饮食科学期刊
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饮食科学

Dietetics

国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位:
辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所
ISSN:
1008-9489
CN:
21-1158/TS
出版周期:
月刊
邮编:
110001
地址:
沈阳市和平区重庆北街29号
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  • 作者: 蒋好
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  13
    摘要: 先兆流产,想必很多女同胞都很熟悉吧,甚至是亲身经历过。这是一种非常痛苦的经历,满怀期待的孕育着宝宝,时刻想象着他的到来,但是,总有一些“不法分子”和孕妈争抢宝宝,导致流产,让孕妈妈空欢喜一场...
  • 作者: 乐大峰
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  15
    摘要: 肾脏是人体内非常强大的一个功能器官,具有非常强大的代偿能力,所以,一般轻微的肾脏损伤人体是不能感觉到的。对肾脏造成实质损害的因素有很多,随着病情的恶化,最终导致肾功能难以维持正常运作水平,临...
  • 作者: 钟挥
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  19
    摘要: 智障儿童指的是患有智力障碍的儿童,此类患儿在大脑发育的过程中受到了脑发育不全或是器质性损害影响,而引起了认知活动障碍问题和心理活动障碍,临床医学上智力障碍又被称为智力缺陷。针对智障儿童的康复...
  • 作者: 姜生武
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  22
    摘要: 医疗研究指出,作为临床常见疾病之一,冠心病对于患者健康的影响相对较大。近年来,有研究资料显示,我国冠心病的发病率出现了升高的趋势,甚至有的年轻人 20 几岁就发病了,从而对其生活造成了巨大的...
  • 作者: 汪娜娜
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  23
    摘要: 患者,72 岁,女,2019 年 8 月 12 日因持续两天的突发性的恶心呕吐、黄疸、腹胀、高热而前来我院就诊,当即办理住院治疗。以往身体健康无任何异常,两天前出现明显的恶心、发热、乏力、全...
  • 作者: 张蕾
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  25
    摘要: 发热是小儿常见的疾病,四季均可发病,而大部分儿科疾病发作都会出现发热的症状。对于新手妈妈而言,小儿发热时普遍存在恐惧症,毕竟小儿年龄较小,不能清楚的表达自己的感受,而妈妈们缺乏经验,不知如何...
  • 作者: 任德旭
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  28
    摘要: 临床中对患者进行治疗时,雾化吸入属于十分常见的一种措施,在各个年龄段的患者疾病治疗中得到了广泛应用。尤其针对哮喘急性发作和慢性哮喘以及急性喉炎患者治疗时,具有着十分显著的效果。但现阶段很多患...
  • 作者: 杨宗新
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  32
    摘要: 当人们的身体出现异常状况到医院就诊时医生通常会要求先检查个血常规,此项检查是最基本的血液检查项目,俗称“血象”。是医院三大常规检查项目中的其中之一,主要检查内容是血液中的白细胞、红细胞、血红...
  • 作者: 王家赟 王梦琪 韩乔松 马心怡 胥瑞杰
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  42
    摘要: 奶茶作为一种混合饮品,以其时尚美味及潜在的社交功能,备受大众青睐,逐渐成为一些人生活当中必不可少的一部分。当冷风刺骨,天寒地冻时,手中奶茶传来阵阵暖意 ;当烈日当头、酷暑难耐时,冰奶茶的存在...
  • 作者: 王成
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  43
    摘要: 人们在治疗各种疾病时,一般都会通过服用药物的方式进行治疗。但很多患者并非专业人士,所以对药物的服用时间并不了解,对服药时间的界定并不明确。很多人认为空腹状态下吃药不好,但有些药物就需要在空腹...
  • 作者: 阳婷
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  54
    摘要: 急性肿瘤溶解综合征(ATLS)主要是指对化疗药物敏感性极高的肿瘤细胞在治疗后有大量溶解破坏的情况出现,将其内容物释放出来,进而引起的一组代谢异常症候群,其属于肿瘤治疗期间十分常见且性质严重的...
  • 作者: 董晓强
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  92
    摘要: 目的 :研究股骨粗隆内固定旋转打钉 PFNA 方式治疗股骨粗隆间骨折的临床治疗。方法 :选取入院治疗的 100 例股骨粗隆间骨折的患者,随机将其分为两个组别,对照组和研究组,每组患者 50 ...
  • 作者: 方玉仙
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  105
    摘要: 目的 :探讨标准化病人在医学生内科临床技能培训及考核中的应用效果。方法 :抽取本院 2018 年 3 月~ 2020 年 1 月临床见习医生共 40 名,以随机数字表法划分为甲组(20 名)...
  • 作者: 王馨
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  113
    摘要: 本报告的目的是证明吃太多辛辣食物会增加患皮肤病的可能性。 方法是设计一份关于人们吃辣事后的反应,有无带妆吃辣的习惯,带妆使用的辛辣食物后的不同反应等等的调查问卷,进行大规模的调查。结果是辛辣...
  • 作者: 余花
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  129
    摘要: 目的 :探讨对血液透析动静脉内瘘患者采用 PDCA 循环护理的临床效果。方法 :对照组为常规护理,观察组则采用 PDCA循环护理。结果 :观察组血液透析期间内瘘相关并发症率为 4.17%,对...
  • 作者: 吴文平 董华敏
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  133
    摘要: 目的 :观察优质护理干预在老年慢性阻塞性肺炎患者中的应用效果。方法 :选取 2019.02 月~ 2020.01 月本院收治的 64 例老年慢性阻塞性肺炎患者作为观察对象。对两组患者血气分析...
  • 作者: 鲁姣姣
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  142
    摘要: 新形势下的军事作战特点,对后勤饮食保障提出了更高的要求。为提高部队伙食保障能力,本文结合基层走访调研、调查问卷以及中队食谱实例分析的方式,从新形势下基层部队伙食保障现状入手,探讨分析相应策略...
  • 作者: 方晓云 吴云霞 齐家珍 朱华美 童琳
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  148
    摘要: 高胆红素血症是新生儿发病率较高的临床疾病,相关研究指出,重症新生儿高胆红素血症存在不同程度的潜在毒性,易损伤新生儿的机体脏器功能,影响新生儿的健康状态。目前新生儿高胆红素血症日益受到社会及医...
  • 作者: 勾德才 范蒙光
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  195-196
    摘要: 目前鼠疫仍是世界上重要的公共卫生问题,弄清鼠疫的来源、变异,是预防与控制鼠疫暴发流行的科学基础,单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphism,SNP)是鼠疫耶...
  • 作者: 曾九阳
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  204
    摘要: 目的 :对 1 例新冠肺炎患者临床护理进行总结。方法 :回顾分析在 2020 年 1 月 22 日收治的 1 例新冠肺炎患者临床资料,该患者主要临床症状为发热、咳嗽、乏力等,经胸部 CT 检...
  • 作者: 高丽娜
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  215
    摘要: 目的 :分析手术室护理中实施精细化管理对骨科手术安全隐患的干预效果。方法 :将 2020 年 7 月至 2021 年 2 月在我院进行骨科手术的 60 例患者作为试验对象,依据摸球法分为对照...
  • 作者: 温娟
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  218
    摘要: 目的 :探讨医护一体化管理模式在心血管护理中的应用效果。方法 :抽取本院 2019 年 1 月~ 2020 年 3 月时段内收治的心血管疾病患者共 76 例,以随机抽签法划分为甲组(38 例...
  • 作者: 耿洁冰 刘颖 赵阳
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  282-283
    摘要: 为减少临床护士在静脉采血操作中使用一次性输液贴固定的步骤,简化操作流程,本技术计划将传统一次性静脉采血针一侧针翼设计为自粘性,另一侧针翼后增加可撕取带敷料敷贴以按压穿刺点,简化护士操作步骤。
  • 作者: 陈跃定
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  301
    摘要: 目的 :分析营养与运动联合干预度社区糖尿病预防的应用价值。方法 :于 2019 年 7 月~ 2020 年 9 月从社区抽选自愿参与的糖尿病患者 32 例,对其实施针对性营养与运动干预,记录...
  • 作者: 张贤一 陈昱帆 纪舒馨 周明月 孙与泽
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  308
    摘要: 《伤寒论》中记载 " 妇人中风 , 发热恶寒 , 经水适来 , 得之七八日 , 热除而脉迟。身凉、胸胁下满 , 如结胸状 , 谵语者 , 此为热入血室也 , 当刺期门 , 随其实而取之 ",...
  • 作者: 安戈彪
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  311
    摘要: 目的 :针对良性甲状腺结节患者小剂量左甲状腺素治疗效果进行分析。方法 :在本院 2019 年 7 月~ 2020 年 7 月期间,在本院接受良性甲状腺结节治疗的 68 例患者进行回顾性研究,...
  • 作者: 韩小锋
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  312
    摘要: 目的 :研究社区规范管理应用于老年高血压合并糖尿病患者的管理效果。方法 :从 2019 年 11 月到 2020 年 11 月期间选取我院 80 例患有高血压合并糖尿病的患者作为研究对象,将...
  • 作者: 吕在乾
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  313
    摘要: 在医学课程教学中,人体解剖学作为其中的一门基础课程,也在现代科学技术的发展下面临着全新的机遇与挑战。随着虚拟现实技术在人体解剖学中的广泛运用,也为人体解剖学的教学改革提供了更为广阔的空间和思...
  • 作者: 宋柏翠
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  324
    摘要: 目的 :研究全科护理模式用于糖尿病患者的临床价值。方法 :选取我院自 2019 年 3 月 -2020 年 3 月接诊 100 例糖尿病患者,按照随机数字表法将其均分至对照组与实验组中,对照...
  • 作者: 吕敬超 张宏斌
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  345
    摘要: 目的 :讨论补肺活血化痰汤 + 正压通气治疗 COPD 急性加重并发严重呼吸衰竭的效果。方法 :择 2020 年 1 月~ 2021 年 1月我院 COPD 急性加重并发严重呼吸衰竭患者 9...

饮食科学基本信息

刊名 饮食科学 主编
曾用名
主办单位 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所  主管单位 辽宁省经济贸易委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1008-9489 CN 21-1158/TS
邮编 110001 电子邮箱 yskx@vip.sina.com
电话 024-23413758 网址
地址 沈阳市和平区重庆北街29号

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