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东方药膳2005年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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391. 天寒地冻时的药膳食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要：
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392. 进补药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 金针茯神牛心汤.原料:牛心150g,金针菜20g,茯神30g.制法:牛心洗去血污,切片,金针菜用水洗净,同茯神放锅里,煲汤,调味后饮汤吃肉.功效:牛心功用与猪心略同,但性较温补,能益心补血,...
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393. 药膳八款刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 罗汉大虾.配方:巴戟15g,菟丝子20g,淫羊藿15g,大虾500g,料酒20g,草果2个,八角茴香3粒,山奈15g,盐、味精各4g,姜10g,葱15g.
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394. 汤最补人,请君多饮刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 十全大补汤原料:党参、炙黄芪、炒白术、白芍、茯苓各10g,肉桂3g,熟地、当归各15g,炒川芎、炙甘草各6g,墨鱼、猪肚各50g,猪肉500g,生姜30g,猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精...
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395. 癫痫病食疗验方集锦刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 全虫粉丝原料:全蝎3只,绿豆细粉丝50g,食油适量.制法:将绿豆淀粉制的细粉丝,剪为30公分长的段,入热油锅中炸至色白松脆时出锅,放入盘中;将全蝎入热油锅,炸至酥脆捞出,均匀放在炸粉丝上即成...
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396. "血中气药"话川芎刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 川芎为伞形科多年生草本植物的根茎,中医称其性味辛温,入肝、胆、心包经."上行头目,下调经水,中开郁结,血中气药",这是《本草汇言》对川芎的评价.川芎入血分,为血中气药,被历代医家誉为气血病之...
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397. 若欲康寿巧用灵芝刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 灵芝是一种有极高医疗价值的药用真菌,《神农本草经》中说灵芝能益精气,助筋骨,好颜色,补肝气,安精魂,增智慧,久服能祛病强身和延年益寿,甚至被渲染成能"起死回生".现代医药学研究证实,灵芝主要...
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398. 海鳗药用刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 俗云:"冬鳖夏鳗",这个"鳗"指的是鳗鲡,不是海鳗,查阅有关资料,对于鳗鲡的药用不少,但关于海鳗的药用,却并不多.随着海洋的开发,对海鳗的利用已引起重视.
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399. 补肝肾壮腰脊 请用菟丝子刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 菟丝子为旋花科一年寄生性蔓草菟丝的种子,为补肾益精、壮腰强脊、养肝明目之圣药,具有温而不燥,补而不滞的特点.常用于治疗肝肾不足而致的阳痿,早泄,遗精,耳鸣,腰膝酸痛,小便频数及视力减退,目暗...
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400. 新鲜芦荟的食法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 芦荟含有数十种营养物质,如维生素B1、B6、B12以及8种人体必需的氢基酸和矿物质等.坚持食用芦荟,可有清热通便,生肌治伤,抗菌消炎等功效.不仅如此,常食芦荟还有防癌抗癌之功效.七十年代,权...
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401. 秋令进补话芡实刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 秋冬两季气温下降,人体代谢减慢,有利于营养的储藏,所以中医很提倡秋冬进补.不过,中医对于秋冬两季的进补原则,是有所区别的.冬季进补的原则是"厚味以填精",秋季则要求"补而不峻","防燥不腻"...
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402. 鲜为人知的药物性呼吸道疾病刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 提到药物的不良反应,人们很自然地会想到胃损害、肝损害和肾损害,而对于肺的损害就知之甚少.随着临床研究的不断深入,近年来药物性的呼吸道疾病并非少见,但是由于临床医生和患者对该病认识不足而常造成...
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403. 中药服用讲究"时辰"刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 古人云:"药气食气不欲相逢,食气消则服药,药气消则进食."《本草纲目》曾记载:"病在胸膈以上者,先食后服药;病在心腹以下者,先服药而后食;病在四肢血脉者,宜空腹而在旦;病在骨髓者,宜饱满而在...
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404. 颈椎病的中药外治法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 1、热敷法.取威灵仙、五加皮、苍术、乳香、没药、白芷、三棱、莪术、木瓜、细辛、黄柏、大黄、赤芍、红花、冰片各等量,研成细末,调匀,加食盐和黄酒适量,炒至糊状,装入两个棉布袋内,置锅内蒸至布袋...
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405. 食疗佳品话药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 粥是人们餐桌上的主食之一,在我国有数千年的历史,是我国劳动人民一种独特的传统饮食.所谓药粥,是用适量的中药和适量的米谷,加入一定比例的水和一定的调味配料煮成的具有食疗作用的粥.
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406. 咳嗽的药膳疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 咳嗽,由于致病因素的不同,中医常将其分为风寒咳嗽、风热咳嗽、气虚咳嗽、阴虚咳嗽、痰湿咳嗽等证型.当患者有咳嗽症状时,在采取对症进行治疗的同时,若能选择相应的药膳作为辅助治疗,将会大大提高原发...
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407. 肺结核的药膳疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 肺结核的诊断,根据症状、体征、痰结核杆菌检查、血液和X线检查,诊断并不困难.现在,我们国家已将本病的抗结核药物列为免费药物,说明了我国政府对根除本病、保证人民健康的决心与力度.在服用抗结核药...
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408. 内耳眩晕症食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 内耳眩晕症,又称"美尼尔氏综合征",是中老年人较为常见的一种病症,治疗期比较长,并容易复发.若在治疗期间,同时选用一些亦药亦食的食疗方,则对治疗有着较好的辅助作用,又可以缩短疗程,患者不妨一...
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409. 药膳使帕金森氏病早日康复刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 帕金森氏病,又叫震颤麻痹症,多发生于50岁以上的中老年人,男性发病率高于女性.是以肌张力增强和震颤为特征的一种锥体外系慢性退行性疾病.此病乃医学界国际性难题,治疗上目前尚无突破性进展.今笔者...
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410. 合理应用驱肠虫药刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 凡以驱除或杀灭人体肠道寄生虫为主要作用的药物,称为"驱肠虫药".目前用于驱虫的药物主要有甲苯咪唑(安乐士)、阿苯咪唑(肠虫清、"两片")、左旋咪唑噻嘧啶(驱虫灵)及哌嗪(驱蛔灵)等.
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411. 看妇科,这些问题你不能不知刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 1.充分准备勿琉漏做好充分准备是看好妇科病的关键.如就医前1~2天勿同房,就医当日应洗净全身,但注意别作阴道冲洗或上药,也别化妆.带上以往有关病历本、辅助检查报告单及洁净内裤,毛巾及卫生纸等...
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412. 猪脬治尿床-药膳8款刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 猪脬,是猪科动物的膀胱,又名猪尿胞、猪胞,俗称猪小肚.祖国医学认为,猪脬性味甘咸,平.明代医药学家李时珍《本草纲目》曰:猪脬味甘咸、性寒,治梦中遣溺.根据"以形补形"和"以脏补脏"的中医理论...
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413. 调理脂肪肝饮食中重宜忌刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 凡是肝病患者,或肝脏的功能还没有完全恢复,如果再过多食用糖类甜食或高脂肪食物,促使肝脏氧化脂肪酸的功能减弱,合成和释放脂蛋白的功能降低,结果肝内脂肪运转受阻,就可导致脂肪肝的形成.同时还会伴...
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414. "抗癌明星"无花果刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 无花果果实黄似金桔,红似苹果,色泽鲜艳,清香浓郁,果肉无核,软糯蜜甜.生化分析,无花果实中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量高达20％.它还含有蛋白质、维生素A、C、D、钙、磷、铁、镁、锰...
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415. 头发保健验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 1.大豆(或小豆)适量,水煎,取汁洗发.用于头发缺乏光泽.
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416. 阳痿患者的辨证药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 中医认为,阳痿主要与肾、脾、肝等脏器关系密切.临床上大致可分为:肾阳亏损、心脾虚损、肝郁不疏与湿热下注等证型.治疗方面除了中药治疗外,还可用药膳食疔.它把美食与药疗烘为一炉,别具特色.它不仅...
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417. 祛病疗疾百合膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 百合为百合科,属多年生草本植物.又称倒垂莲、重箱、强瞿、逢花、夜百合;其根如大蒜,故又称蒜脑.百合的鳞茎,因其"数十片相累",状如白莲花,故名.百合昧甘苦,性平,能润肺止咳,清心安神,适用于...
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418. 滋补美味的海参馔刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 海参自古以来被人们视为珍贵的滋补品,我国三国时期就有食用海参的记载.在《随息居饮食谱》中有"凡产后,病后、衰老孱尢,宜同火腿或猪羊肉煨食之.
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419. 天麻药膳火锅三则刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 天麻,一种常见的中药.近年来,随着保健滋补药膳菜肴的兴起,天麻被广泛运用于药膳火锅、汤煲及菜肴之中,深受食客的欢迎与喜爱.天麻在具体运用中,同其它中药与原料配合,对一些疾病可以起到辅助治疗和...
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420. 降压药茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年12期页码:摘要： 高血压是一种常见的以体循环动脉血压增高为主的临床综合症,防治方法众多,今就介绍一些药茶.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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