饮食科学期刊
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饮食科学

Dietetics

国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位:
辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所
ISSN:
1008-9489
CN:
21-1158/TS
出版周期:
月刊
邮编:
110001
地址:
沈阳市和平区重庆北街29号
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  • 作者: 李戬 石少班
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  8-9
    摘要: 轻松、天真、满脸稚气,如果他站在你面前,你很难想像他是位很有成就的大学讲台上的教师.
  • 作者: 何金生 蒋一方 赵亚茹
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  14-17
    摘要: 核心提示 中国科技大学生命科学院阮迪云教援等承担的"重金属铅对儿童学习记忆的影响及其细胞和分子机制″的研究表明,儿童血铅与智商有关.
  • 作者: 李成翔
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  18
    摘要: 叶梅是一个精力充沛,活跃开朗的女孩.对于工作的热忱与努力使得她年纪轻轻就得到上司与同事肯定,但最近,不知是享受零食有些″肆无忌惮″,还是因成天坐在电脑前保持一种姿势,使苗条的身材显出″发福″...
  • 作者: 余关键
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  20
    摘要: 轰动全国的一门三博士蘑菇中毒事件的惟一幸存者、留美博士后黄海宁经过1年不懈追踪,近日终于找到了元凶.2003年8月3日,他披露了这一令人毛骨悚然的″致命小天使″之谜:样子可爱的毒菇头顶有一把...
  • 作者: 杨连君
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  26
    摘要:
  • 作者: 柴丽
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  27
    摘要:
  • 作者: 张晓明
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  30
    摘要: 宝宝从出生到4个月,是乳汁喂养阶段,主要食物是母乳、新鲜牛乳及配方乳制品.从出生后到满2个月,宝宝生长发育最快,吃奶量一天比一天多.到3个月时,奶量不再明显增加,有时还略有下降,保持在一个相...
  • 作者: 大侠
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  42-43
    摘要: 这么多年来宋丹有一个最大的梦想,她想发一次烧,因为那种被人伺候的滋味她从未享受过.
  • 作者: 文婷
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  45
    摘要: 秋季气候干燥、凉爽,日照时间减少,气温逐渐下降,由于气候变化对人体的影响,毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象,便秘更常见,脉搏变沉细,易于疲倦.由此可见,为了改变...
  • 作者: 郑伟
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  47
    摘要: 三六九等的水族行者 秋天,水族中的″旅游世家″螃蟹,正是长得最成熟的时期.生活在江湖河中的螃蟹,进入了性腺成熟的青春期,就沿着淡水流往东游弋,到河口浅海″旅行结婚″,欢度蜜月,繁殖后代.第...
  • 作者:
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 章涵
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  61
    摘要: 人人都知道<红楼梦>,但很少有人知道<废艺斋集稿>(以下简称<集稿>).据说,后者是曹雪芹的另一部旷世之作.该书共8卷,专讲供残疾人"以艺自养"的各种手艺10余种.其中讲风筝的扎糊制放的第2...
  • 作者: 阿瑶
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2003年10期
    页码:  68-71
    摘要:

饮食科学基本信息

刊名 饮食科学 主编
曾用名
主办单位 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所  主管单位 辽宁省经济贸易委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1008-9489 CN 21-1158/TS
邮编 110001 电子邮箱 yskx@vip.sina.com
电话 024-23413758 网址
地址 沈阳市和平区重庆北街29号

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