饮食科学期刊
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饮食科学

Dietetics

国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位:
辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所
ISSN:
1008-9489
CN:
21-1158/TS
出版周期:
月刊
邮编:
110001
地址:
沈阳市和平区重庆北街29号
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  • 作者: 王薇
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  4
    摘要: 青年演奏家,中央民族乐团国家一级演员曾格格有"千年玉笛第一人"、"神笛手"之美誉.她与同样也是中央民族乐团国家一级演员、著名音乐人、歌手、民族新音乐演奏家的冯晓泉是一对令人羡慕的神仙眷侣.
  • 作者: 莉莉
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  5
    摘要: 每当看到时尚杂志上的封面女郎,我都会发出这样的的感慨:"她们好漂亮、好优雅,要是我也能变得那么完美就好了!"而每当此时,做摄影师的哥哥就会"大揭特揭"那些模特儿的底,"她们就是普通人,只不过...
  • 作者: 李智媛
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  6-7
    摘要: 煮熟的螃蟹篇 吃海鲜大餐是件高兴的事,可是被朋友笑称自己的脸蛋与盘中煮好的螃蟹一般红,可就不那么愉快了.夏日,刚刚与阳光亲密接触就闹了个"大红脸",白皙脸蛋如何留住呢?
  • 作者: 雨欣妈
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  9
    摘要: 晚上到幼儿园接女儿,生活老师向我反映了一点情况:米米吃饭很慢,基本上天天倒数第一,有时第一个拿到饭却最后一个吃完.老师为了赶进度,总要抽时间专门喂她.
  • 作者: 董金狮
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  14-17
    摘要: 我国每年一次性餐具消费达120亿只以上,一次性水杯的消耗量为200亿只,一次性桌布、购物袋等塑料制品达数十万吨……一次性用品一天消耗就近百万件.
  • 作者: 罗增刚
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  25
    摘要: 夏季天气炎热,多雨潮湿,是一年之中机体能量消耗最大的季节.人们常有食欲不振、入夜难眠、倦怠乏力、日渐消瘦等表现,有时还会出现头晕脑胀、心烦口干、自感发热(或低热)等"苦夏"症状.对付"苦夏"...
  • 作者: 杨元德
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  26
    摘要: 胆囊的机能是贮存和浓缩胆汁,以备进食后将胆汁排入十二指肠,帮助消化.胆囊切除以后,胆汁没有了"贮藏所",但随着时间的推移,胆管可发生代偿性扩大,部分替代胆囊的作用.可是,胆管没有浓缩胆汁的能...
  • 作者: 伊禹
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  28
    摘要: 平鱼是一种身体扁平的海鱼.因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,尤其是给孩子吃这种鱼时,少了鱼刺卡喉的后顾之忧.加之鱼鳞较少,收拾起来很容易.所以,很多主妇也愿意购买这种鱼.平鱼具有海洋鱼的营养特点...
  • 作者: 金锋
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  30
    摘要: 8个月大的然然,此时正安静地坐在童车里,津津有味地吃着妈妈做的鱼松拌米粥.妈妈说,然然每天都会吃这样的一顿饭,对于鱼松的味道,然然一直很喜欢.
  • 作者: 江玲
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  31
    摘要: 不少妈妈特别排斥宝宝吃零食,认为宝宝吃零食会影响其正常的饮食规律.实际上,零食也是孩子获得营养的途径之一.在三餐之间加吃零食的儿童,比只吃三餐的同龄儿更易获得平衡营养,孩子从零食中获得的热量...
  • 41. 药膳坊
    作者:
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者: Apple
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  35
    摘要: 鹿颈鹤腿是现代女性追求的目标,体现了当代女性的审美标准和对修长健美身材的渴望.挺拔健美的颈部是充满青春和活力的象征.而颈部是女人脂肪最容易堆积的部位之一,双下巴经常会令爱美的MM烦恼.引起双...
  • 作者: 马艳红
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  36-37
    摘要: 当减肥成为流行的时候,各种减肥食谱也如雨后春笋般突显出来.瘦身减肥就在日常生活中点滴进行,快点行动吧,和我一起吃出瘦身!
  • 作者: 变媖
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  40
    摘要: 我敢打赌,现代MM的鞋柜里,至少都存有三双以上的高跟鞋. 大多数MM穿高跟鞋的最初原因就是为了增加美感.的确,穿上高跟鞋不仅会给人一种高挑、明朗、挺拔、婀娜多姿之感,而且也能恰当地反映出女...
  • 作者: 七分
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  41
    摘要: 说到瘦身,最麻烦的可能就是塑腰了.似乎不管是身材多苗条的女性,腰腹上都很容易有赘肉累积.尤其是侧腹上的肉,一旦出现就很难去除.我倒是有些经验可以说来与大家分享,想塑腰的您不妨来试一试.
  • 作者: 玉珍
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  41
    摘要: 现在的家庭大多有浴室,但快节奏的生活方式使大部分人在家仅仅是简单冲冲澡就应付过去了.其实,悠闲地泡一泡温水澡,对健康、对瘦身都是很有好处的.最近,有报道说泡温水澡对治疗糖尿病也有作用,温水浴...
  • 作者: 小刘
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  43
    摘要: 一年四季都可减肥,但夏季却是减肥的大好时机.此时由于天气炎热,人们活动时出汗增多、能量的消耗较大,脂肪细胞代谢也较快,肥胖程度自然也会有所改善.夏季减肥,饮食的调节不可忽视,在适当运动的同时...
  • 作者:
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  54-55
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2006年8期
    页码:  68-71
    摘要:

饮食科学基本信息

刊名 饮食科学 主编
曾用名
主办单位 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所  主管单位 辽宁省经济贸易委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1008-9489 CN 21-1158/TS
邮编 110001 电子邮箱 yskx@vip.sina.com
电话 024-23413758 网址
地址 沈阳市和平区重庆北街29号

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