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饮食科学
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Dietetics
国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位：
辽宁省轻工业管理办公室
辽宁省食品工业协会
辽宁省食品工业研究所
ISSN：
1008-9489
CN：
21-1158/TS
出版周期：
月刊
邮编：
110001
地址：
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1. 稀奇古怪的麻辣豆腐刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 鲜辣豆腐,可不是麻婆豆腐+虾那么简单,需要相当高的功力啊,下面就看蝶儿操练吧!
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2. 上臂美丽减脂操刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 手臂是人体承受负荷的重要部位.柔美、灵活、修长且有适量肌肉的手臂,是广大女性梦寐以求实现的目标,大多数女性的手臂或粗而无力,或细而松弛,往往影响了女性整体的健美形象.
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3. 杏仁美容小秘方刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 杏仁含丰富的维生素A和维生素E,是一种天然的嫩肤剂.杏仁能平衡肌肤水分,抑制自由基生成,令肌肤散发活力神采,并有效抵御外界环境对肌肤的侵害,帮助细胞抗氧化,防止肌肉松弛及黄褐斑生成.
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4. 喝醋瘦身谨慎尝试刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 我和小微是多年的好友,上班后我们合租了一间两居室的小套间.住在一起,我们不仅能相互照顾,还可以经常交流买衣服的经验、找男朋友的心得,我们也是美容瘦身道路上的亲密战友.这不,最近小微便迷上了喝...
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5. 美是一种选择刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： "好好照顾自己."他轻轻地吻了一下我的额头,捏捏我的脸,然后拎起行李转身走进检票口. 他最喜欢捏我的脸,因为我是天生的婴儿脸,胖嘟嘟的,看上去一脸的不成熟;而他,有棱有角的脸型,宽宽的肩膀...
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6. 家庭"煮"妇刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 女儿小时候寄养在婆婆家,老公在外地,所以虽然我身兼三重角色,可依旧过着粗枝大叶的光棍生活,吃饭只图饱腹,根本不讲什么色香味,味蕾就渐渐变得麻木了.
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7. 胡萝卜情结刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 我小的时候,很喜欢吃胡萝卜,不知是喜欢它甜甜的味道,还是喜欢它红红的颜色.再加上胡萝卜很便宜,妈妈常常会做给我吃.一般情况都是清炒,如果用肉炒或是和肉骨头一起炖,那味道真是好极了.
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 人们都说恋爱中的人会变瘦,谢娜却是一个例外,她那有些婴儿肥的小脸上常常挂着微笑,好似在说减肥这项"事业"永远与她无关.于是,我和谢娜约好在她"飞"回湖南做节目的时候,同她聊聊她喜好的吃.
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 一个女孩一天的"幸福生活" 早上起来,喝一杯从来没清洗过的桶装饮水机接出来的满是细菌的矿泉水,吃一个富含保鲜剂和防腐剂的苹果,喝一盒抗生素牛奶,吃一个用增白剂漂得很白的馒头.然后使用重金属...
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10. 免淘米也得淘刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 免淘米的国际标准 免淘米最早出现在日本,由于免淘米方便、经济、不污染环境,并且节约自来水,所以深受消费者青睐,日本政府和媒体也大力宣传介绍,所以近年来日本的免淘米供应量增长了两倍以上,占到...
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11. 老花眼的日常养生与食疗刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 随着日常生活中的建筑和室内装修采用镜面、瓷砖和白粉墙的日益增多,人们把自己置身于一个"光强色弱"的人造环境中.据科学测定:白粉墙的光反射系数为69%～90%,镜面玻璃的光反射系数为81%～8...
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12. 汤粥滋润冬季干裂皮肤刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 寒冷的冬天来临,各种皮肤问题也随之而来.其中最常见的是全身瘙痒难忍、手足干裂出血.这种情况的出现是因为冬季空气比较干燥,气温较低,皮肤血液供给减少,皮脂腺分泌减弱,皮肤缺少濡养,医学上称之"...
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13. 蚕豆小档案刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 蚕豆是人们喜爱的食品,它不仅可以烧成各种美味的菜肴,还可制成怪味豆、五香豆等小食品.蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富.
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14. 离奇的八公山豆腐刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 在淮南上大学期间,我多次听人讲过"八公山豆腐"的传说.相传,刘邦之孙刘安被封为淮南王,养尊处优的他欲求长生不老之药,便招集方士数千人,有名者为苏非、李尚、左吴、因由、雷被、伍被、毛周、晋昌等...
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15. 我的减肥秘诀刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： "啊……" 一声尖叫刺破了屋内原来的宁静,男人三步并两步冲下楼来,惊慌地问我:"什么事,发生什么事了?"我站在磅秤上,双手蒙着眼,愁眉苦脸地说:"又胖了5斤!"这个惊魂未定的男人--我的老...
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16. 与脂肪的一场"血"战刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 去幼儿园接小侄子,他悄悄向我透露:"我们老师说你长得像刘欢."我晕!一个30岁的女人像刘欢?夸我像名人也不能这么糟践人家刘欢啊!我不就胖点,脖子短点嘛.心情不好,打电话给闺密,我只喂了一声,...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 由中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委张奔腾先生主持编写的《辽东红楼宴》一书共7章,230款菜点,其中不乏用低脂低热原料烹制的辽东小炒.本期从《辽东红楼宴》中精选四款菜肴,其原料为低脂肉类...
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18. 像呵护爱情一样呵护自己的皮肤刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 18岁的时候,我拥有人见人夸的好皮肤,根本不知道什么叫做粉刺,什么叫做毛孔粗大.可随着年龄的增长,皮肤问题接踵而来,每当自己用贴面镜和浴霸的强光来观察皮肤瑕疵的时候,总会伤心欲绝.
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19. 『扁肉』不贬刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 初秋的一晚,文友到寒舍聊天,有的品啜酱油般的功夫茶,喝过了头,虚汗直冒,手脚乏力.文友小陈说:"老林,我请你们到街边吃沙县扁肉!"经小陈一说,我才知道他们不习惯喝功夫茶,都程度不同地茶醉了....
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20. 减肥随身行——萝卜刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 萝卜,十字花科、萝卜属.根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色.原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜(胡萝卜)、青萝卜、白萝卜和水萝卜等.根供食用,为我国主要蔬...
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21. 当蛋清爱上蛋清刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 春暖花开的季节,收到他发自大洋彼岸的EMAIL,虽然自他拿到签证的那一天起,她便预感到自己用四年青春去维系的爱情终归难以逃脱劳燕分飞的结局,但她却依然固执地守候着一份遥遥无期的等待,直到那封...
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22. 红烧狮子头刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 爸爸的拿手好菜是红烧狮子头,妈妈走得早,姐妹俩就在爸爸的这道美味中长大.那一年妹妹在市里读高三,离家有五十多公里.妹妹一个月才会回家一次,每次回去爸爸都要给她烧上满满一碗红烧狮子头.有时候才...
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23. 朱元璋与鸡丝烩粉皮刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 明祖陵位于江苏盱眙,明太祖朱元璋为何要把其祖辈们葬在盱眙?据说,除了因为他在梦中听了仙人指点,知道了盱眙是块风水宝地外,还与盱眙一道名叫"鸡丝烩粉皮"的土菜有关.
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24. 小媳妇凉粉刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 北岳恒山脚下有一个小城叫浑源,浑源凉粉和浑源的烧白酒一样,都有着悠久的历史.当地乡俗是入夏家家户户要打凉粉,为的是图个消夏去暑、防灾祛病.浑源人爱吃凉粉,就连数九寒天,街头都有几十家凉粉摊....
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25. 茶饮碧云寺刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 登上京城碧云寺的时候,夕阳已经西斜了,晚霞的余辉渐渐散尽,我和妈妈这时候坐在山腰竹制的茶台上.山谷的微风轻轻地拂过茶亭,一杯清茶,如水的心情,似乎悠游世外的仙人一样,翻阅茶经,聆听大自然微妙...
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26. 父亲与茶刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 每年谷雨前后,父亲总要从老家给我寄些新茶.我喜好喝茶,多半是受父亲的影响.
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27. 防治月经过多药膳两款刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 月经过多,就是月经周期、行经期均正常,但月经量较以往明显增多,甚至顺腿而流.月经量多的同时,会伴有血色淡红、质地清稀和面色惨白、神疲乏力、气短懒言或小腹空坠、食少便稀,舌淡脉弱等表现.此种类...
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28. 老人延年餐谱刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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29. 儿童益智餐谱刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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30. 康博士健康广场刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
饮食科学基本信息
| 刊名 | 饮食科学 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所 | 主管单位 | 辽宁省经济贸易委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1008-9489 | CN | 21-1158/TS |
| 邮编 | 110001 | 电子邮箱 | yskx@vip.sina.com |
| 电话 | 024-23413758 | 网址 | |
| 地址 | 沈阳市和平区重庆北街29号 |
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