饮食科学期刊
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饮食科学

Dietetics

国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位:
辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所
ISSN:
1008-9489
CN:
21-1158/TS
出版周期:
月刊
邮编:
110001
地址:
沈阳市和平区重庆北街29号
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  • 作者: 陆丹
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  4
    摘要: 肝硬化是一种临床常见、高发性慢性疾病,经临床研究证实,肝脏细胞损坏导致肝小叶出现、肝硬变是诱发肝硬化的主要原因,其中血液循环路径更改也发挥着至关重要的作用。而经病理检查发现,肝硬化多为结缔组...
  • 作者: 蒋晓燕
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  6
    摘要: 血常规检查是临床医疗中常见检测技术,也是医学检验的核心项目。通过直观反映受检者躯体状况,便于医师准确鉴别疾病类型及严重度,是血液性病、其他系统疾病诊断的首选。而如何解读血常规检查单,掌握躯体...
  • 作者: 蓝明珍
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  84
    摘要: 医疗人员指出,作为常见心血管疾病之一,高血压对于患者健康的影响相对较大。总的来看,该病的致病因素较为复杂,在临床过程中,年龄、生活习惯、饮食习惯、精神紧张以及遗传等因素均有可能导致患者发病,...
  • 作者: 王燕
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  85
    摘要: 在日常生活中,药物对临床医学检验的影响很大。主要是因为有些药物进入人体以后,由于药物的毒理性影响和药理影响,可能会造成人体产生异常的生理、病理变化,从而导致在进行临床医学检验过程中医学检验人...
  • 作者: 简瑶
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  86
    摘要: 结核病是指患者感染结核杆菌后引起的器官或功能改变。其中肺结核较为常见,还包含淋巴结核、肾结核以及肠结核等。肺结核属于传染病,可以通过飞沫等方式传染。肺结核菌感染早期,大多不会出现明显症状,其...
  • 作者: 丁莎
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  89
    摘要: 临床医师提醒冠心病患者应该要加强对自身健康状况的重视,尤其是随时可能会出现的心绞痛问题,然而,大部分冠心病患者随着病情的发展都不可避免的会出现突然性的心绞痛,等待专业人员前往救治之前,应如何...
  • 作者: 王想亮
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  92
    摘要: 高血压在我国作为一种常见疾病,与脑卒中、心肌梗死等疾病之间有着密切的关联,针对高血压的治疗和控制效果 , 可受到多种因素的影响,人们需要树立起对高血压疾病的正确观念,加强对高血压的积极防治。
  • 作者: 张筝
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  120
    摘要: 小儿咳嗽属于儿科常见病,多发病,尤其是是在冬季极易发生,不仅让孩子吃尽了苦头,也让家长伤透了脑筋,大部分宝宝出生以后都发生过咳嗽,由于孩子年龄小,身体抵抗力低,加上对外界的刺激比较敏感,极易...
  • 作者: 冯雅勤
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  129
    摘要: 酸价和过氧化值是评价油脂品质的重要指标,本文为降低有毒试剂的使用量,对酸价检测方法 GB 5009.229-2016 第一法(乙醚 - 异丙醇)和第三法(热乙醇)进行比较,以及对过氧化值检测...
  • 作者: 李远见
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  137
    摘要: 目的 :研究常规药物联合和血明目片在糖尿病眼底出血中的治疗效果。方法 :选取我院 2019 年 5 月~ 2020 年 4 月期间就诊并接受住院观察的糖尿病眼底出血患者 52 例为研究对象,...
  • 作者: 董颖敏
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  223
    摘要: 通过对明清时期江西人士所著养生著作的研究,并对这些书籍进行综述。发现江西所出养生著作不仅数量不少而且内容全面,覆盖医药养生、气功养生、运动养生等各个方面 ;而且江西中医养生受儒家影响颇大。
  • 作者: 张园园
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  228
    摘要: 目的 :分析提高门诊预检分诊准确技巧中应用持续护理质量改进的作用。方法 :将门诊预检分诊患者 60 例选择,实验组门诊预检分诊准确技巧中应用持续护理质量改进,对照组门诊预检分诊准确技巧中应用...
  • 作者: 吴子曦
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  239
    摘要: 目的 :探讨心脏功能康复训练对脑梗死患者康复护理效果。方法 :取 60 例脑梗死患者,施行常规护理、心脏功能康复训练,比较患者康复效果、总满意度。结果 :和甲组比较,可知乙组康复效果较佳、总...
  • 作者: 杨健美 姜翠萍 张凤香 张园
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  244
    摘要: 目的 :分析急性胰腺炎应用循证护理的效果。方法 :将 179 例急性胰腺炎病患分为实验组(n=90)和对照组(n=89),实验组行循证护理,对照组行常规护理。结果 :实验组在疾病的治愈率,情...
  • 作者: 宁佳
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  258
    摘要: 目的 :探讨曲安奈德外用治疗口腔黏膜病的疗效。方法 :取我院口腔黏膜病患者共 40 例,甲组应用常规治疗法,乙组应用曲安奈德外用治疗法,比较患者总有效率、不良反应总发生率。结果 :和甲组比较...
  • 作者: 孙刚
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  264
    摘要: 在当前智能时代发展背景下,医院信息化水平也在不断提升,给我国智慧医院的发展和建设提供了更为强大的技术支撑。在一体化医疗服务体系建设过程中,搭建起更为完善和科学的信息系统平台,也是对医院稳定发...
  • 作者: 胡金美
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  266
    摘要: 目的 :探究全面护理在慢性脑供血不足头晕患者中的应用效果。方法 :研究对象为本院 2019 年 1 月~ 2020 年 12 月期间诊治患者 84 例,随机分为甲、乙两组,甲组 42 例(常...
  • 作者: 李良俊
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  268
    摘要: 目的:探析强化护理干预对肝硬化肝性脑病患者的干预效果。方法:选取 2019 年 7 月至 2020 年 12 月我院收治的 200 例肝硬化肝性脑病患者作为研究对象,对所有患者开展随机分组,...
  • 作者: 吴佳丽
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  269
    摘要: 目的 :探讨舒适护理在胃肠道手术患者胃肠蠕动功能恢复及护理满意度的作用分析。方法 :选择 150 例在我院接受胃肠道手术的患者作为研究对象,并通过就诊先后顺序法,将这些患者分为观察组和对照组...
  • 作者: 管仕毅
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  287
    摘要: 血液检查结果能够反映患者的病情变化,有助于临床医生准确指导患者病情的诊治方向,由此血液检查结果的准确性十分重要。只有确保血液样本的合格率,才能提高检验结果的准确性,但在实际检验的过程中,会发...
  • 作者: 肖辉 何展明
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  299
    摘要: 目的 :了解白云区居民的吸烟、二手烟暴露、戒烟意愿与行为、烟草危害知识与控烟态度等情况,为制定本区有效的控烟政策和措施提供科学依据。方法 :采用多阶段抽样方法,对白云区内 9 个监测点 45...
  • 作者: 刘悦 孙琳琳
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  303
    摘要: 目的 :研究在孕妇助产护理中运用产时全程陪伴责任护理模式的影响。方法 :于 2019 年 1 月 ~2021 年 1 月间在我院进行生产的产妇中随机选取病例 124 例为研究对象,遵照排序法...
  • 作者: 邓会利
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  307-308
    摘要: 探讨动态血糖监测系统 (CGMS) 在中晚期糖尿病患者检测中的应用方法。对 13 例 2 型糖尿病患者佩戴动态血糖监测系统进行连续 72 小时血糖监测,观察血糖的变化规律及通过 CGMS 监...
  • 作者: 刘梅华
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  310
    摘要: 目的 :将综合护理在肛肠疾病患者术后疼痛的影响进行观察和分析。方法 :本次研究于 2018 年 12 月开始,于 2020 年 12 月结束,以在研究时间内本院接收的肛肠疾病患者共 80 例...
  • 作者: 吕仁明
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  318
    摘要: 卫生健康与人们的生活息息相关,对于人们来说是至关重要的。因此卫生健康系统应该充分发挥宣传作用,提高人民群众对于卫生健康内容的认识,这是当前卫生健康宣传工作的重要任务。当发生公共卫生事件后,社...
  • 作者: 程传军
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  322
    摘要: 目的 :探讨体检时健康教育对高血压人群的影响。方法 :对参与体检的高血压病患使用差异化的健康教育形式以及方法,然后在指导前后实施问卷调查。结果 :利用健康教育 , 患者对高血压病相关知识的了...
  • 作者: 陈燕
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  324
    摘要: 目的 :探究乡镇基层卫生院加强护理安全管理在提升护理质量方面的价值。方法 :医院于 2019 年 10 月开始加强护理安全管理,于前后一年时间各选取 60 例患者,实施前开展常规护理为对照组...
  • 作者: 李力宏 杨永久 丁旭 满新贺
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  329
    摘要: 目的 :探讨老年糖尿病足患者截脚趾术前足部感染的病原菌及耐药性。方法 :选取我院 2019 年 1 月~ 2020 年 10 月收治的88 例老年糖尿病足截脚趾术前足部感染患者为研究对象,观...
  • 作者: 朱瑞雪 汪丽
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  331
    摘要: 二十一世纪背景下,我国社会经济得到了一个快速的发展,同时也促进了我国医疗保险体制的改革。基于医疗保险体制改革视域下,不仅促进了我国医疗市场的莫大变化,还在一定程度上拓展了我国社会医保的覆盖范...
  • 作者: 徐苏萍
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  332
    摘要: 目的 :研究社区健康教育对骨质疏松症患者生活质量的影响。方法 :随机选择社区卫生服务中心 2019 年 1 月至 2019 年 6 月期间收治的骨质疏松症患者 37 例作为对照组,随机选择社...

饮食科学基本信息

刊名 饮食科学 主编
曾用名
主办单位 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所  主管单位 辽宁省经济贸易委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1008-9489 CN 21-1158/TS
邮编 110001 电子邮箱 yskx@vip.sina.com
电话 024-23413758 网址
地址 沈阳市和平区重庆北街29号

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