 月时段内收治的甲状腺结节患者共 60 例，均施行超声诊断，且和术后病理予以...
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摘要： 目的 ：探讨延续性护理对慢阻肺患者戒烟情况及肺功能的影响。方法 ：选取于我院进行治疗的 80 例慢阻肺患者，将其随机分为两组，比较常规出院护理和延续性护理的护理效果。结果 ：延续性护理组戒烟...
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摘要： 目的 ：观察阿斯匹林与硫酸氢氯吡格雷口服治疗脑梗塞的效果和用药安全性。方法 ：选取我院脑梗塞患者 92 例（2019 年 4月至 2020 年 6 月），随机分为阿斯匹林治疗的对照组（46 ...
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摘要： 目的 ：探究不同年龄段心衰疾病患的临床特定及其相关影响因素。方法 ：在我院展开研究工作，工作开展时间为 2019 年 9 月——2020 年 9 月，患者均为此期间在我院接受治疗的心衰疾病患...
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摘要： 目的 ：分析临床血脂生化检验应用分级检验方法的检出率。方法 ：选择 2019.2 ～ 2020.8 收治的患者 160 例进行研究，随机将其分为参照和实验两组，每组 80 例。参照组应用常规...
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摘要： 为了更好地满足顾客的餐饮需求，专业人员开发了可以随时随地点餐的外卖 APP。针对人们对点餐的方便快捷程度的要求不断提升的情况。提出了基于微信小程序的外卖点餐系统设计与应用这一课题。硬件部分选...
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摘要： 目的 ：根据我国的国情 , 寻找一种可以对糖尿病患者的疾病认知、行为习惯、饮食、用药方法以及运动等方面进行引导 , 连续、有效地监测和干预 , 协助患者从生理、心理、社会适应能力等方面将生活...
饮食科学基本信息
| 刊名 | 饮食科学 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所 | 主管单位 | 辽宁省经济贸易委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1008-9489 | CN | 21-1158/TS |
| 邮编 | 110001 | 电子邮箱 | yskx@vip.sina.com |
| 电话 | 024-23413758 | 网址 | |
| 地址 | 沈阳市和平区重庆北街29号 |
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